Знаете сплетни о политических активистах, которые демонстративно объявляли голодовку в знак того-то и сего-то, а по ночам якобы трескали колбасу и эклеры? Диета обманщиков — это что-то наподобие, только роль дня исполняют будни, а прожорливой ночи — выходные и праздничные дни.

Диета обманщиков или «диета читера» была разработана доктором Полом Ривасом, специалистом по лечению ожирения, который помог 15 тысячам пациентов сбросить вес. Доктор написал книгу и заработал на ней доллары. По словам Риваса, два главных фактора сей хитрой диеты в том, что обмен веществ не нарушается и диетику не становится тоскливо из-за однообразия рациона. И не важно, «обманываете» вы эту диету или нет. Суть в том, как часто вы это делаете.

Итак, смысл «щадящей» диеты обманщиков в том, что в течение недели вы потребляете мало калорий и ведете активный образ жизни, а в уикенд можете себе позволить вдоволь накушаться смачными высококалорийными яствами — теми, которые вам снились по ночам всю низкокалорийную рабочую неделю.

С понедельника по пятницу диетик потребляет в день три скромных блюда в маленьких тарелочках и два «перекусона», которые якобы стимулируют пищеварение и усвоение остальной пищи. Средиземноморский стиль питания вполне подойдет, но к размеру порций надо относиться очень внимательно.

По образному выражению диетолога Риваса, хорошо поесть в выходные — это словно подбросить дровишек в тлеющие угли камина, поддержать «огонь» обмена веществ. Из-за этого организм не успевает переключиться в режим голодания, т.е. случайно проглоченный лишний жир не стремится отложиться в теле про запас.

Успех диеты еще зависит от того, соблюдает ли худеющий «контроль за самообманом». Например, в субботу позволен съесть шоколадный пирог, но не весь, а четвертинку.

Рекомендуемая пища: постное мясо, крупы, морепродукты, салаты, ягоды, оливковое масло, орехи, обезжиренный йогурт.

Примерное меню на день:


Завтрак — яичница, половинка грейпфрута, кофе с обезжиренным молоком;

Обед — тунец под нежирным майонезом, помидор с салатом, спаржа, холодный чай без сахара, кусочек цельнозернового хлеба;

Полдник (перекусончик) — пригоршня жареного арахиса;

Ужин — куриная грудка, брокколи на пару, коричневый рис;

На ночь — горячий шоколад с бескалорийным подсластителем.

Рекомендации по физической активности:

Доктор Ривас говорит, что работа в саду или на огороде, прогулки быстрым шагом и ручная мойка машины предпочтительнее походов в спортзал.

Преимущества:

• Послабления в диете в выходные дни позволяют пользоваться ею долго без дискомфорта и уныния;
• Не нужно отказываться от любимых блюд;
• Сбалансированное питание;
• Диета сопровождается неизнурительной физической активностью.
•  

Недостатки:

• Калорий в ежедневном рационе может остро нехватать людям, занятым физическим трудом на работе, которые в обычном режиме питания пребывая, обильно питаются на ужин;
• Не проведено серьезных клинических исследований диеты;
• В рецептах диетических блюд не приведена информация об их пищевой ценности;
• Применение искусственных подсластителей, некоторые из них вредны для здоровья.
•  

Вывод:

Диета обманщиков выглядит спасительной для тех "похудантов", кто неоднократно пытался блюсти строгие диеты, но срывался с первым же кусочком запретной, но любимой пищи. Диетики могут с легким, воздушным нетерпением, предвкушая удовольствие ждать выходных и так неделю за неделей. Диета обманщиков выгодна психологически — вы будете худеть медленно, но с хорошим настроением.

 

Диета обманщиков