15 освежающих напитков

Рецепты популярных коктейлей, свежевыжатых соков, смузи, кваса, лимонада, ягоданки, пунша – коллекция прохладительных напитков.

Все любят коктейли, но не все знают, что большинство популярных напитков можно легко приготовить дома. Освоив проверенные временем классические рецепты, можно приступать к экспериментам и создавать новые сочетания. Но начать лучше с классики:

Любимый освежающий коктейль готовится проще, чем можно подумать:

Коктейль «Пина колада» (Pina Colada)
 

Коктейль «Пина колада» (Pina Colada)

Состав:

60 мл белого рома Bacardi

60 мл ананасового сока

75 мл кокосовых сливок

Украшение: кусочки ананаса, взбитые сливки и вишенка

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Вылейте в бокал и украсьте долькой ананаса и вишенкой. Можно добавить взбитых сливок и украсить коктейль фруктами. Иногда в напиток добавляют Baileys.

Пина Колада – сладкий алкогольный коктейль. В переводе словосочетание pina colada означает «фильтрованный ананас», так раньше называли свежевыжатый процеженный ананасовый сок (colada). Позднее к ананасовому соку стали добавлять ром и сахар. Лишь только в середине XX века в одном из баров Пуэрто-Рико появился рецепт этого коктейля. Пина  Колада завоевала неслыханную популярность и стала гордостью страны