Куриное филе Гурмет

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 19:06 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриное филе Гурмет

EnfVgOMcfFM (499x350, 123Kb)

Ингредиенты:

2 куриные грудинки (филе)

3-4 средней картошки

2 ст.л майонеза

2 ч.л горчицы

3 зубочка раздавленного чеснока

(через давилку)

150 г сливок

Соль,перец

100 г моцарелла, натереть

2 ст.л пармезана

100 г сухих грибов (у меня были устричные грибы)

Приготовление:

- Смешать майонез,горчицу и чеснок.

- Слегка отбить грудинки между двумя пластиками,посолить ,поперчить и намазать приготовленной смесью. Оставить на 30 мин.

- Замочить сухие грибы в кипятке на 30 мин. Затем слить воду и нарезать их на брусочки.Обжарить чуть-чуть на сливочном масле.Хорошо при обжарке добавить вместо соли 1 грибной кубик.

- Смазать жиром формочку 23х23 и выложить курицу.

- Почистить картошку и нарезать на крупные дольки. Поджарить до золотистого цвета,снять с огня и слегка посолить.Смешать с грибами и положить поверх куриного мяса.

- Смешать 1 кубик мясного или куриного бульона (развести предварительно в 2 ст.л горячей воды) со сливками и залить приготовленное выше блюдо.

-Посыпать смесью 2 сыров и поставить в горячую духовку

200С на 50 мин.

Приятного аппетита и все ко мне в гости http://do-it-yourself-best.net/

Рубрики:

Хозяюшка/Овощи
Хозяюшка/вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post351303751/"> РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ Р“СѓСЂРјРµС‚</a><br/> РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ Р“СѓСЂРјРµС‚

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

2 РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРёРЅРєРё (С„РёР»Рµ)

3-4 СЃСЂРµРґРЅРµР№ РєР°СЂС‚РѕС€РєРё

2 СЃС‚.Р» РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°

2 С‡.Р» РіРѕСЂС‡РёС†С‹

3 Р·СѓР±РѕС‡РєР° СЂР°Р·РґР°РІР»РµРЅРЅРѕРіРѕ С‡РµСЃРЅРѕРєР°

(С‡РµСЂРµР· РґР°РІРёР»РєСѓ)

150 Рі СЃР»РёРІРѕРє

РЎРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС†

100 Рі РјРѕС†Р°СЂРµР»Р»Р°, РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ

2 СЃС‚.Р» РїР°СЂРјРµР·Р°РЅР°

100 Рі СЃСѓС…РёС… РіСЂРёР±РѕРІ (Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р»Рё СѓСЃС‚СЂРёС‡РЅС‹Рµ РіСЂРёР±С‹)

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

- РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РјР°Р№РѕРЅРµР·,РіРѕСЂС‡РёС†Сѓ Рё С‡РµСЃРЅРѕРє.

- РЎР»РµРіРєР° РѕС‚Р±РёС‚СЊ РіСЂСѓРґРёРЅРєРё РјРµР¶РґСѓ РґРІСѓРјСЏ РїР»Р°СЃС‚РёРєР°РјРё,РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ ,РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ Рё РЅР°РјР°Р·Р°С‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕР№ СЃРјРµСЃСЊСЋ. РћСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 30 РјРёРЅ.

- Р—Р°РјРѕС‡РёС‚СЊ СЃСѓС…РёРµ РіСЂРёР±С‹ РІ РєРёРїСЏС‚РєРµ РЅР° 30 РјРёРЅ. Р—Р°С‚Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/fenix1908/post351303751/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Постоянные читатели

Куриное филе Гурмет