КАПУСТА НА ЗИМУ С ЧЕРНОЙ РЕДЬКОЙ ...
Без заголовка - (0)однотонный жилет с прорезными карманами и с застежкой на пуговицы Источник http://www.klubok-info...
Без заголовка - (0)Что такое нулевой реглан и как его вязать Нулевой реглан ,это такой реглан, где линия проймы прох...
Без заголовка - (0)Шапка Бини ОСНОВА: Пряжа — Super soft 125м/50гр; расход — 2 мотка Вяжем в 1 нить; Размер — ...
Без заголовка - (0)Красивое закрытие макушки в 4 клина. Пояснения от all my handmade Разделяю все петли на 4 сектора...
Без заголовка |
http://grukhina.ru/iblock/recept/vypechka/brauniz_s_orexami_brownies_med_ntter_/
Рецепт взят из книги "Den store kakeboken" (норвежский перевод книги "Ultimate cake")
Ингредиенты:
* сливочное масло - 125 гр.;
* мука - 60 гр.;
* шоколад - 60 гр.;
* любые орешки - 125 гр. (я использую смесь грецких орехов, фундука и миндаля);
* яица - 2 шт.;
* коричневый сахар - 175 гр. (можно заменить обычным сахаром);
* ванильный сахар - 1/2 ч.л.;
* щепотка соли;
* немного оливкого масла.
Приготовление:
1. Растапливаем шоколад и масло на небольшом огне, постоянно помешивая. Даем остыть до комнатной температуры;
2. Яица взбиваем с сахаром до образования густой светлой пены. Добавляем ванильный сахар и смешиваем с растопленным шоколадом;
3. Измельчаем орехи (но не сильно!), смешиваем их с мукой и солью, а затем соединяем все игредиенты вместе и вымешиваем однородное тесто;
4. Выливаем тесто в прямоугольную форму для запекания (смазанную маслом или застеленную пекарской бумагой) и выпекаем в средней части духовки 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Обратите внимание, что внутри брауниз должны оставаться мягкими и влажными, поэтому не держите их в духовке дольше 25 минут;
5. Даем брауниз остыть, а затем нарезаем квадратиками и подаем к столу.
На мой взгляд, брауниз особенно хороши с мороженым или с ванильным соусом.
Приятного аппетита!
Рубрики: | вкусности |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |