-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fewral75

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7791

Бегемотик в супе

Суббота, 30 Мая 2015 г. 19:34 + в цитатник
nolook.ru/daylook/2424-hung...-soup.html

Суп с бегемотами от Сандры Деннелер

Простая и, одновременно, гениальная идея пришла в голову Сандре Деннелер (Sandra Denneler), использовавшей оригинальную выпечку, как своеобразное средство украшения первого блюда к обеду.  

1422369333_1 (690x493, 23Kb)

 

У блюда есть свое название – «Суп с голодным бегемотом» (Hungry Hippo Soup).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Процитировано 3 раз

Конфеты «Рафаэлло»

Дневник

Пятница, 11 Марта 2011 г. 15:13 + в цитатник

 (500x376, 37Kb)

 

— молоко сгущёное.1 банка.

— кокосовая стружка.100 г.

— масло сливочное.3 столовые ложки.

— миндаль.50 г.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Смешные бутерброды

Дневник

Среда, 23 Февраля 2011 г. 13:37 + в цитатник

 (200x133, 6Kb)

Эти забавные бутерброды украсят любой стол и заставят даже самого капризного в еде ребенка уплетать их за обе щеки. Некоторые из представленных здесь шедевров можно смело назвать произведениями искусства – на них хочется смотреть снова и снова. Кроме того, это отличное учебное пособие: по красочным фотографиям можно научиться готовить такую прелесть лично.

Еда может быть не только вкусной, но и смешной. Искусно оформленные блюда, даже самые простые, будут способны поднять нам настроение в самый неудачный день. Именно такими и стали данные бутерброды. Все они приготовлены из нескольких тонко нарезанных хлебных ломтиков и дополнены различными закусками: овощами, колбасными изделиями, фруктами и зеленью. Бутерброды лепил британский художник Марк Нортис.


 

 (400x400, 26Kb)

Считается, что самый первый бутерброд некогда был изготовлен древними иудеями. В те стародавние времена им заменяли пасхальную жертву. Его делали из хрена, мацы, харосета и марора. Однако существует версия, что бутерброд был изобретен в 1520 году Николаем Коперником в попытке остановить распространение в замке Ольштын эпидемии. Видите ли, такого понятия как автономная канализация загородного дома в то далекое темное время не существовало, а потому эпидемии свирепствовали просто-таки не на шутку. Словом, Коперник посоветовал мазать на хлеб масло, чтобы было заметно, падал ли бутерброд на пол или нет (и могла ли попасть на него при этом какая-нибудь гадость).

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности

Метки:  

Бодрящие продукты

Дневник

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 03:20 + в цитатник

Бодрящие продукты 

Только ли кофе бодрит по утрам? Что еще поможет разлепить глаза и заставить работать мозг?

 

 (600x400, 39Kb)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности

Метки:  

Черника – царица лечебных ягод

Дневник

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 08:16 + в цитатник

Среди ягод, встречающихся в средней полосе, рекордсменкой по лечебным свойствам по праву считается черника. Собственно, ее и едят не столько ради удовольствия, сколько ради оздоровления. В аптеках продаются препараты на основе черники, у потребителей диетических продуктов популярен черничный джем без сахара… 

 

 (600x450, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности

Метки:  

Кулинарные флаги

Дневник

Суббота, 15 Января 2011 г. 00:52 + в цитатник

Предлагаю вашему вниманию серию “кулинарных флагов”. Этот фуд-арт являлся частью рекламной кампании Сиднейского международного фестиваля еды. В каждом флаге можно увидеть национальную кухню, угадывайте страны! 

 (600x408, 71Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Фото-жизнь

Метки:  

Самая дорогая еда

Дневник

Суббота, 15 Января 2011 г. 13:00 + в цитатник

Самая дорогая еда

Самый дорогой в мире орех – это макадамия. Когда-то макадамия была основным продуктом питания австралийских аборигенов. Из-за сложностей с разведением и добычей деликатеса его производят не более 40 тонн в год. Стоимость одного килограмма макадамии даже на его исторической родине превышает 30 долларов. 

 (450x440, 44Kb)

Самое дорогое в мире мясо – это знаменитая японская мраморная говядина. 200 граммов филе стоит в Европе более 100 долларов. Некоторые, особенно нежные кусочки продают и за тысячу долларов. (600x336, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности

Метки:  

150 разновидностей сыров

Дневник

Пятница, 14 Января 2011 г. 17:06 + в цитатник

 (600x449, 72Kb)

А

Адыгейский – мягкий сывороточный сыр с кисломолочным вкусом и творожистой консистенцией.

Альметте – свежий (похожий на творог) немецкий сыр с добавками – зеленью, чесноком.

Альпидамер – австрийский полутвердый сыр с очень крупными дырочками.

Альпинланд – австрийский полутвердый сыр в желтой восковой оболочке, с очень нежным вкусом.

Альпцирлер – австрийский полутвердый сыр с красной корочкой.

Амадеус – австрийский полутвердый сыр ярко-желтого цвета в белой оболочке с рельефным изображением креста.

Аперифрэ – свежий, похожий на творог, сыр, который изготавливают в виде маленьких кружочков, которые удобно накалывать шпажкой. Аперифэ подают к напиткам-аперитивам.

Аседа – шведский твердый сыр.

Атлет – эстонский твердый сыр с кисловатым вкусом.

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности

Метки:  

Оригинальные и необычные торты!

Дневник

Пятница, 14 Января 2011 г. 11:25 + в цитатник

Приближается праздник? Вы хотите удивить гостей ? Тогда эта подборка для Вас! 

 

 

 (600x410, 76Kb)

 

 (481x565, 92Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Фото-жизнь

Метки:  

Завтраки мира

Дневник

Пятница, 14 Января 2011 г. 09:27 + в цитатник

Предлагаем совершить кругосветное путешествие и позавтракать в нескольких – самых вкусных – странах мира. 

 

 

 (699x464, 47Kb)
Бразилия

 

 

«А что на завтрак?» – ты можешь долго допытываться у бразильцев. Они не поймут, о чем речь: по той простой причине, что завтрак здесь (на португальском cafe-da-manha) – «утренний кофе», или же desjejum, то есть «что-то быстрое». На завтрак здесь действительно пьют кофе. С жареными бананами: есть такие специальные бананы для жарки – маленькие, компактные, растущие везде вокруг. Еще бразильцы ставят на утренний стол белый твердый солоноватый сыр, тоже иногда в жареном виде. В некоторых частях Бразилии на завтрак попадает морковный пирог. Но настоящее украшение утреннего стола – это свежевыжатый фруктовый сок. Апельсиновый, из гуавы, манго, маракуйи – самые яркие цвета страны.

 

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности

Метки:  

 Страницы: [1]