Записи Друзья Комментарии
fancy05
Аватар fancy05

 -Рубрики

 -Цитатник

Рецепт картофеля по-французски на сковороде - (0)

Рецепт картофеля по-французски на сковороде. Все знакомы с этим блюдом, но готовили все, навер...

Быстрый салат с фасолью - (0)

Быстрый салат с фасолью. Салатика хочется, а времени нет? Тогда приготовьте этот простой и быс...

Салат из крабовых палочек с корейской морковкой - (0)

Салат из крабовых палочек с корейской морковкой. Рецептов с крабовыми палочками много, но возм...

Жирафик крючком - (0)

Жирафик крючком   Голова 1. Белая нить. 8 вп. 2. Начиная со второй петл...

Очень простой рецепт шоколадного тортика - (0)

Очень простой рецепт шоколадного тортика. Если Вы любите очень шоколадную выпечку, тогда знако...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fancy05

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика шашлык.


Соседние рубрики: суши, роллы(2), супы(5), соусы(1), салаты(13), напитки(4), закуски, бутерброды(26), десерты(4), выпечка(26), вторые блюда(41)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье одежды(15), ХОТЕЛКИ ДЕТЯМ(12), ХОТЕЛКИ(0), Свадебное оформление шампанского и бокалов(12), Разное рукоделие(115), Прически(4), Полезно(37), Плетение из газет(56), МОИ РАБОТЫ(12), Мода(1), Места, в которых хочу побывать(6), КУЛИНАРИЯ(123), ВЯЗАНИЕ(857), ВЫШИВКА(203), Букеты из конфет(13), Бисер(48)
Нравится

ШАШЛЫКИ
Четверг, 01 Мая 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открываем сезон шашлыков!

Всего через пару дней мы окунемся в летние радости, ведь майские праздники можно считать полноправной репетицией летнего сезона!
Ну а какой летний отдых без пикника на природе?
Именно поэтому я решила сегодняшний выпуск рассылки посвятить рецептам шашлыка. Выбирайте, готовьте и наслаждайтесь свежим воздухом, отдыхом, праздниками, солнышком и теплом!

_ копия (300x225, 58Kb) Шашлык из свинины в томатном маринаде
Томатный маринад придает шашлыку мягкость, сочность, пикантность, красивую корочку в готовом виде.












P1130227 копия (300x199, 54Kb)Шашлык из куриной грудки в соевом маринаде
Шашлык из куриной грудки получается сочным, нежным, очень пикантным. Плюс, маринуется и жарится куриный шашлык быстрее шашлыка из свинины и требует минимум углей.











P1130715 копия (300x199, 49Kb)Шашлык из свинины в кефире
Несмотря на простоту маринада, такой шашлык не теряет своей популярности уже много лет. И это неслучайно! Кефир благодаря содержащейся в нем молочной кислоте прекрасно размягчает мясо и при этом не лишает его сочности, как уксус, так что, друзья мои, смело рекомендую!



Открываем сезон шашлыков!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/шашлык
Нравится

Шашлык из свинины в кефире
Четверг, 27 Июня 2013 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из свинины в кефире
 

3LFGg1kBLhQ (407x500, 42Kb)

 

Шашлык из свинины в кефире
 
Шашлык из свинины в кефире получается мягкий, вкусный и самое главное, его можно дать детям. Потому что он без уксуса. Такой шашлык можно быстро приготовить в домашних условиях. Если нет мангала для шашлыка, можно запечь шашлык на шпажках в духовке или, в крайнем случае, пожарить шашлык на сковороде.
           
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/шашлык
Нравится

Шашлык из свинины
Четверг, 27 Июня 2013 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из свинины
 

xo6IOONH5Bw (510x340, 43Kb)

 

Шашлык из свинины
 
Вам понадобится:
Свиная шейка 1800 г
                     
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/шашлык
Нравится

Шашлык в соевом соусе
Четверг, 27 Июня 2013 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в соевом соусе
 

-zQEfhbiPWQ (545x363, 53Kb)

 

Ингредиенты:
 
Свинина ошеек 1 кг
Перец чёрный молотый 3 щепотки
соевый соус 100мл.
                                                                         
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/шашлык
Нравится

10 маринадов к шашлыку
Четверг, 27 Июня 2013 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 маринадов к шашлыку
 

fKWLm26KZ_Q (425x282, 111Kb)

 

1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
 
2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;
 
3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/шашлык
Нравится

20 ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА
Четверг, 27 Июня 2013 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА .
 

XCeA0ckXOBo (604x401, 194Kb)

 

1. Мелко натертый лук или даже луковый сок в сочетании с разными приправами может стать отличным маринадом. 
2. В Узбекистане для приготовления маринада часто используется минеральная вода. В этом случае нужно не жалеть различных пряностей. Иначе мясо получится пресноватым. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/шашлык

 Страницы: [1]

О проекте