Жутко довольна собой:)

Имеется у нас хлебопечка, подаренная еще 3,5 года назад. Поначалу хлебом занимался муж, потом после переезда хлебопечка вообще 1.5 года жила на балконе.

И тут сижу я на днях.. и думаю - что за ерунда?! зря же стоит!

Достала, нашла место на кухне, инструкцию почитала, поставила хлебушек печь... и 4 часа фантазировала какая вкуснятина получится.

А муж предупреждал, что с первого раза не получается ни у кого... по этой причине многие забрасывают хлебопечку.

Ну и вот... такое чудо вышло в итоге:

Расстроилась, но муки еще дома завались... решила пытаться до последней крошки:)

Нашла на хлебопечном форуме рецепт, вдохновенно замесила... и через 2 часа получила свой первый нормальный хлебушек.

Очень вкусный! Фотографии нет ибо быстро съеден:)

Может кому еще пригодится рецепт для хлебопечки Panasonic SD-254.

Белый хлеб:

Способ приготовления

• На дно ведёрка равномерно насыпать 1.5 чайные ложки дрожжей. Затем 500 грамм просеянной пшеничной муки, встряхнуть ведёрко, чтобы мука равномерно распределилась в ведёрке. В один уголок высыпаем 1.5 чайной ложки соли, а в другой 1.5 столовой ложки сахара.
• Потом очень тонкими слоями нарезаем сливочное масло и кладём поверх всего остального (приблизительно 20-25 грамм, эквивалентно большой столовой ложки).
• В мерный стакан наливаем 220 м.л молока и добавляем 80 м.л тёплой воды (чтобы жидкость не была очень холодной и не превышала  300 м.л)
• Затем ведёрко помещаем в печь и ставим  Основной режим, Быстрая выпечка, размер М, светлая корочка и ждём 1час 55 минут.