Перед тем, как покупать этот агрегат, определитесь, для чего именно он вам нужен.   

Если вы собираетесь часто делать пюре и соусы, смешивать коктейли или планируете готовить несколько блюд одновременно – берите стационарный блендер. Вам не придется стоять рядом с ним, можете, например, принимать душ, а на кухне будет готовиться фруктовый коктейль или мясо для фарша.

Ручным блендером удобнее измельчать небольшое количество продуктов, например, лук, чеснок, зелень, орехи. С его помощью запросто приготовить суп-пюре. Отварили овощи – и прямо в кастрюле за пару минут превратили их в однородную массу. Такая вещь просто незаменима, если в доме есть грудной ребенок. В комплекте к любому прибору есть несколько стандартных насадок. По сути, ручной блендер – это многофункциональная насадка, которая смешивает и измельчает. Отдельно может подсоединяться венчик для взбивания. Он заменяет миксер и годится для приготовления кремов, безе, муссов и т.д. Чем больше насадок, тем дороже блендер.

Для блендера вы всегда найдете применение. Он измельчит зелень, овощи, фрукты, перемешает любые ингредиенты, нарубит мясо, взобьет крем для торта или безе, сделает пюре, даже наколет лед – есть и такие модели.

А если вы отправляетесь на пикник в места далекие от электричества, приобретите модель, которая работает на аккумуляторах без подключения к сети.

Как видите, блендер теперь служит не только для приготовления коктейлей (изначально он предназначался  именно для этого) – теперь это верный и незаменимый помощник на кухне у любой хозяйки.