КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА |
Мясо перекрутите с луком на мясорубку. Смешайте с яйцом и размоченной булочкой.
Добавьте итальянские травы, соль, перец.
Мокрыми руками сформируйте котлетки, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.
Измельчите укроп и зубчик чеснока. Смешайте с плавленым сыром.
Выложите сыр в сковородку с котлетами, добавьте воды. Тушите до готовности на плите или в духовке.
В конце загустите мукой.
Рубрики: | Кулинария/Блюда из мяса |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |