Прифронтовые дневники Дневник жительницы Углегорска Фронтовой дневник мирного филолога (Г...
Обложки! Ещё и ещё!! - (1)Обложки! Ещё и ещё!! 1. 2. 3. 4. ...
Рождественское - (1)Shawn D Jenkins. Рождественское //s019.radikal.ru/i629/1401/4a/4e5ef658c1e2.jpg http://s...
Не для того вся эта плесень вылезла, чтоб "сказку сделать былью"... Беда, Украина! - (0)Не для того вся эта плесень вылезла, чтоб "сказку сделать былью"... Беда, Украина! Сегодня укр...
Булочки с луком. - (0)Булочки с луком. Булочки с луком.
(и еще 1978641 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
li.ru анимация видео вязание вязание крючком декор декорирование декупаж дети дизайн для дневника для дома дневник заготовки здоровье идеи интернет картинки картинки для декупажа комп кошки красота кулинария любовь музыка музыкальный альбом мясо овощи пирог полезные советы природа программа путешествие роспись рукоделие рукоделье рыба салат смешно стихи тесто уроки фоны фото фотошоп художник и его картины цветоводство цветы это интересно юмор
Украшения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом |
"Лебединое озеро"
Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...
В данном случае готовим заливной язык.
[/more]
Роза из тонких удлиненных ломтиков огурца, ветчины, рыбы, бекона.
Розы из оедьки
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками
Белые розы из редьки и другие украшения
Розы из помидора
Розы и украшения из разных продуктов
Бабочки из цитрусовых
Украшения из цитрусовых
Метки: кулинария украшение салаты |
9 рецептов супер салатов! Не потеряй подборку! |
1. Невероятно вкусный салат "Букет сирени"
Ингредиенты:
- картофель (натереть на тёрке)
- лук (кубиками)
- копчённая колбаска (полосками)
- яблоки (натереть на тёрке)
- миндаль (слегка обжарить), можно орехи
- яйца вареные (для украшения)
- консервированный ананас
- веточки петрушки или укропа (для украшения)
- свекла (сок, для украшения).
Приготовление:
1. Ингредиенты выложите слоями (промажьте каждый слой майонезом). Все продукты выложите в два слоя.
2. Для веточек сирени используйте зелень.
3. На цветы потрите белок, уложите его в чайную ложку, уплотните, переверните на зелень.
4. Чтобы был цвет сирени, полейте соком свеклы.
2. Элегантный салат "Тюльпаны"
Ингредиенты:
- помидоры
- зеленый лук
- листья щавеля, или салата
- сыр "Моцарелла" (или любой мягкий сыр)
- яйца
- креветки
- чеснок
- майонез
- соль
- перец
- очищенный от кожуры, свежий огурец.
Приготовление:
1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем.
Метки: кулинария салаты |
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами! |
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
Метки: кулинария полезные советы |
Рецепт вам этот пригодится, в самом деле! |
Рецепт вам этот пригодится, в самом деле,
Коль вы свининку с ананасами не ели!
Шейки свиной мы возьмём 500 грамм,
И ананас ещё понадобится нам.
100 граммов сыру и 3 веточки петрушки,
Лучок, лимончик, майонез. Запомнили,подружки?
Картошку с луком мы вариться оставляем,
Свинину мелко, но не очень нарезаем.
Бросаем мясо на сухую сковородку,
И можно в холодильник ставить водку.
Метки: кулинария юмор свинина |
Рецепты постных блюд. |
Дневник |
Метки: ссылки кулинария постные рецепты |
Готовим в микроволновке |
Готовим в микроволновке
* * *
Выпуск 1. Давайте любить микроволновку!
Выпуск 2. Уж праздник близится...
Выпуск 3. Советуют опытные кулинары
Выпуск 4. Картофель в микроволновке
Выпуск 5. Фондю в микроволновке
Выпуск 6. Рыба в микроволновке
Выпуск 7. Пицца в микроволновке
Выпуск 8. Овощи в микроволновке
Выпуск 9. Овощи в микроволновке - 2
Выпуск 10. Варенье в микроволновке
Выпуск 11. Свинина в микроволновке
Выпуск 12. Морепродукты в микроволновке
Выпуск 13. Цыпленок в микроволновке
Выпуск 14. Курица в микроволновке - рецепты от тех, кому понравилось...
Выпуск 15. Супы в микроволновке
Выпуск 16. Рубленное мясо в микроволновке
Выпуск 17. Выпечка в микроволновке
Выпуск 18. Торты в микроволновке
Выпуск 19. Пироги в микроволновке
Выпуск 20. Шоколадная феерия (шоколадные десерты к Новому году)
Выпуск 21 Закуски из мяса и птицы в микроволновой печи
Выпуск 22. Закуски в микроволновой печи
Выпуск 23. Куриное разнообразие в микроволновке
Выпуск 24. Необычные блюда в микроволновке
Выпуск 25. Рыбная экзотика в микроволновке
Выпуск 26. Экспресс-вкуснятина в микроволновке
Выпуск 27. Закусочные пироги в микроволновке
Выпуск 28. Микроволновка: еще 4 рецепта закусочных пирогов
Выпуск 29. Пудинг в микроволновой печи
Выпуск 30. Пицца в микроволновой печи - 2
Выпуск 31. Десерты с фруктами в микроволновой печи
Выпуск 32. Десерты в микроволновой печи
Выпуск 33. Летние пироги в микроволновой печи
Выпуск 34. Торты с фруктами в микроволновой печи
Выпуск 35. Кабачки в микроволновой печи
Выпуск 36. Баклажаны в микроволновой печи
Выпуск 37. Грибы в микроволновой печи
Выпуск 38. Творожные запеканки и пироги с творогом в микроволновой печи
Выпуск 39. Сытный завтрак в микроволновой печи
Выпуск 40. Сытный завтрак в микроволновке - 2
Выпуск 41. Горячий зимний супчик в микроволновке
Выпуск 42. Пельмени в микроволновке
Выпуск 43. Безе в микроволновке
Выпуск 44. Десерты и напитки к Новому году в микроволновке
Выпуск 45. Готовим "вкусненькое" детям в микроволновке
Выпуск 46. Блины в микроволновке
Выпуск 47. Очень вкусные рецепты для микроволновки от любителей...
Выпуск 48. Оригинальные рецепты приготовления индейки в микроволновке
http://www.kuhni.staniv.ru/arhiv_mikrovolnovka.htm
еще хорошие советы можно посмотреть здесь http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Cooking&trd=1243
Серия сообщений "Аэрогриль и мультиварка.":
Часть 1 - Я купила себе АЭРОГРИЛЬ.
Часть 2 - Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.
...
Часть 13 - РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ
Часть 14 - Курочка-гриль в аэрогриле.
Часть 15 - Готовим в микроволновке
Часть 16 - Рецепты для аэрогриля.
Часть 17 - Буженина в микроволновке
...
Часть 22 - Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))
Часть 23 - 70 Вкусных рецептов - Домашняя каша
Часть 24 - Куриная печень по-царски!
Метки: в микроволновке рецепты кулинария |
Заварное тесто для вареников и пельменей |
Дневник |
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Метки: кулинария пирог тесто |
Курочка-гриль в аэрогриле. |
Серия сообщений "Блюда в аэрогриле":
Часть 1 - Полезные советы для приготовления блюд в аэрогриле
Часть 2 - Куриные крылышки Мексика в аэрогриле или духовке
Часть 3 - Рецепты птицы-гриль
Серия сообщений "Аэрогриль и мультиварка.":
Часть 1 - Я купила себе АЭРОГРИЛЬ.
Часть 2 - Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.
...
Часть 12 - АЭРОГРИЛЬ,заготовки и консервация.
Часть 13 - РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ
Часть 14 - Курочка-гриль в аэрогриле.
Часть 15 - Готовим в микроволновке
Часть 16 - Рецепты для аэрогриля.
...
Часть 22 - Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))
Часть 23 - 70 Вкусных рецептов - Домашняя каша
Часть 24 - Куриная печень по-царски!
Метки: кулинария мясо птица аэрогриль курица |
Банк рецептов. |
Дневник |
Метки: полезные советы ссылки кулинария рецепты |
Каша в тыкве |
Каша в тыкве
Тыква | 3000 г | Соль | 1 ч.л. |
Сахар-песок | 10 г | Перец черный молотый | 1 ч.л. |
Гречка (гречневая крупа) | 500 г | Оливковое масло | 50 мл |
Баранья нога | 500 г | Лук репчатый | 1 шт. |
Чеснок дольки | 1 шт. | Растительное масло | 20 мл |
Метки: кулинария каша тыква овощи гречка |
«Имам в обмороке» |
Дневник |
Цитата сообщения Veh07
СпасибоЛаннушка
«Имам в обмороке»: неужели настолько вкусно? Готовим и проверяем...
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-45549/
Сегодня мы приготовим удивительно вкусное блюдо, которое является превосходной холодной закуской, но скажу вам по секрету, что и в горячем виде оно необычайно вкусное.
В каком виде подавать к столу – холодным или горячим – вы решите сами, когда приготовите. А пока напомню: блюдо это из турецкой кухни и называется «Imam Bayildi», что означает в переводе «Имам в обмороке». Название звучит не очень, но поверьте мне на слово, что именно оно и отражает высокие вкусовые качества этого блюда.
Существуют три версии происхождения необычного названия. Согласно первой версии, имам пришел домой и, входя в дом, почувствовал удивительный запах, доносившийся из кухни, от чего и потерял сознание. Вторая версия гласит, что имам потерял сознание, вкусив удивительное блюдо. Третья же версия рассказывает, что имам потерял сознание, узнав, сколько оливкового масла извела жена в процессе его приготовления.
Ну что, готовы вы отведать это блюдо? Приготовленное без мяса, бульона и рыбы, оно не уступит ни в чем мясным деликатесам, основой же послужит король всех овощей на рынках Турции, всеми любимый – баклажан.
Метки: кулинария заготовки овощи баклажаны |
Пирог "Нежная малинка" |
Метки: кулинария пирог тесто малина |
Домашние пресервы-маринованная рыбка |
Метки: кулинария рыба заготовки консервы маринад пресервы |
Печеноная запеканка |
Метки: кулинария печень запеканка |
РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ |
Дневник |
РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ
2 порции
3шт. рыбного филе
1 картофелина,
2 пера зеленого лука,
1ст.л. топленого масла,
2 ст.л. растительного масла,
соль морская,
перец белый молотый.
На гарнир:
2шт корня сельдерея, - заменила на 1 пак (450г) заморожен. брокколи
1 картофелина,- не брала.
0,5 л молока,
соль морская,
перец
Для соуса:
1 шт. лука шалот,
2 ст л белого вина,
2 ст. л рыбного бульона,
100 мл жирных сливок, 10 г сливочного масла..
Приготовление.
1. Из 1 филе рыбы сделайте фарш, посолите и поперчите. Картофель нарежьте тонкими пластинами. Вырежьте кружочки d=1см, например, выемкой для яблок. На филе рыбы тонким слоем выложите приготовленный фарш, на него уложите чешуйками кружочки картофеля. Обжарьте рыбу на оливковом масле(затем подлейте топленое) на не очень горячей сковороде картофелем вниз, до золотистого цвета.
2. Гарнир. Корень сельдерея и картофель почистите и нарежьте произвольно. Варите вместе в молоке до готовности. Слейте молоко, измельчите пюре в блендере, протрите через сито. Добавьте соль и перец. Перед подачей заправьте сливочным маслом и разогрейте в Микро.
3. Соус. Лук шалот нарежьте соломкой и обжарьте на сливочном масле. Залейте белым вином и выпарите половину, затем добавьте бульон и также выпарите. Потом залейте сливками, доведите до кипения и варите до легкого загустения. Соус процедите, добавте сливочное масло, перемешайте в блендере и остудите.
Пюре выложите в виде лепестков и украсьте зеленым луком. Рядом выложите готовую рыбу. Соус подайте отдельно.
Мои комментарии:
Пюре сразу решила делать из брокколи.
Делала без соуса.
Картофель.
Вырезала из картофеля выемкой для яблок, пенечки и залила водой, чтобы не потемнели. Из остатков можно сделать простое картофельное пюре.
Филе подкислила, посолила, поперчила. Приготовила фарш, добавив сухую приправу. В мороженной рыбе много жидкости, потому добавила 1 ст.ложку манки. Уложила фарш на рыбное филе, со стороны брюшка.
Вот теперь картофельные пенечки порезала на ломтики и уложила чешую на фарш.
А теперь о трудностях.
Обжарьте рыбу на не очень горячей сковороде картофелем вниз.
Это как? Сразу же волновал вопрос, как, уложив чешую сверху, не растерять ее, укладывая на сковороду. Филе рыбки было размером с женскую ладонь. Решила, что за счет фарша чешуя будет держаться и не развалится. Не тут то было. Кручусь вокруг сковороды и так, и эдак, смазала маслом(на всякий случай) бумагу для выпечки, накрыла рыбку и перевернула, надеясь, что может со сковороды ее вытяну. Не получилось. По рецепту - на не очень горячей сковороде, привело к тому, что картофель не зажарился, а сварился, стал мягким, и остался на бумаге.
Кроме того, чешуя была очень тонкой. Зато, то, что было под чешуей, оказалось очень вкусным.
Попытка номер два. Чешую сделала новую, чуть потолще. Уложила филе в сковороду, добавила растительного масла и в духовку на 10 мин, на средний огонь, потом положила кусочки сливочного масла на картошку и еще мин 7, потом на минутку включила гриль, так как рыба была готова, а чешуя- бледная. Вот эту рыбку мы и выставляем для вас.
Подогрела пюре в Микро, разложила на тарелке.
Для украшения:
Использовала болгарский перец.
Для глаз нужна 1 маслинка(не было).
Думаю, что если не заморачиваться, надо порезать картошку кубиками, уложить на фарш и немного вдавить его. Вот в таком виде рыбку можно будет положить картофелем на сковороду и жарить, как предлагают в рецепте . И не надо будет волноваться о рисунке (ЧЕШУЯ), зато все получится.
Серия сообщений "Аэрогриль и мультиварка.":
Часть 1 - Я купила себе АЭРОГРИЛЬ.
Часть 2 - Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.
...
Часть 11 - Рыба по-монастырски в аэрогриле
Часть 12 - АЭРОГРИЛЬ,заготовки и консервация.
Часть 13 - РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ
Часть 14 - Курочка-гриль в аэрогриле.
Часть 15 - Готовим в микроволновке
...
Часть 22 - Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))
Часть 23 - 70 Вкусных рецептов - Домашняя каша
Часть 24 - Куриная печень по-царски!
Метки: кулинария рыба котлеты аэрогриль |
Рубленые куриные котлеты с сыром |
Метки: кулинария курица пюре сыр |
Салат:ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК |
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru
***
Предлагаю на конкурс великолепный по красоте и вкусу салат.Любой стол преобразится и заиграет радугой от этого очарования.(Это,конечно, моё мнение!)ДЛЯ *САМЫХ-САМЫХ *самое то...ИТАК:НА круглое блюдо разложить по радиусам;1)Отварная говядина(порезанная соломкой).2)Консервированные ананасы(кубиками).3)Тёртые яйца.4)Ветчина (соломкой).5)Тёртый сыр.6)Отварная курица(кубиками).7)Консервированные огурцы(соломкой).В середину майонез.Пропорции произвольные.
Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":
Метки: салат кулинария |
10 Самых популярных коктейлей. |
10 место: Коктейль «Мохито» придумали в 1930-е годы на Кубе. Он делается из белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара. Сначала нужно хорошенько раздавить мяту с сахаром и лаймом, а потом добавить толченый лед, ром и содовую.
9 место: «Пина колада» — пуэрто-риканское изобретение. Делается из светлого рома, кокосового ликера и ананасового сока. Штука страшно сладкая, однако, говорят, на Карибах пьется отлично.
Метки: кулинария напитки коктейль |
Рецепт маринованного кизила |
Метки: кулинария маринад кизил |
Баклажановый торт "Объедение"(рецепт от "поваренка") |
Дневник |
Нашла этот рецепт на сайте "Поваренок",вот решила оставить себе на заметку. Может и вам пригодится.Кстати ,кто не бывал,то это замечательный кулинарный сайт,очень советую.Найдете массу интересных рецептов.Рецепт выкладываю без изменений, все ссылки рабочие.
Баклажановый торт "Объедение" |
![]() |
|
||||||||||
Ингредиенты для "Баклажановый торт "Объедение"" | |||||||||||
|
|||||||||||
Рецепт "Баклажановый торт "Объедение"" | |||||||||||
![]() ![]() Пришлось сфотографировать уже результат. Попробую подробно рассказать вам весь процесс приготовления. Для любителей "синеньких" это блюдо станет любимейшим. Я уже неоднократно его готовлю. Мммммм.... ![]() Итак... Баклажаны помыть, порезать кружочками, посолить, положить в eмкость и оставить на 30 минут. После слить получившуюся жидкость и обжарить колечки на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон. Положить обжаренные колечки в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Помыть помидоры, порезать также колечками. Сыр потереть на средней тeрке. Чеснок продавить через чеснокодавилку. Зелень мелко порезать. Взять форму для выпекания, заложить еe хорошенько фольгой, чтобы края сильно свисали. На самое дно формы выкладываем слоем помидоры, солим, посыпаем зеленью, сыром и чесноком, дальше кладeм слой баклажанов. Слои повторяем, пока все ингредиенты не закончатся. Не забываем солить понемногу. Сверху хорошенько завернуть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около одного часа. Достать форму, положить сверху плоскую тарелку и с помощью полотенца перевернуть. Оставить тортик остывать. Кушать лучше остывшее блюдо. ЭТО ЧТО-ТО! ![]() ![]() ![]() |
Метки: кулинария овощи закуска салат тортик баклажаны |
Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!! |
Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!
Черепаха
Метки: кулинария сдоба тесто выпечка |
Кабачковые кексы |
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт
Метки: кулинария салат закуска кабачки кексы |
Рассольник консервированный. |
|
Метки: кулинария овощи заготовки рассольник |
Маринованные кабачки мгновенного поедания". |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Метки: кулинария салаты кабачки |
Тесто Фило и изделия из него. |
Тесто Фило и изделия из него.
Есть у меня любимый канал Телекафе, и вот очень часто мужчины повара(женщин не видела там ни разу) готовят выпечку из теста Фило, рекомендуют его купить в магазине. То ли у нас магазины не правильные, то ли я плохо искала, но я такого теста найти не смогла. начала искать в инете и по журналам-нашла.
Тесто Фило
3/4 ст.раст масла(без запахов)
1 ст.горячей воды
сода на кончике ножа
1ст.л уксуса.
муки столько , чтобы замесить мягкое, не пристающее к рукам тесто. Месить не менее 10мин.Накрыть полотенцем дать "отдохнуть"15-20 мин(но мне показалось, что после холодильника получше)
Раскатывать тесто на столе смаз. маслом.Тесто раскатывается до состояния пергаментной бумаги.Начинки разнообразные сырные, мясной фарш.Т.к.это больше к Востоку орехи с мёдом, можно штрудель с яблоками.
Ещё вариант теста Фило
550г муки
200-230 мл горячей воды
5ст.л оливкого масла(я брала в итоге 8-10)
щепотка соли
мешать не мене 10 мин. желательно выдержать тесто мин. 2 часа, лучше 8 часов в холодильнике . После холодильника "согреть" тесто при комнатной температуре часа полтора
Пирог типа Банницы из теста Фило
Метки: кулинария пирог тесто фило |
ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ.СУПЕР ТЕСТО!!!!! |
ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ.СУПЕР ТЕСТО!!!!!
4 яйца
200 г жира (маргарина)
3 стак. молока
1 стак. сахара
100 г свежих дрожжей (3 ст.л. сухих)
щепоть соли
1,5 кг муки (примерно)
Дрожжи распустить в теплом молоке и сразу из всех ингредиентов замесить тесто. Поделить пополам, из каждой части раскатать пласт в 0,5 см, порезать на сегменты и сформировать рогалики. Оставить по пленкой на 30 минут, смазать яйцом, выпекать при 180 С до румяности.
При желании можно в рогалики завернуть начинку.
Приятного аппетита!
P.S. Порция большая, решайте сами сколько делать - всю, половину или четверть.
РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР!!!!
Комментарии:Тесто можно использовать не все.А остаток поставить в холодильник( но оно и там растет!!!!)ЧУДО ТЕСТО!!! Можно добавить немного больше сахара.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=41930&pos...amp;postorder=asc&start=45
Метки: кулинария пирог тесто |
Десерт в цветочном горшке. |
Дневник |
Нашла этот необычный рецепт в интернете.Мне понравилось.Просто замечательный розыгрыш для друзей.
Десерт - это всегда удовольствие. Вкус, сладость, тает на языке… Но давайте не будем забывать про визуальное удовольствие, десерт должен быть красив, а у нас на сайте он должен быть необычно красив, неожиданно. Десерт, который мы приготовим сегодня, непременно вызовет бурю эмоций у ваших гостей. Встречайте, наш десерт.
Они очень вкусные, поверьте. Не верится? Тогда читайте инструкцию по «выращиванию» десерта.
Метки: кулинария десерт мороженое |
Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!))) |
Метки: кулинария пирог хачапури |
Шведский бутербродный торт. |
Метки: кулинария пирог рыба закуска |
Вкусный рецепт консервированной сладости. |
Скоро лето и пора подумать о зимних заготовках. Традиционные варенья нам уже поднадоели. Сладкие конфеты и дорогие, и мало натурального содержат внутри. Как быть - совместить вкусное, полезное и экономное?
Этим рецептом поделилась моя знакомая и говорит, что гости с Германии не выпускали банку со сладостями из рук. По консистенции это блюдо напоминает скорее всего мармелад. Хорошо хранится на холоде. Крышки могут вздуть, пусть это не пугает - потому что варить фрукты мы не будем!
Итак, состав:
3 стакана смородины черной
2 стакана вишен
2 стакана красной или белой смородины
2 стакана малины
2 стакана абрикос
2шт. лимона со шкуркой или 2 больших персика.
Перекрутить на мясорубке и добавить 14-15 стаканов сахара.
Переложить в стерилизованные банки и поставить на холод (подвал).
Еще безумно вкусное сочетание 3 фруктов в одинаковой пропорции: смородина, клубника и малина. Я обычно мало сахара ложу и ставлю в холодильник. Потом с молоком, в коктейле или как сладенькую подливочку - ням! А если положить столько же много сахара, как в первом рецепте, то будет хранится и без холодильника.
ВСЕМ ВКУСНЫХ СЛАДОСТЕЙ!!!
Метки: кулинария сладости варенье ягоды |