-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fewral75

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7791







Как приготовить рис: 10 кулинарных советов

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 09:29 + в цитатник

 (699x527, 315Kb)

Вот уже несколько тысячелетий рис является одним из основных и любимых продуктов для большей части человечества. Историки предполагают, что впервые рис начали употреблять в пищу в древнем Китае за три тысячи лет до нашей эры. Оттуда рис попал в Индию, где были выведены новые, популярные до сих пор сорта, а затем распространился по всему азиатскому континенту и чуть позднее завоевал весь мир.

В России рис получил более или менее широкую известность сравнительно поздно, лишь в XVII веке. Поставлялся он в Россию из Персии и стоил сравнительно дорого. Лишь к XIX века цена риса в нашей стране снизилась настолько, что он из блюда экзотического смог превратиться в блюдо повседневное. Примерно в это же время в русском языке появилось и само слово «рис», а до того рис называли сарацинским зерном или сорочинским пшеном.

Сегодня рис является одним из наиболее популярных продуктов не только благодаря своим вкусовым качествам, но и благодаря своей питательной ценности. Рис обладает высоким содержанием углеводов и низким содержанием белков, а кроме того содержит лишь составляющие элементы жиров, а не сами жиры, что делает его незаменимым продуктом на столе людей, придерживающихся диет, направленных на снижение веса. В рисе содержатся витамины группы В, витамин Е и целый ряд важных минералов и микроэлементов. Польза риса несомненна и не раз доказана врачами и диетологами.

 

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности



Процитировано 3 раз

Роберто Карлос сидит на чемоданах?

Среда, 16 Февраля 2011 г. 09:38 + в цитатник

 (672x448, 62Kb)

Роберто Карлос перейдет в махачкалинский "Анжи"

Знаменитый 37-летний бразильский футболист Роберто Карлос перейдет из клуба "Коринтианс" в махачкалинский "Анжи".

12 февраля на сайте ФК "Коринтианс", за который до недавнего времени выступал футболист, появилась информация о том, что по обоюдному согласию контракт защитника Роберто Карлоса с клубом расторгнут. Официально переход одного из самых титулованных игроков мира в российский клуб может состояться уже в понедельник, 14 февраля.

Зарплата Карлоса в "Анжи", по различным данным, составит 5-10 миллионов долларов в год. Переговоры об уходе Карлоса из "Коринтианс" прошли, как сообщается, "в дружеской обстановке".

Роберто Карлос после неудачного выступления "Коринтианса" подчеркнул, что, если он покинет его, то продолжит свою карьеру в Европе, поскольку не желает выступать ни за какой другой клуб Бразилии. Им всерьез интересовался "Лос-Анджелес Гэлакси", в котором играет его бывший партнер по мадридскому "Реалу" Дэвид Бекхэм. Однако защитник, обладающий одним из самых сильных ударов за всю историю футбола, предпочел переехать в Дагестан.

Читать далее...

Фитотерапия для похудения

Среда, 16 Февраля 2011 г. 09:33 + в цитатник

 (450x328, 55Kb)

 

 

 

 

Фитотерапия для похудения стала довольно популярной по многим причинам. Многие люди не хотят пить таблетки для похудения, потому что они не безопасные и дорогие, а травы доступны многим из-за дешевизны. Безопасность фитотерапии является главным достоинством этого метода. Фитотерапия для похудения даёт не мгновенный результат, как многие вредные таблетки, но при правильном использовании трав и терпении эффект будет замечательный. И при этом не исчезнет, как при применении таблеток и других некоторых методов. Поэтому выбор в пользу фитотерапии для похудения считается оправданным.



Подбор трав в фитотерапии


Подбор трав должен делать человек, который разбирается в фитотерапии. Желательно чтоб это были травы, которые растут в той местности, где человек проживает. Они дадут больший эффект, если будут подобраны индивидуально каждому человеку с учётом особенностей его организма. Травы содержат целебные свойства, не испорченные консервантами. Травы имеют несколько функций: подавление аппетита, мочегонные средства, стимулируют и выводят желчь, нормализуют пищеварение. Травы, которые уменьшают чувство голода, обволакивают слизистую на стенках желудка. Именно это и даёт эффект снижения аппетита и голода. Они увеличиваются в желудке, и заполняют его, тем самым вам кажется, что вы не голодны. Среди них – корень алтея, спирулина, льняное семя.

Читать далее...
Рубрики:  Следим за фигурой



Процитировано 2 раз

23 февраля – вкусный день календаря!

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 07:30 + в цитатник

 (396x400, 34Kb)

Февраль – мужской месяц. И не только потому что холодный, вьюжный – «брутальный». Мужской еще и потому, что в конце месяца вся страна празднует День Защитника Отечества, а проще говоря – «мужской день». Ведь поздравляют в этот день всех мужчин, даже тех, кто никогда не служил в армии. Видимо, поздравляют просто с тем, что они мужчины. Подразумевается, что в случае войны каждый представитель сильного пола, конечно, будет защищать Отечество. Подразумевается.

Двадцать третьего февраля дамы, пожалуй, выглядят даже краше, чем восьмого марта. И конечно, не обходится без застолий. Накануне, как правило, все происходит в офисе: сырно-мясные нарезки из супермаркета на пластиковых тарелках, алкоголь из пластиковых стаканчиков и подарки в стиле «гель для душа и пена для бритья – это все, что нужно мужчине». А вот непосредственно 23 февраля дамы, которые действительно любят своих мужчин, устраивают настоящее застолье. Домашнее. Во всяком случае, хотелось бы в это верить.  Чем можно угостить мужчину в этот светлый праздник. Ведь путь к мужскому сердцу… Дальше вы знаете.

 

Читать далее...
Рубрики:  Отмечаем праздники

Метки:  

Деньги даром

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 11:13 + в цитатник

 (430x282, 67Kb)

Правила этикета гласят: дарить деньги - дурной тон. А ведь порой человек просто мечтает о том, чтобы прилетел вдруг волшебник в голубом вертолете и подарил бы хотя бы пятьсот... нет, не эскимо, а его денежного эквивалента в купюрах...


«Теория, мой друг, суха...»

Почему же этикет запрещает преподносить в подарок деньги? Объяснение первое, высоконравственное: любовь и уважение невозможно выразить денежными знаками, какова бы сумма их не была. Такое у нашего человека «облико морале». А вот, например, дальневосточные соседи - китайцы и японцы - моральной проблемой дарить или не дарить деньги - не мучаются. Еще как дарить! Главное, чтобы все купюры были новенькие и чистые. И перевязаны на счастье красной нитью...

 

Читать далее...

Известно, что яблоки полезны. Но насколько?

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 10:43 + в цитатник

 (700x525, 127Kb)

 

Как оказалось, употребление плода даёт возможность омолаживать наш организм на 17 лет! И всё благодаря присутствию в дарах природы важных элементов, влияющих на организм, как эликсир.

 

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности

Любовь…

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 10:36 + в цитатник

Не смогла пройти мимо! 

webclubnicka.ru Юлия Кузьмина.

 

Romantika-v-Den-svyatogo-Valentina (479x328, 52 Kb)

Клубничная любовь

С праздником, дорогие мои! Поздравляю каждого, кто любит и любим. И совсем не важно любит кого, что или кем любим. Любовь она везде и во всем. Чтобы разглядеть любовь, не нужно ничего, кроме чистого сердца и позитивного мышления. Самая главная любовь – это любовь к жизни, только она неизбежно ведет к счастью.

Дальше несколько картинок, которым даже не нужно быть цветными, настолько они пропитаны теплотой, позитивом и любовью, что отсутствия красок даже не замечаешь.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Отмечаем праздники

Ванна для похудения

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 21:43 + в цитатник

 (699x568, 58Kb)

Ванны для похудения рекомендованы только полностью здоровым людям, потому что имеют ряд противопоказаний. Ванны – возможность отдохнуть и расслабиться.

За месяц применения ванн можно потерять до десяти килограмм. Чтобы ванны для похудения дали желаемый результат их надо применять два дня подряд, потом два дня не принимать вообще. Особенно эффективным будет, если вы будете их принимать перед сном.

А самого лучшего результаты вы добьетесь, если добавите физические нагрузки и отрегулируете своё питание. Ванны для похудения используются как средство для избавления от целлюлита и поддержания организма в тонусе. Ванны для похудения принимаются в сидячем положении, при этом вы должны быть по пояс в воде. За час до и час после принятия ванны для похудения есть нельзя. Ванны противопоказаны во время болезней.

Читать далее...
Рубрики:  Следим за фигурой

Как снять головную боль народными средствами?

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 21:19 + в цитатник

 (350x495, 18Kb)

Если вдруг по непонятной причине разболелась голова, необязательно нужно сразу искать таблетки. Если у вас есть возможность ,сразу опустите кисти рук в горячую воду на 15-20 минут. Спазм, вызывающий боль, пройдет. Причиной такой внезапной головной боли могут стать мобильные телефоны. Стоит обратить внимание на то, есть ли связь между головной болью и разговорами по мобильному телефону. Импульсы, которые передаются и принимаются сотовыми телефонами, могут изменять мозговые точки и приводить к различного рода нарушениям, таким как бессонница или головные боли.

У некоторых людей бывают частые головные боли, при этом не помогают никакие лекарства или снимают боль на некоторое время. Российский боксер Николай Валуев биография которого всем известна, так же может испытывать некоторые симптомы головной боли. Но у него это может быть связано с профессиональной карьерой. При сильных головных болях, сопровождающихся шумом в голове и ушах, прекрасно помогает старинная русская физиотерапия - куриный жир плюс баня.

Жир желательно срезать с домашней курицы или хотя бы выращенной на отечественной птицефабрике, а не с напичканной гормонами иностранки. Хорошо прогревшись вечером в парной, нанесите жир на волосы и вотрите в кожу головы. Потом покройте голову целлофаном и сверху наденьте шерстяную шапку или повяжите шерстяной шарф. После этого следует посетить парную еще несколько раз.

Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина

Упругий животик - легко!

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 20:54 + в цитатник

 (550x380, 26Kb)

Сухость и шелушение кожи тела зимой - частое явление. Поэтому надо применять питательные и увлажняющие кремы для тела. Можно использовать и те, которые вы обычно используете для лица. Легкими круговыми движениями вотрите крем в кожу живота и подождите, пока он впитается. После этого можно не бояться, что крем останется на одежде. Если живот - ваша проблемная зона, то вам необходимо втирать антицеллюлитный крем. Используйте его регулярно, сопровождаю процедуру пальцевым или другим видом массажа, например, с использованием массажной варежки.



Скрабы



Применение отшелушивающих средств, всевозможных скрабов и пилингов избавит кожу от омертвевших частиц. Существуют специальные скрабы для тела, однако при отсутствии такового вы можете приготовить его самостоятельно.

Читать далее...
Рубрики:  Следим за фигурой

Еда с другой планеты: самые необычные гибриды фруктов и овощей на вашем столе

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 20:32 + в цитатник

Каждый год в магазинах появляются все новые и новые гибридные фрукты и овощи, хотя еще совсем недавно обычный банан был для российского покупателя настоящей экзотикой. Гибриды (то есть плоды, появившиеся на свет в результате межвидового скрещивания растений, а вовсе не в результате генетических экспериментов) довольно прочно укрепились на полках магазинов, а такие гибридные фрукты, как нектарины и миниолы, и вовсе, как теперь кажется, были всегда.

Однако этими двумя фруктами ассортимент, конечно, не ограничивается. Посмотрим 10 самых любопытных фруктов и овощей, которые появились на свет благодаря селекции. 

 (500x397, 27Kb)Желтый арбуз, от 350 рублей за килограмм

Энергетическая ценность: 38 ккал
Полезные элементы: витамины А, С

С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый. Но вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с обычным, косточек. Такой арбуз появился на свет в результате скрещивания дикого арбуза, который как раз желтого цвета (правда, есть его невозможно), с обычным.

И теперь круглые желтые арбузы выращивают летом в Испании, а овальные – зимой в Таиланде. Кстати, там желтый арбуз особенно уважают, ведь по тайским поверьям желтый цвет притягивает деньги. Арбуз этот нежный и сочный, правда, не такой сладкий, как красный.

В России тоже есть желтые арбузы, и родом они из Астрахани. Десять лет над выведением нового сорта работал заведующий отделом селекции бахчевых культур Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства Сергей Соколов, пока, наконец, не смог получить сорт, который назвал «Лунный».

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности

Мужской гороскоп: узнай, где Он спрятал заначку по его знаку Зодиака

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 15:55 + в цитатник
 (700x488, 63Kb)

Муж ссылается на задержку зарплаты и отказывается покупать вам новый парфюм, но при этом у него всегда есть деньги на пиво и креветки? Совершенно точно, у него где-то припрятана заначка. Но где? Мужчины так изворотливы в этом вопросе, что даже хитрые от природы деловые женщины им в этом проигрывают. Специалисты-астрологи уверяют, что место секретного захоронения денег напрямую связано со знаком Зодиака жадного мужа. Об этом и поговорим в следующей статье.

Где деньги?

Известно, что все мужчины прячут часть заработанных денег от женщин. Как говорится, на всякий случай. Мужские заначки тщательно спрятаны на территории семейного жилища (и не только)…

Поэтому обратимся к выводам специалистов-астрологов, которые скрупулезно изучили мужские особенности обращения с деньгами и распределили их согласно дате рождения. Надеемся, особых секретов мы не выдаем, ну а кто не спрятал, как надо – сам виноват!

1. Для Овнов прятать деньги от супруги также просто, как отдавать остальную часть. Мужчина-Овен считает, что заначки у него должны быть по определению (ну, как же без них!). Однако он никогда не делает из тайных денег культа и легко их тратит, если только возникает в этом необходимость. Они лежат там, где он проводит большую часть своего свободного времени. Например, если у Овна есть автомашина (и он ее страстный почитатель), значит, деньги наверняка под сидением.

2. Для Тельцов заначка – это святое. Он копит медленно, но верно, и иногда собирает приличные деньги. Прячет Телец собственные деньги, не мудрствую лукаво. Заначку можно обнаружить прямо-таки на виду – под ковром, плинтусом, в платяном шкафу.

3. У Близнецов заначка бывает крайне редко. Для него первостепенное значение имеет мгновенная трата полученных финансов. Собственно, и заначку-то не из чего создавать. Если ему все-таки приходит в голову отложить что-нибудь на потом, то, скорее всего, это будет небольшая сумма (чтобы купить какую-нибудь мелочь) и прятать он ее станет непременно в бытовой электротехнике.

Читать далее...
Рубрики:  Гороскопы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Овсяная каша – чтобы здоровье не ушло по-английски

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 15:37 + в цитатник

 (700x466, 230Kb)

Ученые из Кадиффского университета в Британии пришли к выводу, что регулярное поедание овсяной каши может сделать человека спокойнее и умнее. Секрет подобного воздействия – в витаминах группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве. В ходе многочисленных экспериментов с участием добровольцев было зафиксировано улучшение работы мозга у всех подопытных. А в качестве «побочных эффектов» выступали бодрость и хорошее настроение. Так что теперь мы знаем: овсяная каша не только идеальное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой, но и прекрасный антидепрессант.

К сожалению, овсянку любят далеко не все. Сколько слез пролили несчастные дети над тарелками с геркулесом, пытаясь справиться с порцией полезных хлопьев! Но, кто бы что ни говорил, овсяная каша – незаменимый источник витаминов и минеральных веществ.

И уму, и сердцу

Если при виде тарелки с овсянкой у вас моментально падает настроение, не стоит смотреть на содержимое вашей миски, лучше положите кашку в рот, и настроение непременно улучшится. Дело в том, что овсянка обладает антистрессовым эффектом, а потому это кушанье рекомендуют всем, кто без причин впадает в хандру, подолгу не может уснуть и нервничает из-за всяких пустяков.

Секрет «успокоительной» каши – в витаминах группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве. Именно эти витамины отвечают за здоровье ваших нервов, отсутствие бессонницы, а заодно и за густую шевелюру без перхоти и чистую кожу.

Регулярное поедание овсянки может сделать вас не только спокойнее, но и умнее – именно к такому выводу пришли ученые из Кадиффского университета (Великобритания). Группу добровольцев в возрасте от 30 до 80 лет в течение месяца ежедневно кормили овсянкой. Ученые заметили, что всего за неделю у участников эксперимента улучшилась работа мозга, а в качестве «побочных эффектов» выступали бодрость и хорошее настроение.

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности



Процитировано 1 раз

Начинаем подготовку к 8 марта! Добиться идеального веса к весне поможет чайная диета

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 15:20 + в цитатник

 (450x300, 62Kb)

До конца зимы еще далеко, а многие женщины уже задумались над тем, как быстро похудеть и убрать жир с живота. Все-таки впереди главный праздник весны – 8 марта, к которому нужно тщательно подготовиться, и делать это лучше заранее. Хотите выглядеть сногсшибательно и добиться идеального веса к весне – начинайте следить за своим питанием уже сегодня. В помощь вам – следующая статья. Корреспондент газеты «Аргументы и факты» рассказывает о том, как быстро похудеть к весне с помощью чайной диеты.

Чайная диета: как похудеть без особых усилий

Добиться идеального веса к весне можно с помощью традиционного напитка. Скоро весна, пора подумать, как мы будем выглядеть в лучах весеннего солнца в облегающих новеньких одежках. Зимой фигура привычно теряет приятные глазу упругости, и это связано не с ленью или обилием калорийной пищи, а с естественными сезонными циклами.

Организм создает жировую прослойку, предохраняет тело от переохлаждения. Эта «прошивка» не может быть изменена, да и не надо ее ломать, но необходимо чувствовать разницу между нормальным зимним «утеплением» и лишним весом. Добиться идеального веса к весне можно разными способами, но самый простой и эффективный – пить хороший чай и исключить все вредное и сладкое.

Чай помогает лучше усваивать и перерабатывать пищу, не дает ей «задерживаться», ускоряет моторику кишечника, питает организм витаминами и минералами, очищает сосуды, улучшает общее самочувствие, память, зрение, цвет кожи и помогает сжигать уже накопившиеся жировые запасы. Это происходит плавно, но наверняка. О том, как похудеть с помощью чая, расскажет мастер чайного клуба «Золотая обезьяна» Алексей Бородин. 

Читать далее...
Рубрики:  Следим за фигурой



Процитировано 3 раз

Как вырастить имбирь на подоконнике?

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 11:01 + в цитатник

 (545x400, 44Kb)


 

Это тропическое растение внешне выглядит как камыш (или осока).

При покупке корневища проследите, чтобы оно было гладким и плотным на ощупь, не очень волокнистым, а кожица - с легким шелковистым блеском.

Способ выращивания дома: выбрать наиболее свежий, гладкий, блестящий корешок, желательно с парой секций живыми почками. Подсохнувший корешок можно подержать теплой воде несколько часов, чтобы пробудить почки. Разместите такой корень горизонтально, почками вверх, в широкий контейнер с плодородной землей.

Читать далее...
Рубрики:  Комнатные растения



Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям

Матч Россия - Иран по футболу: причины поражения российской команды

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 10:34 + в цитатник
 (457x315, 213Kb)

Ради незначительного заработка Российский футбольный союз (РФС) отправил национальную сборную страны на товарищеский матч с Ираном в ОАЭ. При этом РФС не принял никакого участия в реализации билетов, и команда, занимающая 12-е место в рейтинге ФИФА, играла на пустом стадионе в Абу-Даби. Но ни странным выбором места проведения встречи, ни незаполненными трибунами нельзя объяснить слабую игру российской сборной с соперником, далеко не самым сильным даже на азиатском континенте.
Тренер команды России Дик Адвокат, например, считает, что "наши футболисты в большинстве своем еще не набрали форму", а потому не сумели с полной выкладкой провести весь матч.


Игровой момент матча сборных Ирана и России

Объяснение, признаться, не совсем понятное. Во-первых, почти все российские клубы, игроки которых представлены в сборной, уже несколько недель готовятся к сезону, а основным поставщикам футболистов в национальную команду – цска и "Зениту" вот-вот предстоит стартовать в Лиге Европы. Во-вторых, лишь пяти полевым игрокам пришлось провести весь матч, остальные десять сыграли по тайму (только Александр Кержаков чуть больше одного тайма, а Игорь Семшов – чуть меньше). К тому же, во второй половине встречи в составе российской команды находились три игрока, выступающие в английских клубах (Андрей Аршавин, Динияр Билялетдинов и Роман Павлюченко), для которых сезон – в самом разгаре. Устали российские футболисты? Вряд ли профессионалы, большинству из которых и надо-то было сыграть всего 45 минут, вправе жаловаться на усталость.

Читать далее...

Как задобрить рассерженного домового?

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 10:30 + в цитатник

 (323x400, 37Kb)

 

Что делать, если борьба с беспорядком в доме затягивается на долгие месяцы? Разбросанные всюду вещи, на которые каждый то и дело норовит наступить, рискуя получить тяжкие телесные повреждения в результате бытовой травмы? Теряющиеся квитанции, ключи, шарфы и перчатки? Постоянные ссоры и не венчающиеся успехом попытки заставить своих родных и близких хоть как-то соблюдать порядок в доме? Все эти знаки говорят о разбушевавшемся домовом, который старается изо всех сил обратить на себя внимание. И баталии на почве не прекращающегося в доме хаоса, - также его рук дело.

Не всем известно, что в каждом доме, в любой квартире, - словом, любом месте, где есть человек, живет домовой. Кому-то это покажется смехотворной идеей, - неужели часть моих неприятностей провоцирует какая-то выдумка из русских народных сказок?

 

Читать далее...
Рубрики:  Любопытно и интересно

Метки:  

Полезные свойства бальзамического уксуса

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 10:16 + в цитатник

 (288x477, 14Kb)

Среди уксусов, стоит выделить бальзамический уксус. Бальзамический уксус - это особый вид виноградного уксуса. Он изготавливается из белых сортов винограда с повышенным содержанием сахара. После ферментации и выпаривания помещается в бочки из дерева и "доходит" в них еще не менее 3 лет. 


Часто бальзамический уксус путают с винным. Винный и бальзамический - не одно и то же. Винный уксус - перебродившее в уксус вино. Бальзамический тоже делают из вина, но по специальной технологии, в специальных бочках и в течение многих лет, а то и десятилетий, поэтому он приобретает дополнительные оттенки вкуса и стоит так дорого.

Бальзамический уксус - изысканный продукт. Он гораздо более качественный, чем обычный винный уксус, что подтверждается его широкой популярностью у ценителей во всем мире. Он обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом, неповторимым интенсивным ароматом и может применяться для приготовления множества разнообразных блюд.

История производства этого особенного уксуса очень древняя. На территории итальянских провинций Модена и Реджио-Эмилия в течение многих веков изготавливали "особые" виды уксуса, названные так за свои необыкновенные свойства. Благодаря уникальным условиям окружающей среды в этих провинциях винное сусло или кислое вино превращаются с течением времени в ценный продукт - уксус с несравненным, полным, гармоничным вкусом. .

Этот уксус называют бальзамическим потому, что первоначально его использовали преимущественно в медицинских целях, и лишь впоследствии прилагательное "бальзамический" стало использоваться как кулинарный термин. Благодаря его сильному антимикробному и противовоспалительному действию им обрабатывали раны. Он использовался в качестве лекарства Лукрецией Борджией в 1503 году (первый год Великой Чумы). Джоакино Россини принимал его для поправки своего здоровья. Говорят, даже Джакомо Казанова знавал о силе этого "эликсира". .

 

Читать далее...
Рубрики:  Продукты питания, добавки, специи и пряности

Бананы во фритюре

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 09:43 + в цитатник
 (398x530, 117Kb)

4 банана
сок одного лайма
2 ст.л. сахара
1 ст.л. рома
масло для жарки

Тесто:
¾ ст муки
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
150 мл воды
2 ст.л. кунжутных семян

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Торт "Мимоза"

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 09:40 + в цитатник

 (377x549, 51Kb)

"Мимоза" - один из самых популярных итальянских тортов, можно сказать, классика!


для бисквита:


3 яйца (желательно с яркими желтками)
1/2 чашки сахара
40 г муки
35 г картофельного крахмала

для крема:


250 мл молока
50 г сахара
2 желтка
1 ст.л. муки
лимон
ваниль или ванилин
200 г сливок для взбивания
50 г сахарной пудры

для пропитки:

50 мл рома
50 мл воды
1-2 ст.л. сахара



 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в fewral75
Страницы: 296 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь