Цитата сообщения shapo4ka90
Салат Мишель!
Недавно попробовала этот салат и хочу поделится с вами рецептом салата на основе орехов и кальмара.
Берем вот такие продукты:
-я купила три тушки кальмара и это получилось пол килограмма.
-семьдесят грамм орехов грецких.
-также по желанию можно добавить туда одну луковицу.
- триста грамм свежих шампиньонов.
- сто грамм твердого сыра.
-майонез.
- один зубчик чеснока.
- соль.
- зелень для украшения.479284
А вот если вас интересует качественный
Пошив одежды тогда вам точно в ателье Катрина. Заказав одежду в этом ателье, она будет самой красивой и всегда качественно пошита. Все подробности на их сайте http://katrina.com.ua/. Я рекомендую это ателье.
Можем начинать готовить:
Первым делом следует хорошо помыть кальмары и острым ножом чистим кальмары от кожыци. Берем кастрюлю ставим на огонь доводим до кипения подсаливаем слегка и кидаем туда кальмары. Варятся они примерно четыре минуты. Затем слить воду.
Я в салат добавила лук, его мелко нашинковала и грибы нарезала пластинками. Берем сковороду и обжариваем лук с грибами до золотистого цвета. По вкусу солим.
При помощи блендера измельчаем орехи. Разделяем на две части орехи. Одну часть добавляем в грибы вторую оставляем для украшения.
На мелкой терке следует натереть сыр и его добавить в наши грибы.
Когда наш кальмар остынет мы его нарезаем соломкой и его добавляем в салат.
Через пресс пропускаем чеснок и смешиваем его с нашим майонезом. И нашей заправкой заправляем салат.
Осталось украсить салат. Следует посыпать второй частью орехов и зеленью сверху.
Всем бон аппети!!
