Без заголовка |
Легко можно самому приготовить дома лечебное медовое пиво.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Дневник |
|
Английский куриный суп с сыром |
Дневник |
Кухня: Английская
Описание: Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!
Предназначение:
Для детей: На обед На обед: На первое На ужин: На горячее Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты |
|
Суп "Минестра Триколор" |
Дневник |
|
Пнти |
Дневник |
|
Солянка |
Дневник |
|
Суп "Проще-простого" |
Дневник |
|
"Затируха" |
Дневник |
|
Курица карри |
Дневник |
5 мин
20 мин
ЧБ - Атака
Ингредиенты
1 куриное бедро1 яйцо1 обезжиренный йогурт1 ч. ложка приправы карри (или больше по вкусу)сольперецПриготовление
Разогрейте духовку до 200°C.
Смешайте яичный желток, йогурт и карри. Добавьте соль и перец. Взбейте смесь и распределите ее по поверхности куриного бёдрышка. Заверните мясо в фольгу и запекайте в духовке 20 минут.
Метки: дюкан |
Королевские фисташковые маффины Дюкан |
Дневник |
10 мин 15 мин ЧБ - ЧередованиеИнгредиенты3 ст. ложки овсяных отрубей1 ч. ложка пшеничных отрубей2 ст. ложки обезжиренного сухого молока2 яичных белка1 яичный желток1 ч. ложка ароматизатора «Фисташка»2 ч. ложки кукурузного крахмала1 ч. ложка разрыхлителя5 ст. ложек сахарозаменителя1 ч. ложка ароматизатора «Миндаль»1 ч. ложка сметанообразного творога 0%Приготовление
Разогрейте духовку до 180 °C ( термостат 6).
Для миндального теста:
В миске смешайть овсяные отруби, обезжиренное молоко, 1 чайную ложку кукурузного крахмала, разрыхлитель и 3 столовые ложки сахарозаменителя. В другой миске смешайте яичные белки и ароматизатор «Миндаль».Затем смешайте два вида теста до получения однородной смеси.
Для фисташкового наполнителя:
Смешайте сметанообразный творог 0%, ароматизатор «Фисташка» и яичный желток. Затем добавьте 2 столовые ложки сахарозаменителя и 1 чайную ложку кукурузного крахмала.
Возьмите силиконовые формы для маффинов и положите в каждую форму по чайной ложке фисташкового наполнителя. В один из маффинов добавьте фасолинку.
Сверху заполните форму только на ¾ тестом со вкусом миндаля. Присыпьте слегка пшеничными отрубями.
Выпекайте около 15 минут.
Вынув из формочек, наслаждайтесь прекрасным вкусом королевских фисташковых маффинов Дюкан.
|
Тыквенная запеканка с творогом |
Дневник |
Тыквенная запеканка с творогом
Ингредиенты:
Тыква – 400г
Творог 1,8% – 200г
Яблоко – 2шт
Яйцо куриное – 2шт
Изюм – 50-70г
Сахар коричневый – 20г
Манная крупа – 50г
Соль – щепотка
Приготовление:
1. Тыкву натираем на терке, лучше мелкой. Добавляем также тертое яблоко и изюм. Перемешиваем.
2. Сюда же вмешиваем протертый творог и сахар. Добавляем манку. Хорошенько перемешиваем.
3. Перекладываем тыквенно-творожную массу в форму для выпекания и готовим в разогретой до 180 градусов духовке, пока не появится золотистая корочка.
4. Перед подачей украсить по вкусу.
В 100 граммах тыквенной запеканки содержится 120 ккал: белки 7,5г, жиры 2г, углеводы 18г.
Приятного аппетита!
|
Печенье с начинкой |
Метки: Шоколадное печенье с вишней |
Суп из цветной капусты |
Дневник |
|
Разноцветные квадратики с куриным фаршем |
Дневник |
|
Гаспачо из огурцов |
Дневник |
Хочешь разместить рецепт в кулинарной книге?
если вы заметили ошибку или неточность в рецепте,
пожалуйста, авторизуйтесь и сообщите нам
/gastronom.ru/img/services/block_bg_small.png" target="_blank">http://gastronom.ru/img/services/block_bg_small.png) 0% 0% no-repeat;">
Добавь "рецепт
дня" на страницу
своего поисковика
|
Томатный Гаспачо в ледяной тарелке |
Дневник |
Хочешь разместить рецепт в кулинарной книге?
если вы заметили ошибку или неточность в рецепте,
пожалуйста, авторизуйтесь и сообщите нам
/gastronom.ru/img/services/block_bg_small.png" target="_blank">http://gastronom.ru/img/services/block_bg_small.png) 0% 0% no-repeat;">
Добавь "рецепт
дня" на страницу
своего поисковика
|
Классический гаспачо |
Дневник |
Хочешь разместить рецепт в кулинарной книге?
если вы заметили ошибку или неточность в рецепте,
пожалуйста, авторизуйтесь и сообщите нам
/gastronom.ru/img/services/block_bg_small.png" target="_blank">http://gastronom.ru/img/services/block_bg_small.png) 0% 0% no-repeat;">
Добавь "рецепт
дня" на страницу
своего поисковика
Метки: Дюкан чередование |
Плацинды-с творогом и зеленью из тончайшего теста |
Дневник |
|
Алупатры (картофельные рулетики) |
Дневник |
|
Рисовый пирог- пудинг с яблоками . |
Дневник |
|
Домашний ирис с шоколадом |
Дневник |
|
Кетчуп |
Дневник |
|
Коричные булочки с глазурью |
Дневник |
|
Десерт желе в арбузе ) |
Дневник |
|
Без заголовка |
Дневник |
|
"Стандартные пончики": |
Дневник |
"Стандартные пончики": Вот какие у нас получились )
я их на китайские палочки одела и в стакан ...
получилось стильно и вкусно )
|
Съешь десерт вместе с ложкой. |
Дневник |
|
Трубочки с кремом |
Дневник |
|
Картофель “Фри” из духовки |
Дневник |
|
Нежный зефир |
Дневник |
|
Воздушные кружевные булочки |
Дневник |
|
Из 4 апельсин - 9 литров сока! Сок апельсиновый!!! |
Дневник |
|
Салат из тунца с пекинской капустой |
Дневник |
1 банка тунца в собственном соку
1 огурец свежий
1 лук репчатый
пекинская капуста (количество по желанию, в зависимости от размера кочана)
Нарезать ингредиенты. Смешать.
Заправка: мягкий творожок развести кефиром, добавить растёртый желток, горчицу, соль, перец.
|
Без заголовка |
Весной и летом молодые побеги нежные, и их легко собирать. Некоторые можно есть сырыми, но большинство лучше немного подвергнуть тепловой обработке, особенно купену, кипрей (иван-чай), рогоз и папоротник-орляк. Вымойте их в чистой воде, удалите, сотрите все волоски и ворс и готовьте в малом количестве воды, так, чтобы они в основном парились.
|
пирог без ДОПовый с ревенем и годжами. |
Дневник |
пачка творога обезжиренного - словяночка, яготинский 250 гр
3 ст л жидкого молока
7-8 табл сах зама
1 ч л разрыхлителя
2-3 яйца
по норме этапа отруби (2 ст л ОО+1 ст л ПО)
годжи ревень чиа чиво хотим то и сыпем :)))
смешать все сухое + желтки
взбить белки 5-6 минут миксером
кусочками ревень. а белки взбили - а потом вмешали по немного и пока не опали в протвень или форму и в духовку
я посыпала корицей сверху
потом ввести белки силиконовой лопаткой в ту смесь первую (такой лопаткой удобней, спасибо за идею Насте)
В разогретую духовку 180 градусов на 20-25-30 мин наблюдать за корочкой
выключить духовку - остаить на 5-7 минут в ней - а потом достать и остудить -НЯМКА!
|
Апельсиновый пирог |
Дневник |
|
Хлеб Дюкана |
Дневник |
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки (разрыхлителя)
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 яйцо
Смолоть отруби в муку. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды).
Запекать в 4 минуты в микроволновой печи — мощность 750 Вт. Дать остыть, порезать на ломтики.
(172 голосов, средний: 4,44 из 5)
|
Хлеб Дюкана без отрубей |
Дневник |
30 г кукурузного крахмала
3 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ст.л. жидкого творога 0%
1/2 пакетика порошка для выпечки
1 щепотка соли
1 яйцо
Разогреть духовку до 200 ° C.
Смешайте все ингредиенты. Сухое молоко добавлять в последнюю очередь, чтоб оно не успело раствориться. Выпекать 10 минут.
(43 голосов, средний: 4,23 из 5)
Рубрика: Несладкая выпечка, Рецепты
Метки: 2. Круиз, 3. КонсолидацияЛюлишна:
Хлебушек просто потрясающий!!! Если добавить сах. зам., то получится классный кексик, а с пропиткой так вообще будет СУПЕР!!! На Новый год обязательно такой испеку)))))
|
Кексы из кукурузного крахмала |
Дневник |
50 г кукурузного крахмала
3 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 пакетик порошка для выпечки
2 яйца
сахарозаменитель, по вкусу ванилин или корица
Разогреть духовку до 200 ° C.
Смешайте все ингредиенты. Вылить тесто в силиконовые формочки для кексов.
Выпекать 15 минут и дать остыть в духовке с закрытой дверью.
(17 голосов, средний: 4,47 из 5)
Алёна:Спасибо за рецепт. Все получилось. Только увеличила до 4 ст.л. молока и до 3 ст.л. кукурузного крахмала (если учесть, что 1 ст.л. 25г.) И выпекла не кексы, а пирог. Просто фантастика, как вкусно!!!
Елизавета:Подскажите пожалуйста, 1 пакетик порошка для выпечки , это сколько грамм?
Svetlana:Разрыхлитель Dr. Oetker =10 г. Но этого очень много. Достаточно 1 ч. л.
да! я бы тоже откорректировала рецепт! целой упаковки разрыхлителя слишком много!
кексы получились тугими, скорее всего хватило бы и 1 яйца, и 50 гр крахмала тоже непонятная доза! нам на круизе разрешено 15 гр в день. это получается 6 кексов надо делить на 3 дня. что нереально, они уже на след день стали как резиновые. к сожалению не получилось легкого рыхлого теста. В след раз сделаю по-другому.
Lara:а вы пробовали перемалывать отруби и смешивать с жидкими ингредиентами на кануне? ну на ночь, например. тогда выпечка получается очень вкусной, если дать отрубям набухнуть.
Aleno4ka:А я все делала точно по рецепту, кроме разрыхлителя ( его я положила 1 ч.л.) и добавила немного обезжиренного какао — получилиль вкууууусные шоколадные кексики! спасибо за рецепт
|
Нагетсы а-ля Дюкан |
Дневник |
2 куска куриного филе
2 ст.л. овсяных отрубей
1 яйцо
соль, специи
Порезать грудки на куски. Взбить яйцо. Обмокнуть куски курицы в яйце, а затем в отрубях со специями.
Выложить грудку в форму для выпекания. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.
(28 голосов, средний: 4,57 из 5)
Рубрика: Вторые блюда, Рецепты
Метки: 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация
Попробуйте к филе добавить тертый имбирь(примерно кусочек с мизинец). Очень необычно и вкусно! 
|
Жиросжигающий коктейль для толчка веса, если у вас плато. Все этапы диеты Дюкан! |
Дневник |
|
Шоколадный крем без яиц |
Дневник |
3 ст.л. кукурузного крахмала
500 мл обезжиренного молока
2 ст.л. обезжиренного какао
сахарозаменитель
В большой миске смешать какао, кукурузный крахмал и заменитель сахара.
Вмешивать медленно молоко, взбивая венчиком, чтоб небыло комков.
Вылить в кастрюлю и помешивая деревянной ложкой нагревать на маленьком огне, пока смесь не загустеет.
Как только крем загустеет, перелить его в стаканчики. Дать остыть до комнатной температуры, затем поставить на 2 часа в холодильник.
|
Курица в кокосе |
Дневник |
Куриное филе - доступно и просто. Но если вы хотите приготовить действительно необычное и вкусное блюдо, добавьте кокос! Кокосовое молоко - в кляр, стружку - в панировку. А вот готовое блюдо предлагаем подать на листьях кинзы и с тайским остро-сладким соусом.
1. Приготовьте кляр и панировку. Для кляра взбейте яйцо и кокосовое молоко. Добавьте муку, соль и кубики льда. Для панировки смешайте хлебные крошки и кокосовую стружку.
2. Куриное филе нарежьте полосками. Посолите и поперчите.
3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Кусочки куриного филе окуните в кляр и запанируйте в смеси из крошек и кокосовой сружки. Обжарьте в масле в течение 3-5 минут и выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
4. Подавайте с тайским соусом, выложив курицу на "подушку" из кинзы.
|
Котлеты из тунца |
Дневник |
1 банка тунца в собственном соку
1 яйцо
1 ст.л. молотых овсяных отрубей
1 ст.л. молотых пшеничных отрубей
1 средняя луковица
1 ч.л. разрыхлителя
соль, перец по вкусу
Слить сок из консервы. Размять рыбу вилкой до однородной массы. Мелко порезать лук и смешать с тунцом. Добавить яйцо, отруби, разрыхлитель и приправы по вкусу. Хорошо перемешать руками.
Смочить руки водой и сформировать шарики из рыбной смеси. Выкладывать на форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в разогретую духовку.
Когда низ котлет подрумянится, перевернуть на другую сторону и поставить в духовку еще на пару минут.
|
Пицца из галеты Дюкана |
Дневник |
Для галеты:
1 яйцо
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1-2 ст.л. кефира 0%
соль по вкусу
Начинка:
1 банка тунца в собственном соку
1 красная луковица
1 ч.л. кетчупа
1-2 ломтика обезжиренного плавленого сыра
Приготовить галету. Рецепт можно посмотреть тут.
Готовую основу смазать кетчупом, разложить тонко нарезанный полукольцами лук, сверху покрошить кусочки тунца. Сыр порезать на квадратики и посыпать пиццу.
Поставить в пиццу в разогретую духовку и выпекать, пока сыр не поплавится.
(23 голосов, средний: 4,65 из 5)
Рубрика: Несладкая выпечка, Рецепты
Метки: 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация
|
Блины Дюкана |
Дневник |
Мне очень понравился рецепт блинчиков: яйцо, 5 ст.л. кефира, по 1 ст.л. СОМ, крахмала и отрубей, щепотка соли и соды, сахзам по вкусу. Получилось 5 средних блинчиков. Настоящие налистники, без вкуса отрубей. Подавала с начинкой из зеленого лука и яйца а так же с дютелой. Просто бомба!!!
Fossy:Сегодня завтракала Вашими блинчиками, Вы правы, это бомба!) Спасибо, очень, ОЧЕНЬ вкусные блины)))
|
Йогуртовый торт |
Дневник |
4 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. пшеничных отрубей
3 желтка
5 белков
1 йогурт 0% (обычный или ароматизированный ванилью или лимоном — 125 г)
6 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 пакет порошка для выпечки
сахарозаменитель по вкусу, ваниль или корица
Отруби смолоть в муку. Взбить белки в пену. Желтки смешать с йогуртом, отрубями и сухим молоком. Добавить ванилин или корицу и подстаститель. Постепенно в эту смесь вмешивать белки.
Форму для выпекания выложить пергаментной бумагой и вылить на нее тесто. Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 40 при температуре 180 ° C.
(17 голосов, средний: 4,53 из 5)
Рубрика: Выпечка, десерты, Рецепты
Метки: 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация
|
Закуска из тунца |
Дневник |
1 банка тунца в собственном соку
3 яйца
2 большие столовые ложки горчицы
соль, перец и лук
Мясо тунца раскрошить вилкой. Смешать все ингредиенты и вылить в выложенную пергаментной бумагой форму для выпекания. Поставить в духовку на 30 минут при 210 ° С.
(9 голосов, средний: 4,00 из 5)
Рубрика: Закуски и бутерброды, Рецепты
Метки: 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация
|
Распечатать
Отправить по email
Яндекс
Google
Рис круглозерный шлифованный «Увелка»-500 гр.
Больше рецептов: