Вaм пoнадoбится:
1 л кефиpа
1 л мoлока
6 яиц
4 ч. л. cоли
1/3 ч. л. кpаcнoго острогo пeрцa
щeпoтка тмина
1 зубчик чеснoкa
нeбoльшoй пучoк paзнoй зeлени: укpопа, кинзы, зeлёногo лукa

Необыкновенно вкусная и очень ароматная эта яблочная запеканка с творогом. Рецепт не сложный и готовится довольно таки быстро.

Ленивая домашняя брынза ЗДЕСЬ

Последнее время стала делать сыры сама, по домашним рецептам. Во-первых, дешевле однозначно. А что касается вкуса, то несравним с магазинным. И времени уходит не много. После второго-третьего раза процесс идёт автоматом .

Адыгейский сыр в домашних условиях

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

•  

Читать далее

Сыр "Фета" в домашних условиях

•  

 

Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 12 - Домашние сыры - 6 рецептов приготовления
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Часть 16 - Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО

Многие возможно уже готовили такой творожный пудинг, а вот кто видит этот рецепт впервые - рекомендую его приготовить. Очень вкусный. Его с удовольствием едят и взрослые и дети. Знакомьтесь с рецептом.

                                         Этот рецепт попадался мне в интернете несколько раз и в разных местах,так что откуда взялся он изначально неизвестно.

Ингредиенты:

3 яйца

1 стакан сахара

Очень нравится, вся, без исключения выпечка с творогом, поэтому и  собираются  у меня все самые вкусные рецепты выпечки с творогом. Если Вы тоже любите такое, то обратите своё внимание на эти рецепты.

1.

Для приготовления нам нужно:

На 2 порции:
- Молоко - 1 л;
- Натуральный йогурт - 125 г;
- Соль - 1,5 ч. л;
- Уксусная эссенция - 1 ст. л (25%);

Приступаем к приготовлению:

Нагреваем молоко с солью, но не доводим до кипения. Добавляем йогурт, перемешиваем, добавляем уксус, хорошенько перемешиваем и убираем с плиты.

Шоколадно - творожный десерт

Этот легкий десерт может приготовить каждый из Вас. Простое и быстрое приготовление не отнимет много времени. Берите рецепт и пробуйте приготовить.

- 50 г шоколада;
- 150 г творога;
- 50 г размягченного сливочного масла;
- 1 ст.л. сахарной пудры;
- свежая малина.



- Растапливаем шоколад на водяной бане. Затем, смазываем силиконовые формочки тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 5 минут.

- В это время растираем творог с пудрой и сливочным маслом.

- Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр несколько ягод малины, заполняем до конца творогом.

- Затем смазываем сверху творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи.

Очень вкусно, попробуйте!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Вкусный нежный десерт из творога и шоколада.

Ингредиенты:

 Думаю найдется не много людей не любящих творожные сырки! Это не просто очень вкусное лакомство, но еще и очень полезное! Правда о пользе покупных сырков говорить можно с большой натяжкой... Поэтому предлагаю приготовить их своими руками, и сразу два варианта с разными наполнителями!