Куриный рулет в бутылке

Среда, 07 Февраля 2018 г. 14:02 + в цитатник

Куриный рулет в бутылке

Ингредиенты:

Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль и приправы — По вкусу

Приготовление:

1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.

2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.

3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.

4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.

5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости.

6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.

7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.

8. Вот таким он получается в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом.

9. Нарезаем рулет порционо и подаем к столу.

Рубрики:

Рецепты, кулинария, блюда

Метки: рецепт куриный рулет рулет курица рулет в бутылке

Процитировано 19 раз
Понравилось: 10 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/fantazy_carnaval/post429971175/">РљСѓСЂРёРЅС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚ РІ Р±СѓС‚С‹Р»РєРµ</a><br/>
	РљСѓСЂРёРЅС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚ РІ Р±СѓС‚С‹Р»РєРµ

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РљСѓСЂРёС†Р° &mdash; 1 РЁС‚СѓРєР°
	
		Р“СЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё &mdash; 100 Р“СЂР°РјРј
	
		Р–РµР»Р°С‚РёРЅ &mdash; 30 Р“СЂР°РјРј
	
		Р§РµСЃРЅРѕРє &mdash; 2 Р—СѓР±С‡РёРєР°
	
		РЎРѕР»СЊ Рё РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ &mdash; РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

1. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЂСѓР»РµС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ Р±СЂР°С‚СЊ С†РµР»СѓСЋ РєСѓСЂРёС†Сѓ, Р° РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРѕРµ С„РёР»Рµ (РµСЃР»Рё Р»СЋР±РёС‚Рµ РїРѕСЃС‚РЅС‹Рµ СЂСѓР»РµС‚С‹). РљСЂРѕРјРµ СЌС‚РѕРіРѕ, РјСЏСЃРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РґРІСѓРјСЏ СЃРїРѕСЃРѕР±Р°РјРё: РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ, СЃРґРµР»Р°РІ Р±СѓР»СЊРѕРЅ РїСЂРѕР·СЂР°С‡РЅС‹Р№ (СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ), Р° РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРѕС‚СѓС€РёС‚СЊ, РєР°Рє РІ РЅР°С€РµРј РІР°СЂРёР°РЅС‚Рµ.

2. РћС‚РїСЂР°РІР»СЏРµРј РјСЏСЃРѕ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ, РЅРµ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЏ РЅРёРєР°РєРёС… Р¶РёСЂРѕРІ! РџРѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ СЃР»Р°Р±С‹Р№ РѕРіРѕРЅСЊ Рё РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/fantazy_carnaval/post429971175/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

valentina_ishenko обратиться по имени Среда, 07 Февраля 2018 г. 20:59 (ссылка)

Большое спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

урлауб обратиться по имени Среда, 07 Февраля 2018 г. 21:25 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Мир_здоровья обратиться по имени Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 11:53 (ссылка)

Хорошая идея.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Видео

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Куриный рулет в бутылке