Салат из баклажанов с вешенками

Пятница, 22 Августа 2014 г. 14:54 + в цитатник

3240047_1_1_ (462x355, 62Kb) Салат из баклажанов

Ингредиенты:

баклажаны - 5 шт.
отварное куриное филе - 2 шт.
помидоры - 5 шт.
огурца - 4 шт.
вешенки - 1 упаковка
сыр - 200 гр.
чеснок - 4 зубчика
пучок укропа
майонез
растительное масло
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить и отложить в сторону.
Вешенки порезать, обжарить, посолить.
Куриное филе, помидоры и огурцы порезать кубиками.
Сыр на терке.
В майонез добавить рубленый укроп и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
Обжарить на растительном масле баклажаны.
Глубокую миску устелить пластинками из баклажанов, смазать соусом (майонез с укропом и чесноком).
Далее идет слой из огурцов, опять баклажаны и соус. По этому принципу выкладывать все слои.
Следующий слой - курица, баклажаны, соус.
После сыр, баклажаны, соус.
Помидоры, баклажаны, соус.
Вешенки.
В конце закрыть все сплошным слоем из баклажанов.
Поставить на ночь в холодильник.
Утром перевернуть на тарелку и аккуратно снять миску.

Рубрики:

Метки: салат из баклажанов салат с вешенками слоеный салат из баклажанов баклажаны с вешенками рецепт салата

Процитировано 19 раз
Понравилось: 12 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/fantazy_carnaval/post334623194/">РЎР°Р»Р°С‚ РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ СЃ РІРµС€РµРЅРєР°РјРё</a><br/>
	РЎР°Р»Р°С‚ РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ - 5 С€С‚.
	
		РѕС‚РІР°СЂРЅРѕРµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ - 2 С€С‚.
	
		РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 5 С€С‚.
	
		РѕРіСѓСЂС†Р° - 4 С€С‚.
	
		РІРµС€РµРЅРєРё - 1 СѓРїР°РєРѕРІРєР°
	
		СЃС‹СЂ - 200 РіСЂ.
	
		С‡РµСЃРЅРѕРє - 4 Р·СѓР±С‡РёРєР°
	
		РїСѓС‡РѕРє СѓРєСЂРѕРїР°
	
		РјР°Р№РѕРЅРµР·
	
		СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
	
		СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РІРґРѕР»СЊ С‚РѕРЅРєРёРјРё Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РѕС‚Р»РѕР¶РёС‚СЊ РІ СЃС‚РѕСЂРѕРЅСѓ.
	
		Р’РµС€РµРЅРєРё РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ, РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ.
	
		РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ Рё РѕРіСѓСЂС†С‹ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓР±РёРєР°РјРё.
	
		РЎС‹СЂ РЅР° С‚РµСЂРєРµ.
	
		Р’ РјР°Р№РѕРЅРµР· РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЂСѓР±Р»РµРЅС‹Р№ СѓРєСЂРѕРї Рё С‡РµСЃРЅРѕРє, РїСЂРѕРїСѓС‰РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЂРµР· С‡РµСЃРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/fantazy_carnaval/post334623194/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>