Конвертики С Сыром И Зеленью

Пятница, 29 Мая 2015 г. 17:29 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Конвертики С Сыром И Зеленью

Аппетитные, ароматные и исключительно простые в приготовлении лепешки с невероятно вкусной начинкой из свежей зелени и соленого сыра! Нежная начинка, мягкое воздушное тесто на кефире, легкая пропитанная маслицем румяная корочка и все это — кефирные конвертики с сыром и зеленью!

Проверено, если проснуться и подумать о том, что впереди вкусный завтрак – хорошее настроение гарантировано! Я точно знаю, что конвертики с сыром и зеленью сделают моё утро прекрасным. Готовится это блюдо очень быстро... А начинка у них, кстати, не простая — весенняя и оригинальная! твёрдый сыр и зелень, просто класс! К тому же, сыр во время жарки конвертиков плавится и очень интересно тянется во время укуса ещё тёплого пирожка!

Для теста:

● 1 стакан кефира
● 2 стакана муки
● щепотка соли
● сахар по вкусу (я положила 1 ч.л.)
● масло сливочное для смазывания

Начинка:

● тертый сыр
● зелень
● сырое яйцо
● соль (по желанию).

Замесить упругое тесто из кефира, муки, соли и сахара. Поставить на 40 минут в тепло. Далее тесто нужно раскатать в пласт, смазать мягким сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник.

Затем рулет нарезать небольшими кусочками. Из каждого кусочка сделать квадратик, на середину которого выложить начинку, завернуть конвертиком. Жарить конвертики нужно в растительном масле на сковородке до зарумянивания с двух сторон.
fis-library.ru

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пидэ, Турецкая пицца Kimali Pide
Часть 2 - Выпечка к завтраку “Колбасные цветочки
...
Часть 14 - Проверенные рецепты теста для пиццы на любой вкус!
Часть 15 - Открытый пирог без теста
Часть 16 - Конвертики С Сыром И Зеленью
Часть 17 - Сочные хрустящие чебуреки - 30 рецептов с фото
Часть 18 - Запеканка из тыквы - 30 рецептов с фото
Часть 19 - Пицца быстрого приготовления на сковороде: рецепт беспроигрышный
Часть 20 - Вкуснейший закусочный пирог со шпротами

Серия сообщений "блюда из творога, яиц, сыра":
Часть 1 - домашняя очень вкусная БРЫНЗА и без всяких подозрительных добав
Часть 2 - вкусный ПИРОГ с курицей и цуккини - вкуснее этого пирога вы просто не пробовали!
...
Часть 26 - домашний сливочный сыр
Часть 27 - Осетинские пироги - 14 рецептов с фото
Часть 28 - Конвертики С Сыром И Зеленью
Часть 29 - Вкусные рецепты из молочных продуктов для детей и взрослых
Часть 30 - Плавленый творожный сыр - на вкус — в сто раз вкуснее, чем магазинный плавленый ...
...
Часть 35 - Маскарпоне из молока в микроволновке - приготовьте хотя бы из любопытства
Часть 36 - Яичница "Солнце в облаках" - необыкновенно-обыкновенный завтрак
Часть 37 - ДОМАШНИЙ СЫР