Выдра (Lutra lutra), хищное млекопитающее семейства куньих; ценный пушной зверь. Весит до 10 кг. Туловище гибкое, мускулистое, дл. св. 70 см; хвост длинный (ок. 45 см), утончающийся к концу; лапы короткие, пальцы соединены перепонками. Встречается в Европе, Азии и Сев.-Зап. Африке; в России отсутствует лишь на Крайнем Севере и в пустынях. Выдра быстро плавает и очень хорошо ныряет. Мех не смачивается водой и удерживает воздух. Осн. корм Выдры - рыбы и лягушки; иногда ловит утят и водяных полёвок. Зимой Выдра держится близ полыней. В поисках рыбы может кочевать, преодолевая даже местные водоразделы. Линяет постепенно в течение весенне-летнего сезона; лучший мех - зимой. Нору,
вход в к-рую иногда бывает скрыт под водой, устраивает под нависшими берегами. Беременность не менее 8-10 мес. Один раз в два года в апреле - мае Выдра рождает слепых детёнышей (чаще 3), которых воспитывает всю зиму. Самец не принимает участия в воспитании детёнышей.

Была широко распространена до 60-х голов в предгорных реках. Неумеренный промысел привёл к сокращению её численности.