200 г зефира
250-300 г сахарной пудры
1 ст. ложка лимонного сока
(и еще 10428 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты антистрессовые игрушки бисер блины болеро вафли восточные сладости выпечка вышивка вязание вязание крючком грибная икра делаем деревце десерт журналы закуски запеканка к пасхе кексы корзиночки из теста корсет красота лепешки мастика мороженое мягкая игрушка о разном овощные блюда печенье пицца поделки пряники рецепты рулет салаты своими руками сорбет ссылки сумки творожный десерт торт трюфели украшения флан фруктовые десерты цукаты чурчхела штрудель шьём шьем нижнее белье
Рецепт мастики из зефира |
Дневник |
200 г зефира
250-300 г сахарной пудры
1 ст. ложка лимонного сока
Зефир разделить на половинки и сложить в посуду для микроволновой печи. Затем сбрызнуть водой, полить лимонным соком и поставить плавиться в микроволновую печь на 10-15 секунд.
По истечении времени зефир переложить в миску и, постепенно подсыпая сахарную пудру, вымесить мастику.
Затем плотно обернуть мастику пищевой пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
Из полученной мастики можно изготавливать цветы и фигурки для оформления тортов.
Плотно завернутую мастику можно хранить в холодильнике в течении 5-6 недель.
http://www.food.ua
Метки: мастика |
Страницы: | [1] |