ХУДОЖНИК TANG YUEHUI ...
Флеш информер - До Нового года осталось... - (2)Специальная вставка в Microsoft Word - (0)
Всем привет! Сегодня я с вами поделюсь небольшим «открытием», статья эта буде...
Как преобразовать текст в таблицу. - (0)В данной статье расскажу как преобразовать текст в таблицу в Word 2003. О том как преобразовать таб...
Галина Мерзлякова 2 "Шёл по дороге человек. Притча" - (0)ШЕЛ ПО ДОРОГЕ ЧЕЛОВЕК притча Шёл по дороге человек, Беспечно напевая. Прошёл холмы, зелёный...
(и еще 267 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимация без лекарств благодарки + код блогеру блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы видео выпечка вязание крючком вязание на спицах вязание спицами вязание спицами и крючком дача/сад/огород для оформления дневника здоровье интересное кисти для фотошоп клипарт png клипарт новогодний png клипарт цветы png кулинария лечение без лекарств моим друзьям музыка надо знать напитки нумерология плагины для фотошопа пожелания +код полезные советы праздники проза пуловер спицами рамочки от novichok56 рамочки от vi-natalka рамочки от кирми рамочки от на-туся рассказы салаты стихи тесты торты узоры спицами уроки по flash уроки фотошопа учимся фоны разные художник tang yuehui художники - иллюстраторы юмор
Пирог «Ноктюрн» к вечернему чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… |
Серия сообщений "Десерты. Шоколадная ваза":
Часть 1 - Домашняя сгущёнка за 15 минут
Часть 2 - Банановый пирог + коктейль
...
Часть 45 - Яблоки в карамели.Это очень вкусно!!!
Часть 46 - Саксонский картофельный десерт
Часть 47 - Пирог «Ноктюрн» к вечернему чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…
Часть 48 - Мусс из шоколада
Метки: десерт к чаю |
Тарталетки с кремом и клубникой |
Метки: десерт к чаю |
РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ |
Предлагаю вам несколько простых рецептов печенья
ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ
Яйца стереть с сахаром, добавить размягчённое масло, соду, ванилин и добавляя
муку, замесить крутое тесто. Готовое тесто пропустить через мясорубку, полученные жгутики разложить не большими порциями на лист, смазанный маслом и поставить
в духовой шкаф. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Рецепт: 3 стакана муки
2-3 яйца
250г масла или маргарина
1- стакан сахару
1/2 чайной ложки соды
1/2 порошка ванилина
Хочу предложить вам интересный дневничок Оленьки Коваленко
В котором собрано много материала для блога: мода ,клипарт, кулинария и т. д.
Ещё много рецептов выпечки тортов, печенья , булочек и разной вкуснятины, вы найдёте ЗДЕСЬ выбирайте на ваш вкус всё, что понравится. Готовьте и угощайте своих друзей.
Рецепты не сложные в домашних условиях можно приготовить.
К вам пришли гости и на быструю руку вы испечёте печенье или тортик подадите с чаем это прекрасное угощение ведь вы испекли сами.
ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ
В муку положить сахар, соду,ванилин перемешать и добавить сметану,масло и замесить тесто.
Скатать его в виде шара ,дать полежать на холоде 20-30 минут.Раскатать в пласт толщиной около 1/2см. На поверхности теста сделать наколы вилкой,вырезать отдельные фигурки ,кружки,ромбики и т.д. Уложить на лист .Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф на 10-12мин.
Для выпечки на 2 стакана муки-1/2 стакана сметаны
1 стакан сахару
100гр масла
1/2 чайной ложки соды
1/2 порошку ванилина
Вот и всё приятного аппетита
Метки: печенье десерт к чаю |
Перевернутые кексы с мандаринами |
Метки: десерт к чаю |
Перевернутый пирог с имбирем и клюквой |
Про свою любовь к клюкве и перевернутым пирогам я сколько раз писала? Сто? Двести?:) И снова напишу, уж очень мне нравится и идея, как таковая и клюквенная часть, и имбирь, и вообще всё-всё-всё, очень по сезону и очень витаминно, Вы не находите?;)
Метки: десерт к чаю |
Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут. |
Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком.Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.
Метки: рулет бисквитный десерт к чаю |
Сочные, мягенькие, ароматные с кислинкой мандариновые кексы |
Метки: кексы десерт к чаю |
КАК СДЕЛАТЬ КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ |
Метки: десерт к чаю выпечка |
Десерт *ВЛЮБЛЁННЫЙ ДОЛМАТИНЕЦ* |
Серия сообщений "Десерты. Шоколадная ваза":
Часть 1 - Домашняя сгущёнка за 15 минут
Часть 2 - Банановый пирог + коктейль
...
Часть 35 - Домашние ириски.
Часть 36 - ДЕСЕРТ *ЯГОДНАЯ БАБА*
Часть 37 - Десерт *ВЛЮБЛЁННЫЙ ДОЛМАТИНЕЦ*
Часть 38 - Десерт "Зимняя бомба"!!!
Часть 39 - Десерты к новогоднему столу
...
Часть 46 - Саксонский картофельный десерт
Часть 47 - Пирог «Ноктюрн» к вечернему чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…
Часть 48 - Мусс из шоколада
Метки: десерт к чаю |
Печенье “Орешек” с вареной сгущенкой - форма есть, а рецепт был утерян,а так хочется испечь ... |
Метки: десерт к чаю выпечка печенье |
Домашние ириски. |
Домашние ириски - это очень вкусные конфетки, которые тают во рту. Сделайте. Это совсем не сложно. Да и ингредиенты самые простые.
Серия сообщений "Десерты. Шоколадная ваза":
Часть 1 - Домашняя сгущёнка за 15 минут
Часть 2 - Банановый пирог + коктейль
...
Часть 33 - Низкокалорийный десерт
Часть 34 - Кисель из какао
Часть 35 - Домашние ириски.
Часть 36 - ДЕСЕРТ *ЯГОДНАЯ БАБА*
Часть 37 - Десерт *ВЛЮБЛЁННЫЙ ДОЛМАТИНЕЦ*
...
Часть 46 - Саксонский картофельный десерт
Часть 47 - Пирог «Ноктюрн» к вечернему чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…
Часть 48 - Мусс из шоколада
Метки: конфеты десерт к чаю |
РУЛЕТ БЕЛОЧКА |
Метки: десерт к чаю выпечка |
Рулет за 15 минут... |
Метки: десерт к чаю |
Нежный торт-суфле "Блаженство" |
Ингредиенты
Для бисквита: 180 г сахара (стакан), 4 крупных (отборных) яйца (или 5 первой категории), 100 г муки, ванилин.
Для суфле: 350 г 35%-ных сливок, стакан сахарной пудры, щепотка ванилина, 25 г желатина, стакан молока, 2-3 киви.
Для пропитки: сгущенка.
Для глазури: 100 г (плитка) горького шоколада, 100 г масла сливочного, 50 мл молока или воды; для обсыпки грецкие орехи.
Рецепт приготовления
Включаем духовку для разогрева на 170 градусов. Аккуратно отделяем белки и желтки.
Добавляем в желтки около половины стакана сахара, ставим на водяную баню и взбиваем, пока масса не побелеет и увеличится в объеме
Теперь взбиваем белки миксером на самой низкой скорости! Чем продолжительнее вы будете взбивать, тем лучше поднимется бисквит (и не опадет).
Продолжая взбивать, постепенно добавляем сахар.
Белки достаточно взбиты, если они имеют плотную текстуру и держатся на стенках, даже если вы опрокинете посуду на 90 градусов.
Вводим в желтки половину белков, аккуратно перемешиваем снизу вверх.
Перемешиваем очень аккуратно строго снизу вверх. Добавляем оставшиеся белки и муку.
Выливаем массу в заранее смазанную маслом форму. Выпекаем при 170 градусах 1 час или 1 час 10 минут (можно выпекать и при 180-200 в течение 35-40 минут. Бисквит не вынимаем из формы, пока он полностью не остынет. Оставляем бисквит подсохнуть на 8-12 часов (на ночь).
Спустя указанное время режем бисквит на 2 коржа.
Пропитываем коржи сгущенкой.
Далее готовим суфле. Заливаем молоком желатин и оставляем на час.
Когда желатин набухнет, ставим на медленный огонь, периодически помешиваем; когда желатин полностью растворится, снимаем с огня (НЕ доводим до кипения!).
Пока желатиновая масса остывает, взбиваем сливки на высокой скорости; когда масса увеличится вдвое, начинаем постепенно добавлять сахар (плюс щепотку ванилина). Как только сливки приобретут плотную текстуру, выключите миксер, иначе вы рискуете получить масло.
Соединяем остывшую желатиновую массу со взбитыми сливками, аккуратно перемешиваем.
Нарезаем киви; дно и бока формы выстилаем пергаментом, кладем нижний корж, затем выливаем на него половину массы-суфле, выкладываем киви, затем оставшееся суфле и снова киви, затем накрываем верхним коржом и слегка утрамбовываем. Ставим в холодильник на 3-5 часов.
Готовим глазурь. В шоколад добавляем молоко (воду) и ставим на 1,5 минуты в микроволновку. Перемешиваем шоколадную массу до однородного состояния и вбиваем в теплую массу мягкое масло. Ставим в холодильник на 20 минут.
Достаем торт из формы.
При помощи ножа или лопаточки смазываем бока и верх шоколадным маслом.
Сверху густо обсыпаем орешками.
Готово! Наслаждайтесь!
Метки: десерт к чаю торт-суфле |
ПИРОЖНОЕ МИНИ НАПОЛЕОНЧИКИ |
Метки: пироженое десерт к чаю |
*НАПОЛЕОН* С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ |
Наполеон знают и умеют готовить, по-моему, все. А вот "Наполеон" с нежнейшим лимонным кремом, скорее всего, вы не пробовали. Потрясающе вкусный торт получается. Особенно для тех, кто не любит очень сладкий десерт. Про то, как выпекать коржи "Наполеона" писать не буду, скорее всего, у каждой из нас есть свой любимый рецепт. А вот про крем расскажу подробно. Оно того стОит!
Метки: десерт к чаю |
ЛИМОННО-ИМБИРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ |
Лимон и имбирь это беспроигрышное сочетание, чтобы вы не приготовили. Мясо, дичь… и даже выпечка. Эти пирожные, думаю, мало кого оставят равнодушными. У них плотное, но нежное, прям тающее, тесто с нотками лимона и имбиря. Плюс сладкая, чуть с кислинкой, глазурь.
Метки: десерт к чаю |
Яблочное желе с ароматом имбиря и лимона |
Если хотите приготовить вкуснейшее яблочное желе с ароматом имбиря и лимона, воспользуйтесь прекрасным рецептом с сайта restoran.ru. Это лакомство очень вкусное и ароматное.
Ингредиенты:
яблоки - 2,5 кг
сахар - 2 кг
корень имбиря - 30 г
4 лимона
Приготовление:
500 мл воды вливаем в широкую миску, добавляем сахар, помешиваем и варим сироп. Консистенция сиропа должна быть такой, чтобы медленно капать с ложки. Очищаем яблоки и мелко нарезаем. Очищаем имбирь, измельчаем на терке, перемешиваем с цедрой лимонов и яблочками. Добавляем ароматную яблочную смесь в сироп.
Увариваем желе на очень медленном огне, помешивая около 1,5 ч. Готовое желе разливаем по стерилизованным банкам и укупориваем. Храним в прохладном месте.
на правах рекламы
Путешествуя по миру или находясь в командировке, важно обеспечить себе комфортный отдых. Хорошей альтернативой гостиничным номерам является аренда квартир посуточно, например, в Екатеринбурге. В домашней обстановке - все условия и полноценный комфорт! Можно обратиться в компанию АрендаМигом.
Серия сообщений "Варенья, джемы, желе, конфетюры":
Часть 1 - ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК *ЗАВИТУШКИ*
Часть 2 - Заготовки на зиму. Варенье слива в шоколаде
...
Часть 6 - Вкусняшка (варенье из груш)
Часть 7 - Соленья-варенья.
Часть 8 - Яблочное желе с ароматом имбиря и лимона
Часть 9 - Абрикосовое варенье без абрикосов
Часть 10 - Варенье из лимонов-очень вкусное,а главное полезное.
...
Часть 12 - Зимнее варенье
Часть 13 - Варенье из грейпфрутов "Любовный треугольник"- это нечто сногсшибательное!
Часть 14 - Яблочное варенье с грецкими орехами
Метки: желе десерт к чаю |
торт "Килиманджаро" |
180г сахара 100г муки 30г кукурузного крахмала 30г какао 50г сл.масла комн. темп. 1,5ч.л.разрыхлителя ванилин Взбить белки с 90г сахара до устойчивых пиков. Отдельно взбить желтки с 90г сахара, добавить сл.масло. В отдельной чашке смешать муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель. К желткам присоединить мучную смесь, затем вмешать белки.Перемешать лопаткой. В форму 20-22см вылить тесто и поставить в разогретую духовку до 180 гр. на 35-40мин Оставить бисквит остывать на решетке Крем-начинка: 250 мл сливок 35% 400 г йогурта (абрикосовый или персиковый) абрикосы консервированные 1 банка (425г); (можно взять мандарины, персики, ананас) 13г-15 г желатина (порошок) сахар, если сливки несладкие В 100мл сливках растворить желатин (на инструкции написано как это сделать). Остудить его. Перемешать с йогуртом и взбитыми сливками. С банки с абрикосами слить сироп( он еще понадобится) и половину абрикос мелко порезать. Другую половину отложить. Мелко порезаные абрикосы перемешать с кремом. Глубокую форму диаметром 18см (20см) застелить пленкой и налить в нее крем Поставить в холодильник до застывания. Как только крем застынет, начинаем собирать тор. Бисквит разрезать по горизонтали на 2 коржа. Один корж пропитать сиропом. Другой корж разрезать на 12 частей. На целый корж выложить застывший крем Теперь каждую из 12 часей коржа обмакнуть в сироп и поставить вокруг крема напротив друг друга, немного прижимая их к крему Все хорошо держится! Осталось посыпать сверху сахарной пудрой и в серединку положить порезанные абрикосы (подсушенные бумажным полотенцем) На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. Приятного аппетита! Рецепт от Adriana |
Метки: десерт к чаю |
ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА |
Метки: выпечка десерт к чаю |