Как вырастить виноград из семян
3 метода:Выберите семена. Подготовьте семена к посадке. Пересадите саженцы в грунт
Хотели ли вы когда-нибудь вырастить виноград? Виноградная лоза красива, полезна и является одним из древнейших культивируемых растений. Обычно виноград разводят прививанием или черенками. Однако если вы полны решимости (это трудно!) и терпения (это еще и долго!), вы можете вырастить виноград из косточек. Читайте далее, чтобы узнать как.
Метод
1
Выберите семена
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 1
1
Выберите подходящий сорт винограда. В мире насчитывается тысячи различных разновидностей винограда. Чтобы добиться наибольшего успеха в выращивании винограда, вы должны выбрать тот сорт, что лучше всего вам подходит. Проведите небольшое исследование касательно сортов винограда, учитывая следующее:
Для чего вам нужен виноград. Вы просто хотите есть его, сделать из него варенье или вино или просто украсить свой сад виноградными лозами. Разузнайте, какой сорт винограда лучше подходит для вашей конечной цели.
Климатические условия в вашем регионе. Разные сорта винограда лучше подходят определенным географическим зонам и их климатическим условиям. Разузнайте касательно тех сортов винограда, которые хорошо растут в вашем регионе.
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 2
2
Добудьте виноградные косточки. После того как вы выберете подходящий сорт винограда, добудьте семена. Вы можете их получить из купленного винограда, купить в питомнике или у другого садовода.
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 3
3
Убедитесь, что косточки жизнеспособны. Осмотрите косточки, чтобы убедиться, что они здоровы и в хорошем состоянии.
Аккуратно сожмите косточку между пальцев. Здоровые косточки твердые на ощупь.
Посмотрите на ее цвет. Под оболочкой у здоровой косточки вы можете увидеть бледно-серую или белую эндосперму.
Положите косточки в воду. Здоровые жизнеспособные косточки утонут, если положить их в посудину с водой. Выкиньте косточки, которые плавают на поверхности.
Метод
2
Подготовьте семена к посадке
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 4
1
Подготовьте косточки. Возьмите жизнеспособные косточки и тщательно промойте, чтобы убрать остатки мякоти и другие вещества. Замочите их в небольшом количестве дистиллированной воды на сутки.
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 5
2
Стратифицируйте (расслоите) косточки. Большинство косточек нуждается в холоде и сырости, чтобы начать процесс прорастания. В природе это происходит, когда косточки пересиживают зиму в земле. Вы можете симулировать подобное состояние через процесс расслаивания. Для косточек винограда лучшим временем начала процесса расслаивания является декабрь (зимний период в северном полушарии).
Подготовьте подложку для своих косточек. В герметичный пакет или подобный контейнер насыпьте мягкие влажные бумажные полотенца или песка, вермикулита или влажного торфяного моха. Торфяной мох подходит лучше всего, потому что его антигрибковые свойства помогают избавиться от плесени, которая вредит семенам.
Засуньте семена в подложку. Поверх насыпьте еще 1,25 см грунтовой смеси для рассады.
Охладите косточки. Идеальной температурой для стратификации является 1-3 ºC, поэтому для этого идеально подойдет холодильник. Храните в нем косточки от двух до трех месяцев. Не давайте им замерзнуть.
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 6
3
Посадите косточки. Ранней весной вытащите косточки из холодильника и посадите их в горшки, заполненные хорошей землей.
Каждую косточку сажайте в отдельный небольшой горшок или сажайте их в большом горшке, но расстояние между косточками должно быть около 4 см.
Убедитесь, что семена получают достаточно тепла. Чтобы они могли прорасти, дневная температура должна быть около 20 ºC, а ночью около 15 ºC. Чтобы поддерживать необходимую температуру, храните горшки в теплице или воспользуйтесь ковриками с подогревом.
Поддерживайте почву влажной, но не мокрой. Если земля начинает засыхать, обрызгайте ее водой.
Следите за ростом. Чтобы прорасти, виноградным косточкам требуется от 2 до 8 недель.
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 7
4
Пересадите саженцы. Когда ваши саженцы вырастут высотой в 8 см, пересадите их в горшки побольше. Чтобы растения окрепли, храните саженцы в помещении, пока они не вырастут до 30 см, обретут хорошую корневую систему и на них появятся пять-шесть листьев.
Метод
3
Пересадите саженцы в грунт
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 8
1
Посадите ваши виноградные лозы в землю. Чтобы виноград мог разрастись, ему необходимо нужное количество солнца, подходящий дренаж и подпорка.
Выберите подходящее место. Винограду необходимо 7-8 часов солнечного света ежедневно для достижения лучшего результата.
Сажайте растения на расстоянии 2,5 метров друг от друга.
Изображение с названием Care for a Midnight Blue Rose Bush Step 3
2
Подготовьте почву. Винограду необходима хорошо дренированная почва. Если у вас глинистая почва, добавьте в нее измельченного компоста, песка и другие добавки, чтобы улучшить дренаж почвы. Также вы можете сделать высокую грядку, засыпанную хорошей супесью, смешанной с компостом.
Перед посадкой лозы проверьте уровень кислотности почвы. Различным сортам винограда требуется разный уровень pH (5,5-6,0 для американской лозы, 6,0-6,5 для гибридной, 6,5-7,0 для европейской), так что лучше сажать растения в местах с соответствующим уровнем pH или же самим отрегулировать уровень кислотности.[1]
Если вы хотите выращивать виноград для вина, имейте в виду, что тип почвы (песчаная, илистая, известковая, глинистая) будет влиять на вкусовые качества вина.[2]
Изображение с названием Care for a Midnight Blue Rose Bush Step 11Bullet3
3
После посадки внесите удобрение. Через 2 недели после пересадки внесите в почву вокруг молодых растений немного удобрения 10-10-10.[3] Затем делайте это раз в год, каждую весну.
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 9
4
Сделайте подпорку для винограда. Виноградной лозе необходима надлежащая поддержка в виде решетки или беседки. В первый год, когда виноград еще небольшой, вам будет достаточно кольев, чтобы они служили в качестве подпорок и не давали лозе склоняться к земле. По мере роста надо будет направить виноград на решетку или беседку. Привяжите кончики побегов к проволоке, чтобы они росли и вились вокруг нее.
Изображение с названием Grow Grapes from Seeds Step 10
5
Заботьтесь о своих растениях должным образом и приготовьтесь ждать. Виноградной лозе требуется до трех лет, чтобы дать плоды. В течение этого времени вашему растению нужен хороший уход и забота, если хотите получить замечательный урожай винограда. [4]
Первый год. Следите за ростом. Отдайте предпочтение трем сильным побегам и давайте им расти, остальные удалите. Оставшиеся побеги будут намного сильнее.
Второй год. Обогащайте почву сбалансированным удобрением. Удаляйте соцветия по мере их возникновения. Если позволить винограду так рано принести плоды, это может его истощить. Убирайте почки и побеги, которые прорастут ниже трех выбранных в прошлый год побегов. Правильно проводите обрезку. Длинные побеги винограда обязывайте вокруг беседки.
Третий год. Продолжайте удобрять виноград и удалять нижние побеги и почки. В этом году вы можете оставить несколько соцветий, позволяя винограду принести небольшой урожай.
Четвертый год и далее. Продолжайте удобрять и обрезать виноград. В этом и последующих годах вы можете оставлять все соцветия, чтобы виноград приносил урожай.
Производя обрезку, имейте в виду, что плодоносить будут побеги, которым уже есть год (то есть выросшие в прошедшем году).
Советы
Не ожидайте, что из косточек получится тот же сорт винограда, из которого они произошли. Результат вас может удивить!
Виноградные косточки могут находиться в состоянии стратификации в течение долгого времени (даже несколько лет), так как в этих условиях косточки находятся в спящем состоянии.
Если вы не уверены в том, как следует обрезать и ухаживать за виноградом, обратитесь за помощью к садоводу или в питомник.
Если с первого раза косточки не дали ростки, верните их в состояние стратификации и попробуйте снова в следующем сезоне.

Cite error Шаблон:brokenref; $2

Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Советы огородникам. Обо всём понемногу
Часть 2 - Помидоры без полива, Личный опыт Галины Доновой, Россия, СФО, Красноярск
...
Часть 13 - Оригинальный способ выращивания рассады
Часть 14 - Что можно мастерить их труб ПХВ
Часть 15 - Как вырастить виноград из семян