-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в femida15

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей: 4467
Комментариев: 192
Написано: 4741

Выбрана рубрика Соленье, квашение.


Соседние рубрики: Японская кухня(1), Тесто(2), Сыр домашний(2), Самса(2), Салаты(28), Румынская кухня(1), Пироги с рыбой(3), Первые блюда(12), Пельмени(3), Наливки, вина(2), Мясные рулеты(3), Лепешки(14), Консервация(37), Закуски(13), Голубцы(5), Вяленые овощи, фрукты(1), Выпечка(41), Блюда с грушей(1), Блюда из чечевицы(1), Блюда из фасоли(2), Блюда из тыквы(9), Блюда из творога(9), Блюда из рыбы(11), Блюда из печени(5), Блюда из овощей(5), Блюда из мяса(32), Блюда из морепродуктов(2), Блюда из макарон(4), Блюда из курицы(12), Блюда из капусты(4), Блюда из кабачков(12), Блюда из грибов(3), Блюда из баклажан(8), Блюда в мультиварке(1), Блины(5), Азейбарджанская кухня(1), Аджика(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(3), Фотоподборка(27), Фильмы(2), Фенечки(1), Рукоделие(3381), Полезные советы(20), Огород(28), Музыка(1), Кулинария(902), Куклы(6), Косметика(31), Комнатные растения(6), Игрушки флешки(6), Вышивка крестиком(10)

КАПУСТА «ДЕЛИКАТЕСНАЯ» В МАРИНАДЕ

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста «Деликатесная» в маринаде

Когда начнется сезон заготовки квашеной и маринованной капусты, сделайте для разнообразия несколько порций по этому рецепту. Капуста «Деликатесная» получается нарядной, ароматной и хрустящей – в магазине и даже на рынке такой не найти. Но отменный вкус – не единственное достоинство. Есть еще другое: аппетитная закуска готова к употреблению уже через двое суток. Приготовим?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

ВЕШЕНКИ, МАРИНОВАННЫЕ ПО-КОРЕЙСКИ ОТ АННЫ ГРИЩЕНКО

Среда, 05 Сентября 2018 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки, маринованные по-корейски от Анны Грищенко

Вешенки, маринованные по-корейски от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ (ГОТОВИМ ДОМА)

Среда, 05 Сентября 2018 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные соленые грузди (готовим дома)

3937411_gruzdisolenye_abc96d9b123e4e237609ee9e78bf63d71068x712 (700x466, 59Kb)

Грузди — грибы, которые содержат очень много белка. И в засоленном виде они получаются намного вкуснее. Хрустящие соленые грузди — идеально подойдут и к повседневному питанию, и к праздничному столу.

 Важно! Грузди нужно очень тщательно промыть. Если вы не можете отмыть шляпку, то лучше ее очистить ножиком.

Необходимые продукты

  • 6 килограмм груздей
  • 320 грамм поваренной соли

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В БАНКЕ ОТ ЛАРИСЫ ЗЕЛЕНЮК

Среда, 22 Августа 2018 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные помидоры в банке от Ларисы Зеленюк

Квашеные помидоры в банке от Ларисы Зеленюк

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

КИСЛО-СЛАДКИЕ ОГУРЦЫ ПО КИТАЙСКИМ МОТИВАМ

Среда, 22 Августа 2018 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкие огурцы по китайским мотивам

3937411_87adce889be546c69edc277c6a91850b_w600_h0_p (600x450, 216Kb)

Ингредиенты

  • Огурцы свежие — 1 кг
  • Кунжут — 2 столовые ложки
  • Чили острый — половинка
  • Чеснок — 4-5 зубчиков
  • Паприка молотая — 1 столовая ложка
  • Вода — 1 стакан
  • Соевый соус — 100 мл (пол бутылочки)
  • Соль — 1 столовая ложка без горки (по вкусу)
  • Сахар — 2 столовые ложки ( по вкусу)
  • Уксус 6% — 6-8 столовых ложек (по вкусу)
  • Растительное масло — 5 столовых ложек

Этапы приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОМИДОРЫ БОЧКОВЫЕ ОТ ВАЛЕРИИ НИКИТЕНКО

Четверг, 09 Августа 2018 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить помидоры бочковые от Валерии Никитенко

Как приготовить помидоры бочковые от Валерии Никитенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

БАКЛАЖАНЫ КВАШЕНЫЕ НА ЗИМУ В БАНКАХ: РЕЦЕПТЫ ОТ АЛЛЫ КОВАЛЬЧУК

Четверг, 09 Августа 2018 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны квашеные на зиму в банках: рецепты от Аллы Ковальчук

3937411_baklazhanykvashenyeschesnokomizelenyu (458x392, 39Kb)

Чем хорошо квашение? Вам не нужно чистить баклажаны, поддавать их долгой тепловой обработке, благодаря чему в них сохраняется много полезных витаминов и минералов. Заготовки с синими прекрасно выручают в любое время года, отлично сочетаются с разными блюдами. К тому же рецепты приготовления несложные и увлекательные.

1.Баклажаны квашеные на зиму в банках с чесноком

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ КВАШЕНЫЕ ОТ МАЙИ СУДЬИНОЙ

Вторник, 07 Августа 2018 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые помидоры квашеные от Майи Судьиной

Зеленые помидоры квашеные от Майи Судьиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ БЕЗ РАССОЛА

Пятница, 06 Июля 2018 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики без рассола.

3937411_144 (600x311, 48Kb)

Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! 

Ингредиенты:
1 кг огурцов (маленьких) 
1 столовая ложка соли без горки 
3-4 зубчика чеснока (по желанию)
укроп
2 полиэтиленовых пакета

 

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Вторник, 03 Июля 2018 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ





Состав

3 баклажана
3 зубка чеснока
3 ч.ложки сухого орегано
оливковое масло
белый винный уксус
примерно 1/4 стручка пеперончино
соль 

Приготовление

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА»

Вторник, 03 Июля 2018 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА»

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА» | Самые вкусные кулинарные рецепты

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА» | Самые вкусные кулинарные рецепты  Подробнее »

Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

«БЫСТРОЕ» АССОРТИ — ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ С ХРУСТЯЩИМИ ОГУРЧИКАМИ

Вторник, 03 Июля 2018 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«БЫСТРОЕ» АССОРТИ — ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ С ХРУСТЯЩИМИ ОГУРЧИКАМИ

 
«БЫСТРОЕ» АССОРТИ — ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ С ХРУСТЯЩИМИ ОГУРЧИКАМИ .

«БЫСТРОЕ» АССОРТИ — ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ С ХРУСТЯЩИМИ ОГУРЧИКАМИ . Подробнее »

Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ ИЗ ХРУСТЯЩИХ АРОМАТНЫХ КАБАЧКОВ

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная закуска на зиму из хрустящих ароматных кабачков

3937411_kabachkinazimu23 (600x400, 169Kb)

Кабачки – удивительный овощ с нейтральным вкусом, который успешно собирает в себе другие вкусы и ароматы. Благодаря этому свойству, этот овощ успешно используется в приготовлении самых разных блюд, а также заготовок. Воспользуйтесь этим простым рецептом, и заготовьте на зиму квашеные кабачки.

Способ заготовки кабачков квашением будет полезен счастливым обладателям погреба или просторного холодильника. В результате квашения получается отличная пикантная закуска из хрустящих ароматных овощей. Квашеные кабачки можно употреблять даже тем, кто придерживается диетического питания, так как они готовятся без уксуса, используя процессы естественного кисломолочного брожения.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

ПОМИДОРКИ «ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО»

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки «Оторваться невозможно»

Рецепт этих помидорчиков полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие.
3720816_Pomidori_marinovannie_1_ (639x391, 40Kb)
Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.
Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Соленье, квашение

Метки:  

 Страницы: [1]