Надо сказать, никакая духовка с ней не сравнится, жаркое в собственном соку отличилось нежнейшим мясом, ароматным румяным картофелем и хрустящими шкварками. Не говоря уже о том, что готовить его очень просто и быстро.
Ингредиенты:
1600 г свинины
2-2,5 кг картофеля
1/2 стакана воды
соль по вкусу
свежемолотая смесь 4-х перцев.

Способ приготовления:
Срезаем со свинины жирок тонкими пластами, он пойдет на шкварки, такие хрустящие кусочки поджаренного сала, для любителей можно для этих целей специально добавить к рецепту лишние грамм 200 сала. На дно печки наливаем воду, включаем в сеть и минут 5 даем прогреться. Затем выкладываем на дно крупно порезанную свинину в один слой, солим, перчим, закрываем плотно крышкой и засекаем ровно 1 час. Спустя час выкладываем на мясо картофель, посолить и сверху на него разложить предварительно срезанный жирок или ломтики сала. Засекаем еще полтора-два часа в зависимости от того, насколько крупно вы порезали картофель, и желаемой румяности.

ПИРОГ С РЫБОЙ
Ингредиенты:
рыба (скумбрия, терпуг, горбуша, филе палтуса)
лук
майонез
125 гр. маргарина
1 стакан кефира
1 яйцо
соль
соды на кончике ножа
2 стакана муки 
картофель- 3-4 штуки.

Способ приготовления:

 АукционноАкварельноПортретноЖанровое... здесь: https://www.liveinternet.ru/users/4386710/post424741983/

Михай Зичи, или как его называли в России Михаил Александрович, родился в Венгрии в 1827 году. Он закончил университет в Будапеште, а затем Академию художеств в Вене. 20-летним молодым, но уже известным художником он приезжает в Петербург по приглашению вел.княгини Елены Павловны, чтобы давать уроки рисования ее дочери Екатерине Михайловне и в других аристократических семьях столицы.
Затем художнику за акварельные работы было присвоено звание академика Петербургской Академией художеств, и он был назначен придворным живописцем.
В течении 30 лет по словам хранителя предвоенного Гатчинского дворца-музея В.К Макарова художник был «историком придворной жизни». Он заносил на страницы своих альбомов как парадные, так и семейные события: придворные балы, театральные представления, парады, лагерную жизнь, императорскую охоту и карикатуры на придворных. Он был любимым портретистом Николая I, Александра II. Его произведения коллекционировал Александр III и украшал свои комнаты в Гатчинском дворце.


До Великой Отечественной войны Гатчинскому дворцу-музею принадлежало одно из самых богатых собраний произведений художника.
Кроме этого М.А Зичи также был автором многочисленных иллюстраций к «Слову о полку Игорове», произведений А.С. Пушкина, М.Ю. Лермонтова, Н.В. Гоголя, В. Шекспира, А. Дюма, И. Гете и других известных поэтов и писателей.
Часто Михай Зичи сопровождал Александр II в Гатчину. Император, как и все его предшественники, имел собственные апартаменты во дворце, которые находились на 1-м этаже Арсенального каре. Выставки работ Эдуарда Гау в предыдущие годы дважды экспонировались во дворце, а без иллюстраций его работ сейчас не обходится ни одна публикация по Гатчине.

Бал Наташи Ростовой

Карету подавать, мадам?
Куда желаете! На бал!
Отсрочку всем даю делам,
За счастье пью вина бокал.
Вперёд! Навстречу чудесам.

Остров Муша-Кей – уникальный курорт,

с которым не сможет сравниться ни одно другое место на Земле.

Французская писательница Анн Голон, автор серии исторических романов об Анжелике, скончалась на 96-м году жизни, передает агентство Франс Пресс со ссылкой на семью писательницы.

Как сообщила ее дочь, Анн Голон умерла в пятницу в Версале.

Настоящее имя Анн Голон — Симона Шанжё. Вместе с мужем, выходцем из России Всеволодом Голубиновым, который выступал под псевдонимом Серж Голон, она создала серию из 13 романов об Анжелике — красавице и авантюристке XVII века.

Первый роман "Анжелика, маркиза ангелов", вышел в 1956 году в Германии под именем Анн Голон. В следующем году его издали во Франции, в этом издании авторами значились Анн и Серж Голон. Считалось, что введение мужского имени придавало книге большую серьезность.

Позже Симона Шанжё утверждала, что автором книг была именно она, а муж больше помогал ей в поисках исторического материала.

Серия книг об Анжелике быстро завоевала популярность во всем мире. В 1964 году появилась экранизация первого романа с Мишель Мерсье в главной роли, затем последовали еще четыре фильма. В 2013 году появилась новая версия "Анжелики, маркизы ангелов", снятая Ариелем Зейтуном.

В последний раз мы встретились недели за три до его смерти — в больнице. Он увидел меня, оживился. Но был таким необыкновенно бледным, что я понял: дело плохо... Я был отчасти подготовлен к его уходу, Алеша долго хворал, и все равно меня не покидает чувство огромной утраты.

В от картинка из детства: моему брату тринадцать, он, держа меня, четырехлетнего, за руку, ведет вниз, к пристани. Я помню горку, траву, пристань. Но где это было, не помню...