Я люблю картошку. Но все мои кулинарные познания исчерпываются приготовлением в домашних условиях пюре и жареного картофеля (про фри умолчу по причине банального отсутствия фритюрницы). Поэтому я была очень рада найти этот очень простой, но в то же время, оригинальный рецепт, который оказался по плечу даже такому "великому кулинару", как я :)
 

• Картофель - 2 шт
• Масло - 100 г
• Сыр пармезан - 100 г
• Растительное масло
• Сливки (густые) - 60 мл
• Тертый сыр твердых сортов - 60 г
• Соль - по вкусу
• Щепотка зелени

Приятного всем аппетита! 

Серия сообщений "Рецепты для чайников":
Часть 1 - Вот, блин!
Часть 2 - ... и всё в шоколаде!
Часть 3 - Запеченный картофель с сыром
Часть 4 - Гастрономический оксюморон: жареное мороженое
Часть 5 - Венгрия, яблоки, пирог...
Часть 6 - Зеленели в тесте киви...
Часть 7 - Любовь по-французски: шоколадные трюфели