Домашний плавленый сыр с шампиньонами |
Этот сыр просто невероятно вкусный, а главное - домашний, сделанный с любоью из натуральных продуктов. Домашний плавленный сыр вам не сможет не понравиться!
|
Хрустящая закуска |
|
Дрожжевое тесто для начинающих |
|
есто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое |
Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто, быстро и очень вкусно.
|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГОРОШКОМ |
|
Советы 50-летних 30-летним |
Были приведены исследования, опросили людей, которым уже за 50, какие правила они бы посоветовали соблюдать 30-летним, чтобы это оказалось полезно в будущем. Ответы оказались очень простыми, но при этом очень правильными и мудрыми.
|
|
Салат "Купеческий" |
Удивительно вкусный и очень аппетитный салат
|
«Шёлковый» творог (в мультиварке) |
Если вы ещё не готовили творог сами, то пора, хозяюшки, пора приступать! Потому что творог по этому рецепту получается шелковистым, кремовым. Он не требует добавления сметаны или йогурта для сочности. Он вкуснейший, а выход продукта меня просто потряс — 750 г творога из 2 л молока и 50 г кефира!
Идеальный творог для здоровой диеты и детского питания.
|
Пицца «3 сыра» с грибами |
Для приготовления нам нужно:
Для теста:
- Мука - 3 стакана;
- ТЕплая вода - 1 стакан;
- Дрожжи - 1/2 пакетика;
- Оливковое масло - 3 ст. л;
- Сахарный песок - 1 ч. л;
- Соль - 1 ч. л;
Для начинки:
- Сыр твердый - 150 г;
- Сыр полутвердый - 150 г;
- Сыр дор-блю;
- Перец болгарский - 1/2 шт;
- Томатная паста - 1/2 стакана;
- Шампиньоны - 4-5 шт.
Приступаем к приготовлению:
|
Горячая закуска из шампиньонов |
|
|
Серия сообщений "ГРИБЫ":
Часть 1 - Шампиньоны маринованные без уксуса
Часть 2 - Баджи из грибов
...
Часть 24 - ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ
Часть 25 - Грибы с пекинской капустой
Часть 26 - Горячая закуска из шампиньонов
|
Густое яблочное повидло (для выпечки) |
|
Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно |
|
Как легко укоренить черенок |
|
Пирожки на любой вкус |
Вот такие пирожки на любой вкус можно приготовить из этой подборки рецептов. Все как один рецепт замечательный и заслуживает внимания, а особенно начинающих хозяюшек, так что милые хозяюшки, берите себе на заметочку. Знакомьтесь с ними.
|
ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (6 способов) |
|
БРАУНИ |
Уже несколько раз готовила Брауни по этому рецепту.
В прошлый раз добавляла в тесто орехи. Вкуснейший пирог. Шоколадный-шоколадный и влажный.
Свою фотографию сделать не успела - все кушалось мгновенно))), по этому фото с сайта http://cook.i.ua/user/12/3548/ , где и брала рецепт.
|
Очень шоколадные кексы с творожным центром |
|
РУМЫНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ |
|
необыкновенные,чудесные украшения.мастер-класс |
Приветсвую всех! Всех, кто любит работать со смолой и кто любит "кухню" создания чего-нибудь своими руками!
Хочу поделиться способом создания прозрачных украшений при помощи смолы и сухоцветов без молдов, прелесть заключается в том, что можно создать кругло-овально-квадратно-прямоугольно-многогранную форму любого размера без дополнительных средств кроме самой смолы.
Итак, я начала с того что выбрала из своих запасов, те цветочки которые хочу залить, и наметила желаемые контуры укрешения на бумаге (растения должны быть полностьюв высушены). Можно этот этап пропустить и заливать без трафарета, но мне хотелось чтобы растения уместились=))
Я выбрала цветочки вереска, незабудки и вероники дубравной.
|
Бюджетные рецепты |
Домашние куриные наггетсы.
куриное филе - 2-3 шт.
яйцо - 2 шт
специи
кунжут - пакетик
мука - 2-3 ст.л.
Режем куриное филе как на отбивные, чуть отбиваем молоточком. Солим, перчим. В одной мисочке разбалтываем яйца и щепотку соли. В другой миске смешиваем муку и кунжут.
Обмакиваем кусочек куриного филе в яйцо - потом в муку-кунжут - жарим на раст. масле.
Вкусно, нежно и без химии)))
Быстрый рыбный супчик.
рыбная консерва в масле (сайра, скумбрия),
картошка - 2 шт.
морковка - 2 шт.
специи.
наливаем воду в кастрюлю, добавляем порезанные кубиками картошку и морковку. когда вода закипит - добавляем размятую вилкой консерву, варим на среднем огне, минут 10-15 после закипания, проверяем готовность овощей, если готово - добавляем специи по вкусу - выключаем. Суп готов!
Печеночный паштетик
Печень (я брала 0,8кг) порезать на кусочки, 2 луковички нарезать, 1 большую морковь натереть на терке.
Затем все это я отправила на сковороду тушиться с добавлением масла растительного и немного водички.
Когда все было готово, перекрутила полученную массу на мясорубке (в некоторых рецептах написано, что можно крутить и 2-3 раза, но мне показалось достаточным 1 раз). Затем добавила в перекрученную "кашицу" 100г сливочного масла, хорошенько перемешала, выложила в форму, закрыла крышкой и отправила в холодильник. Делала я все это вечером часов в 22, а утром мы уже лопали паштетик =)) Ням-ням)))
Луковый пирог
Ингредиенты:
-лук - по рецепту 5-6 луковиц. Я брала сколько душе угодно было)))
-сыр твердый - 200г . Я делала с плавленым - ничем, думаю, не хуже)))
-сметана 6 ст.л.
-яйца - 3шт.
-мука 1 стакан
-масло сливочное - 75г
Приготовление:
В муку добавить растопленное слив.масло, 2 ст.ложки сметаны и замесить тесто, которое потом необходимо убрать в холодильник.
Лук очистить и нарезать кубиками, обжарить до золотистого оттенка.
Сыр натереть на терке.
Достать тесто из холодильника, выложить в форму и сделать бортики.На тесто выложить луковую начинку.Разровнять,посолить. Вылить заливку, присыпать оставшимся сыром.
ЗАЛИВКА: соединить в миске 4 ст.ложки сметаны, яйца и 2/3 сыра.
Выпекать в разогретой до 180-190 градусов духовке в течение 30-40 минут (до румяной корочки).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! =))
|
