Все знают, что приготовление голубцов с фаршем и рисом в капустных листьях занимает порядочно времени. Предлагаю свой вариант приготовления – вкусные ленивые голубцы. Этот, очень простой и не продолжительный по времени приготовления рецепт, не требует возни с разделкой капусты на листья, отдельного приготовления фарша и никаких закручиваний и заворачиваний
Чтобы приготовить наши ленивые голубцы подготовьте следующие продукты:
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 100 мл масла растительного;
- 500 г фарша;
- 2 ст. ложки соуса томатного;
- 500 г капусты белокочанной;
- 100 г риса;
- ¾ стакана воды;
- Соль, приправы.
Готовить мы будем ленивые голубцы в кастрюле. Поэтому приготовьте кастрюлю. Не помешает, если сразу поставите вариться рис. Длительность приготовления будет зависеть только от того, какая именно у вас белокочанная капуста. Если ранняя, то она готовится очень быстро. Поздняя готовится дольше.
Приготовление ленивых голубцов
Если в вашей семье любят голубцы, а у вас мало времени – этот рецепт ваш!
