Вам понадобится:

• 230 грамм сливочного сыра
• 200 грамм крабового мяса
• 1/2 слоеного теста без дрожжей
• полстакана миндаля
• 1 столовая ложка хрена
• зеленый лук
• сладкая паприка

 

Приготовление:

Для начала размораживаем тесто. Потом раскатываем его и нарезаем на небольшие квадраты 5 на 5 см. Затем выкладываем полученные квадраты на противень, и запекаем в духовке до золотистого цвета при 200 градусах. Когда печенье будет готово, даем ему остыть.

Теперь можно заняться приготовлением начинки. Для этого растираем сыр, добавляем к нему хрен. Полученное тщательно перемешиваем. Затем мелко нарезаем крабовое мясо и добавляем его в начинку. Берем печенье и аккуратно делим его на 2 части, кладем на одну часть начинку, посыпаем миндалем и нарезанным зеленым луком. Сверху накрываем второй частью. Посыпаем печенье паприкой, после чего наша закуска готова. Приятного аппетита!

http://za-stol.ru/