Где-то уже тепло, а к нам лето все никак не приходит. А так уже хочется долгожданного тепла и безмятежных солнечных дней! Таких, чтобы сидеть в саду, греясь на солнышке, попивать чай с бергамотом и медленно смаковать какой-нибудь очень вкусный и очень летний десерт... Например, один из тех, которые попали в эту подборку моих ассоциаций с летом и детством.

Серия сообщений "Belle vie":
Часть 1 - Воспоминания о лете
Часть 2 - Французское настроение...
...
Часть 10 - Падал прошлогодний снег...
Часть 11 - Сусальным золотом горят...
Часть 12 - Ассоциации: летние мечты
Часть 13 - C первым днем зимы!

Все должно быть просто ужасно в эту праздничную ночь ... ужасно вкусно! Поэтому я решила собрать небольшую подборку самых сладких идей на тему Хэллоуина. Trick Or Treat?

Вот такое фруктовое у меня сегодня намечается утро четверга :) Основа - слоеное пирожное, украшенное, как не трудно догадаться, фруктовым  ассорти: дольками яблок, киви, кусочками ананаса, апельсина и клубники. В общем, настоящий манифест лету :)

Серия сообщений "ОБЪЕКТИВное":
Часть 1 - Шоколадная радость в тройном размере
Часть 2 - Пасха: гнездо Шоколадной Птицы
Часть 3 - Сладкое воскресенье
Часть 4 - Фруктовый манифест
Часть 5 - Вкус осенней романтики

Пасха - это не только куличи и крашеные яйца, но и такие вот вкусные пирожные :)

Несмотря на то, что во Франции Пасха давно прошла, решила приурочить это фото к нашему празднику. По-моему, очень оригинальная задумка кондитеров: шоколадная основа с кусочками горького шоколада, легкий воздушный шоколадный крем, орешки, спрятанные под шоколадной же глазурью и обваленные в какао, и фисташковая крошка. Ну чем, скажите, не гнездо Шоколадной Птицы? :)

Серия сообщений "ОБЪЕКТИВное":
Часть 1 - Шоколадная радость в тройном размере
Часть 2 - Пасха: гнездо Шоколадной Птицы
Часть 3 - Сладкое воскресенье
Часть 4 - Фруктовый манифест
Часть 5 - Вкус осенней романтики

Поскольку я не придерживаюсь никаких диет и не занимаюсь подсчетом калорий (кстати, считаю я вообще плохо), то никогда не отказываю себе во вкусной и нездоровой пище :) Ей и будет посвящен этот раздел в моем блоге :)

Под сегодняшним прицелом - мой любимый десерт "Plaisir 3 chocolats", с которого частенько начинается мой день. Три вкуса шоколада, объединенные в одном пирожном, делают его насыщенным, ярким и невероятно вкусным!

Серия сообщений "ОБЪЕКТИВное":
Часть 1 - Шоколадная радость в тройном размере
Часть 2 - Пасха: гнездо Шоколадной Птицы
Часть 3 - Сладкое воскресенье
Часть 4 - Фруктовый манифест
Часть 5 - Вкус осенней романтики

Если вы подумали, что речь идет о макаронах, значит, вам пока еще не доводилось побывать во Франции и отведать знаменитые  местные пирожные, являющиеся практически "однофамильцами" излюбленного итальянского блюда. Кстати, если верить историкам, то гордость французских кондитеров "macaron" - лакомство вовсе не местное, а попавшее на благодатную французскую кухню, как и те самые вышеупомянутые макароны, прямиком из Италии. А вот каким именно путем - на этот счет существует множество легенд.

Серия сообщений "Мир глазами гурмана":
Часть 1 - Люблю я macaron`ы!
Часть 2 - Темная для гурманов
Часть 3 - Трое в кафе, не считая собаки
...
Часть 7 - Жареные факты (о каштанах)
Часть 8 - Вена: кофейная кантата
Часть 9 - Ресторан на высоте