Приближается один из самых почитаемых праздников Пасха. Помимо куличей существует масса другой выпечки, которая символизирует обновление и наступление нового. Например, различные фигурки. Традиция выпечки птичек из теста существует в русской традиции давно. Вот такой рецепт сдобных жаворонков и предлагается. Нежное, воздушное тесто с мягким и теплым маслянистым вкусом. Итак, рецепт жаворонков из теста http://femiana.ru/pashalnaya-vypechka-zhavoronki-iz-testa/