Необычная закуска из помидоров

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 05:03 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты:

-4 крепких плотных помидора

-сушеная молотая паприка

-чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке

-черный или красный молотый перец

-150 гр. твердого сыра

-майонез или сметана - 2 ст. ложки

-яйца - 2 шт.

-растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу.

2. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем на Ваше усмотрение

3. Делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте.

4. По желанию кляр можно посолить, но я обычно этого не делаю, т.к. кислинки от майонеза и сыра достаточно. Но мой муж, например, всегда требует к жареным помидорам подавать соль.

5. Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось.

6. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки.

7. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки. Жареные помидоры в сырном кляре готовы!

А если вы любите сладенькое, то вот вам источник информации, как приготовить вафли. А что бы их сделать нужна электрическая вафельница. А узнать более подробно про нее можно на сайте http://wafelnica.ru/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски и сендвичи. Домашний сыр.

Метки: закуски овощные

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/faithmona/post270302876/">РќРµРѕР±С‹С‡РЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РёР· РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ</a><br/>
	РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Р°СЏ Рё РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°, РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ Р·Р°СЃС‚РѕР»СЊСЋ. Р–Р°СЂРµРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РІРєСѓСЃРЅС‹ РєР°Рє РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј, С‚Р°Рє Рё РІ РіРѕСЂСЏС‡РµРј РІРёРґРµ.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

-4 РєСЂРµРїРєРёС… РїР»РѕС‚РЅС‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂР°

-СЃСѓС€РµРЅР°СЏ РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ РїР°РїСЂРёРєР°

-С‡РµСЃРЅРѕРє РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РёР»Рё СЃРІРµР¶РёР№, РЅР°С‚РµСЂС‚С‹Р№ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ

-С‡РµСЂРЅС‹Р№ РёР»Рё РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†

-150 РіСЂ. С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°

-РјР°Р№РѕРЅРµР· РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°РЅР° - 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё

-СЏР№С†Р° - 2 С€С‚.

-СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

1. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїРѕРјС‹С‚СЊ, РѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃРµРєСѓРЅРґ РІ РєРёРїСЏС‚РѕРє, СЃРЅСЏС‚СЊ РєРѕР¶РёС†Сѓ.

&nbsp;

2. РќР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/faithmona/post270302876/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Цитатник

-Ссылки

-Видео

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

Необычная закуска из помидоров