https://www.yИнгредиенты:
Яйцо 1 шт
Творог 200 гр
Растительное масло 70 мл
Мука 200 гр
Яблоки 2 шт
Сливочное масло 1 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Корица 1/2 ч.л
Сахар 2 ст.л + 2 ст.л
Соль щепотка
Цедра 1 лимона
Сок половинки лимона, по желанию
Сахарная пудра по желанию

Выпекаем 25-30 минут при 180 градусахoutube.com/watch?v=iSHB8I8cqK8&t=228s

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=3np7gbH2wSU
Вариант 1:
слоеное тесто - 300 г
сливочный сыр - 50 г
фисташки - 30 г
ветчина - 150 г

Вариант 2:
слоеное тесто - 300 г
моцарелла - 100 г
филе анчоусов в масле - 50 г
семена кунжута - 10 г
яйцо - 1 шт
Противень размером 35 X 40 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ

для соуса:

http://nashakuhnia.su/nam-chebureki-i/
200г. твοрοга (любοй жирнοсти)
2 яйца
Смешиваем их между сοбοй

Дοбавляю гашеную 6%-уκсусοм сοду (1 ч.л соды)

И прοсеянную муκу — 2 стаκана

Bымешиваю мягκοе твοрοжнοе тестο
Для начинκи я испοльзую фарш. K нему я дοбавляю чеснοκ, приправы и сοлю пο вκусу.

Тестο расκатываю в тοнκий пласт.И размазываю фарш пο всей пοверхнοсти теста.Далее скручиваю в рулет
и нарезаю на «шайбочки» шириной 1 см Обжариваю в большом количестве масла на среднем огне с обеих сторон выкладываю на салфетку, убирая лишний жир, а потом наливаю чай, и вся семья наслаждается вот такими мясными пончиками!

https://vkus-expert.ru/gotovlyu-synu-v-shkolu-na-perekus-lenivy/
фарш куриный, 300 г;
лук и картофель по 1 шт;
соль, перец, специи.
Для приготовления теста необходимо:

творог, 250 г;
мука, 300 г;
яйца, 2 шт;
масло растительное, 2 ст.л;
соль;
разрыхлитель, 1 ч.л.
Процесс приготовления

Творог разминаем вилкой или перебиваем блендером.

Смешиваем с яйцами, солью по вкусом.

Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем и частями вводим в творожную массу, перемешиваем.

Масса должна быть мягкой и пластичной, накрываем и оставляем на 20 минут.

Для начинки смешиваем куриный фарш с кубиками лука и тертой на крупной терке картошкой. Солим и перчим, добавляем специи.

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт и равномерным слоем распределяем начинку.
Сворачиваем трубочкой и режем порционными кусочками.Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяности на небольшом огне под крышкой.

https://gotovim-samy.ru/vypechka/gora-lenivyh-piro...oluchaetsya-vkusno-vsegda.html
Пирожки по этому рецепту очень вкусно получаются, причем, независимо от того, как вы их пекли – на сковороде или в духовке. Начинку придумывайте свою, но и моя из фарша с зеленью и специями, тоже очень аппетитно получается.

фарш любой, 400 г;
картофель, 700 г;
лук и помидор по 1 шт;
соль, перец, специи, ароматные травы;
яйца, 2 шт;
зелень;
мука, 500 г.
Способ приготовления

Отвариваем картофель в подсоленной воде и превращаем его в пюре с кусочком сливочного масла.

Лук режем кубиком и обжариваем на растительном масле до румяности.
Добавляем фарш, перемешиваем и жарим до готовности.

В конце солим и перчим, добавляем разные специи и ароматные травы, всыпаем кубики томата, перемешиваем и тушим пару минут.

В картофельное пюре добавляем фарш с луком, мелко рубленый зеленый лук, зелень, муку. Вымешиваем тесто до однородности.

Чтобы было легче работать с тестом, руки смачивайте в воде или смазывайте растительным маслом.

Если не боитесь, что пригорит, обжаривайте в сковороде без панировки или панируйте в сухарях, муке. В духовке готовим при 180 градусах около 15 – 20 минут.

В любом случае, пирожки получаются очень вкусными, их можно подавать просто к чаю или со сметаной, разными соусами и к салатам из свежих овощей.

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=FajthOpUorU
3 яйца , 1 ст кефира , 250 гр муки , зелень

https://www.youtube.com/watch?v=VtpGqHjHJo4
Для теста:
Творог -250гр.
Яйца -2шт.
Сметана -3ст.л.
Сахар -1ст.л.
Растительное масло -2ст.л.
Соль -0,5 ч.л.
Сода -1/2ч.л.(погасить)
Мука -300гр.

Для начинки:
Картофель -700гр
Яйцо -1 шт.
Соль -0,5 ч.л.
Сливочное масло -30гр.
Молоко -50 мл.
Луковица -1шт.
Растительное масло

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=wBJVLDCyF3c
Делайте это каждый день, сразу 2 или 3 порции и запомните этот рецепт. Приготовив один раз вы больше никогда не будете покупать булочки для бургеров и бутербродов в магазине, даже перестанете покупать хлеб в магазине, это отличная альтернатива французских булочек. Рецепт простейший, готовится на раз два. Для начала приготовить простое дрожжевое тесто на молоке, без яиц и без масла. Оставить в тёплое место подняться, разделить на 6 частей, закатать в шарики и поставить кастрюлю с водой на газовую плиту закипеть, куда добавили 1 столовую ложку пищевой соды и полученные шарики тесто опускаем в кипящую воду на 15 - 20 секунд, затем достать шумовкой и переложить на противень предварительно смазанный растительным маслом. противень ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и потрясающая выпечка для бутербродов готова. Приятного аппетита.

Ингредиенты:
молоко - 250 мл
мука - 300 г
дрожжи - 1 ч л
сахар - 1 столовая ложка
соль - 05 ч л

На 3 л воды 1 столовая ложка пищевая сода

https://news258media.com/archives/30567
Продукты: яйцо, 1 шт; кефир, 125 мл; уксус яблочный, 1 ст.л; масло растительное рафинированное, 40 мл; масло сливочное растопленное, 30 мл; разрыхлитель, 1 пакетик; соль щепотка; мука, 480 г; Как приготовить слойки на кефире: Смешиваем яйцо с кефиром, растопленное сливочное масло и растительное, уксус, разрыхлитель и щепотку соли.

https://souspark.ru/papa-sedaet-za-vecher-pirozhki...o-takie-recept-prostogo-testa/


молоко 200 мл;
вода 200 мл;
яйца 2 штуки;
сахар 2 ст. ложки;
соль;
сухие дрожжи 11 гр;
растительное масло 100 мл;
мука 800 гр.
Ингредиенты для начинки:

кочан капусты;
морковь;
2 луковицы;
куркума;
черный молотый перец;
2 лавровых листа.

https://whitewoman.ru/pirozhki-proglotajki/
Ингредиенты для приготовления пирожков:
2 желтка;

1 стакан сметаны;

200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала);

0,5 кг муки.
Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень. Сочная, вкусная начинка получается!

https://cooku.ru/post/38849-lyubimyj-perekus-moego...tofelnye-vatrushki-s-kuritsej/
Для теста
картофель — 1 кг
яйца — 2 шт
мука — 4 ст.л
твердый сыр — 150 гр
зелень
соль, перец
Для начинки
куриный фарш — 0,5 кг
лук — 2 шт
майонез — 2 ст.л
чеснок — 2 зубчика
соль, перец

https://takprosto.cc/bulka-s-molokom/
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
50 мл теплого молока
1 ст. л. сахара
1 ч. л. сухих дрожжей
3 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли
350 г муки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
3 луковицы
200 г твердого сыра
50 г мягкого сливочного масла
3 ст. л. растительного масла
1 желток
1 ст. л. молока
соль, перец по вкусу
кунжут для посыпки

https://www.youtube.com/watch?v=v--HO7vipcQ
. Слоёные и хрустящие снаружи и мягкие внутри вкусные пирожки с картошкой или с любой начинкой можно приготовить хоть каждый день. Быстрый простой и очень вкусный рецепт по которому готовили ещё наши мамы и бабушки он настолько прост и готовится тесто без дрожжей и без пищевой соды для пирожков до получения мягкого теста. Для начала надо приготовить тесто, оставить отдохнуть, затем поставили варить картошку, чтобы приготовить начинку. Затем тесто перенести на стол, разделить на 6 частей, немного раскатать и сложить круглые пласты теста друг на друга, между ними смазать размягчённым или растопленным сливочное масло, оставить ещё на 15 - 20 минут, после чего слоёный пласт начинаем вытягивать на столе, который разделили на 16 частей, как показано на видео рецепте, в каждую часть выкладываем начинку и заворачиваем пирожки в виде круассанов. Полученные заготовки переложить на противень, смазать яйцом или просто маслом и в духовку при температуре 180 градусов на 30 - 35 минут, получаются хрустящие пирожки, которые можно оставить под салфеткой на 15 - 20 минут и они становятся мягкими. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
молоко - 300 мл
мука - 480 - 500 г
яйца - 2 штук
соль - 0,5 ч л
уксус - 0,5 ч л
для смазки 60 г растопленного сливочного масла
Начинка:
картофель - 600 г
сыр - 100 г
масло - 50 г
соль, перец, паприка

https://www.youtube.com/watch?v=DbkMuRfoE_s

ПРОДУКТЫ:
-картофель-3шт
-морковь-1/2шт
-зеленый лук-пучок
-колбаса (ветчина)-150гр
-соль,перец-по вкусу
-картофельный отвар или молоко (для пюре)
-сливочное масло-30гр
-соевый соус-2ст.л.
-картофельный крахмал-3ст.л.
-яйцо-1шт

https://simplefoodrecipes.info/pirozhki-s-zelyonym-lukom-i-kapustoj/?amp=1
кипяток — 250 мл.
молоко — 250 мл.
сахар — 1 ст. л.
соль — 1.5 ч. л.
дрожжи — 8 гр. (25 гр. живых)
сливочное масло/растительное масло — 100 мл.
мука — 700 г +/-

https://leprechaun.land/domashnie-shanezhki-s-myasom-poshagovyiy-retsept/

Домашние шанежки с мясом: пошаговый рецепт…
Волшебные, пышные, румяные, аппетитные шанежки с мясной начинкой станут шикарным украшением каждого стола, никого не оставят равнодушным. Можно подавать в качестве отдельного блюда или в качестве закуски. Приготовить их очень просто.



Ингредиенты:

250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашеным уксусом,
2 ст. муки,
2 ч.л. масла растительного,
фарш для начинки,
специи по вкусу
Способ приготовления:

В глубокой миске смешайте 250 г творога, 2 яйца, тщательно перемешайте.
Добавьте 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, 2 ч.л. растительного масла, размешайте, добавьте небольшими порциями 2 ст. просеянной муки, постоянно перемешивая. Замесите мягкое, однородное тесто.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, сверху выложите фарш, смешанный со специями по вашему усмотрению.
Скатайте тесто в рулет, порежьте кусочками шириной 1 см.
Каждый кусочек обжарьте на сковороде в растительном масле с обеих сторон.
Готовые шанежки выложите на красивое блюдо, немного остудите, можно подавать к столу.

Очень вкусные турецкие пирожки без дрожжей: много начинки и мало теста!







далее