-Рубрики

 -Цитатник

Робин Кук "Злой умысел - (0)

Робин Кук "Злой умысел" Анестезиолог Джеффри Роудс проводит эпидуральную анестезию беременной ж...

Книги, после которых открывается второе дыхание - (0)

https://www.liveinternet.ru/users/yuriy_iwowwe/rubric/5766083/ Книги, после которых открывается вто...

Узбекский курник - (0)

https://takprosto.cc/kak-prigotovit-kurnik/

Треугольники из лаваша с колбасой и сыром - 12 - (0)

Треугольники из лаваша с колбасой и сыром - 12 https://rutxt.ru/node/14971

Намазка из свеклы и селедки - (0)

Намазка из свеклы и селедки . Смешиваем селедку и свеклу. Паштет из ресторана за 5 минут и 50 рублей...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в faina_k

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2010
Записей: 5945
Комментариев: 31
Написано: 6056

Выбрана рубрика а что на первое.


Вложенные рубрики: холодные супы(5)

Другие рубрики в этом дневнике: Шеф - Повара(1), Фильмы,мультфильмы(89), Торты(773), Творожный пирог(122), Салаты(424), Рыба(312), Развитие Детей(14), Путешествия(8), Полезные советы(319), Поделки(72), Пироженые(151), Пироги сладкие(549), Пироги(577), Печенье(137), Песах(19), Оформление Блюд(4), Новогодние меню(34), Неболейка(165), Мясные блюда(212), Музыка(9), МАЙОНЕЗ(3), Ленивые рецепты с Анной Дашевской(1), Кухня Диабетиков(9), Курица(352), Кулинария(19), Конфеты(44), картофель(9), Картинки ,Поздравлялки(19), КАПУСТА(6), Капуста(39), Израильская Кухня(8), Из Фарша(222), Запеканки(142), Занятия с детьми(28), Закуски(472), Десерты(51), Готовимся к Новому году(45), Вязание, Шитье(167), Выпечка(69), БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ(23), Блюда из пасты(11), Блюда из Грибов(12), Баклажаны(193), Аудиокниги(5), Анекдоты,приколы,юмор.(2), а что на второе(308), Kабачки(149), Сыр(26)

Берем банку красной консервированной фасоли и готовим ароматный грузинский суп Шешамади

Дневник

Суббота, 10 Августа 2024 г. 19:30 + в цитатник
https://cooku.ru/post/72651-berem-banku-krasnoj-ko...ByupqHob7LQU1r1_mvdU2WZ-ew03wQ
800 г красной консервированной фасоли,
200 г репчатого лука,
350 г картошки,
4 зубчика чеснока,
30 г сливочного масла,
2 ст. ложки растительного масла, также томатной пасты,
800 мл воды,
15 г свежей кинзы,
1 ч. ложка хмели-сунели, также хлопьев красного перца чили,
1/2 ч. ложки черного молотого перца,
2 ч. ложки соли.
Приготовление:

Разогреваем растительное масло в кастрюле с толстыми стенками, добавляем сливочное масло и обжариваем мелко нарезанный лук до прозрачности.
Добавляем нарезанный картофель в кастрюлю, вливаем воду, перемешиваем, доводим до кипения и варим под крышкой на слабом огне в течение 15 минут.
Затем добавляем красную фасоль из банки вместе с соком, томатную пасту, хлопья чили, черный перец, хмели-сунели. Перемешиваем, доводим до кипения и варим еще 10 минут на слабом огне.
Последний штрих: посыпаем Шешамади измельченной кинзой и чесноком, пюрируем часть супа, и готовый суп можно разлить по тарелкам.
Подавайте Шешамади горячим, обязательно с свежим хлебом.
Рубрики:  а что на первое

Грибной суп с картофельными клёцками

Дневник

Суббота, 10 Августа 2024 г. 19:10 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое

Как правильно приготовить вкусную зажарку для супа и подливы

Дневник

Суббота, 10 Августа 2024 г. 13:16 + в цитатник
Рубрики:  Салаты/Соусы, заправки
а что на первое

Подборка лучших первых блюд

Дневник

Четверг, 06 Июня 2024 г. 13:03 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое

Фасолевый суп с грибами

Дневник

Четверг, 06 Июня 2024 г. 12:25 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое

7 лучших рецептов окрошки

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 12:14 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое/холодные супы

Рецепт Окрошки на Кефире

Дневник

Среда, 08 Мая 2024 г. 22:54 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое/холодные супы

Суп из брокколи

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 16:35 + в цитатник
Faina Kushnir <faina.koushnir@gmail.com>
пн, 5 февр., 21:57
кому: мне

https://youtu.be/5VUObo4Zjxo?si=CLs9lfIAdp10sVi9
Рубрики:  а что на первое

Суп из чечевицы

Дневник

Среда, 31 Января 2024 г. 18:17 + в цитатник
https://coocooking.ru/post/12525-sup-iz-chechevitsy-chastyj-gost-na-nashem-stole/


Чечевица красная1 стакан
Капуста цветная300 грамм
Морковь1 штука
Лук репчатый1 штука
Масло растительное3 ст.л.
Помидоры2 штуки
Вода (примерно)1.7 литра
Соль и перец по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) для подачи
Шаги
Печать
Шинкуем лук и морковь, затем пассеруем их на растительном масле.
Добавьте кипящую воду и промытую чечевицу.
Цветную капусту замочите в соленой горячей воде на 5 минут, затем разделите на соцветия и добавьте в суп.Очистите помидоры от кожицы и измельчите, затем добавьте в суп.Доведите суп до кипения и варите на медленном огне до готовности всех subsidiaries.
Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
При подаче украсьте суп зеленью (петрушкой, укропом) и наслаждайтесь легким и вкусным первым блюдо
Рубрики:  а что на первое

Ленивый суп с горохом и плавленым сыром: быстрый, вкусный и ароматный

Дневник

Воскресенье, 24 Сентября 2023 г. 17:50 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое

суп на основе шести сосисок

Дневник

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 18:37 + в цитатник
https://cooku.ru/post/67749-za-15-minut-mozhno-pri...kiLSXHT0bfHpKU3vnykwd3Y7yvGrnk
3 ст. ложки консервированной фасоли в томате
2-3 щепотки макарон «паутинка»
6 штук сосисок
50 г репчатого лука
100 г картофеля
70 г моркови
1 зубчик чеснока
1 лавровый лист
Масло растительное
Соль, перец, паприка и кориандр по вкусу
Приготовление:

Нарежьте лук и морковь тонкой соломкой и обжарьте на растительном масле в глубоком сотейнике или кастрюле с толстым дном. Добавьте нарезанные сосиски и жарьте еще минуту. Затем добавьте воду, лавровый лист и нарезанный картофель

Посолите и поперчите бульон, добавьте макароны-паутинку, фасоль, кориандр и паприку. Варите еще 2 минуты, затем выключите огонь и добавьте нарезанный чеснок.

Перед подачей добавьте в суп сметану или майонез и мелко нарезанную зелень. Этот суп получается настолько вкусным, что долго не надоест домашним, а также является удобным и быстрым вариантом обедов на каждый день.
Рубрики:  а что на первое

Куриный суп

Дневник

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 18:36 + в цитатник
2 куриных окорочка
2 моркови
1 луковица
2 столовые ложки муки
2 стакана холодной воды
6 стаканов куриного бульона
1 чайная ложка вермишели
2 чайные ложки соли
столовая ложка сливочного масла
столовая ложка растительного масла
петрушка
черный перец

Приготовление:

Варим окорочка в подсоленной воде до готовности. Затем разберите мясо на волокна и отложите в сторону.

Мелко нарежьте 1 луковицу и несколько зубчиков чеснока, а также натрите на терке 2 морковки. Разогрейте в глубокой кастрюле столовую ложку сливочного масла и обжарьте овощи до мягкости.

Добавьте 2 столовые ложки муки и перемешайте. Обжаривайте, пока запах муки полностью не исчезнет. Затем влейте 2 стакана холодной воды и 6 стаканов куриного бульона. Перемешайте и закройте крышку, дайте закипеть.

Удалите пену и добавьте 1 чайную ложку вермишели. Через 10 минут добавьте куриное мясо, ранее разобранное на волокна, и посолите и поперчите по вкусу.

Кипятите под крышкой еще 3 минуты и выключите плиту. Дайте супу настояться 10 минут, чтобы вкусы соединились. Подавайте горячим, украсьте свежей петрушкой и посыпьте черным перцем.
Рубрики:  а что на первое

Суп протёртый с сыром

Дневник

Понедельник, 14 Августа 2023 г. 19:42 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое

Окрошка

Дневник

Понедельник, 05 Июня 2023 г. 17:48 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое/холодные супы

ТОП — 5 вкусных супчиков, в моей семье ни дня без супа

Дневник

Среда, 24 Мая 2023 г. 12:10 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое

Суп с фаршем

Дневник

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 16:49 + в цитатник
https://www.facebook.com/watch/?v=613162867014283&...1C&mibextid=2Rb1fB&ref=sharing
Понадобится на 2,5 л супа:
~ 1 ст.л. растительного масла
~ 1 ст.л. смальца или сливочного масла
1 луковица
1 морковь
200-300 г любого фарша
3-4 шт. картофеля, лучше по своему вкусу
2 ст.л. сметаны, можно не добавлять и так вкусно получится
~30 г твердого сыра, да, в видео сказано 50-70г, уверена с граммовкой я ошиблась
1 яйцо
1 ст.л. муки
соль
перец
лавровый лист
зелень
Всем добра и позитива!
Рубрики:  а что на первое

Суп мудрости

Дневник

Понедельник, 20 Марта 2023 г. 19:56 + в цитатник
Состав супа следующий: 2 ложки растительного масла, 250 г говядины, 2 ложки мака, 1 большая луковица, 3 средних картофелины, 4 ложки натертой тыквы (свежей или консервированной), 2 моркови, 1 лавровый лист, 2 ложки нарезанной петрушки, 3 чашки воды, соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Разогреть масло на сковородке, нарезать кусочками говядину, обвалять в муке и зарумянить в масле. Переложить мясо в кастрюлю, а на сковороде пожарить лук, пока он не станет мягким и золотистым. Потом переложить и его вместе с маслом в кастрюлю, добавить воду, нарезанную картошку и морковь, тыкву, мак, лавровый лист, петрушку, соль и перец. Готовить, помешивая, на слабом огне 90 минут — не больше и не меньше! Подлить воды, если она сильно испарится. В самом конце варки овощи растереть ложкой.

«Внимание,—предупреждает Катрин, —самые главные составляющие — это мак и тыква!»

От себя: мак измельчить на кофемолке.

Кому-то необычным покажется этот супчик. Но он очень полезный. Изобрели его в Германии в 19 веке. Лекари рекомендовали его слабоумным и старикам для укрепления памяти. Но и людям среднего возраста, молодежи он поможет сохранить ясный ум и твердую память. Отодвинет на несколько лет проблему старческого склероза. А так же суп является стимулятором к активному и полноценному образу жизни.
Рубрики:  а что на первое

Без этого супа Никита Хрущев даже за стол не садился

Дневник

Суббота, 11 Марта 2023 г. 01:17 + в цитатник
https://vkusno.plus/recepty/lyubimoe-blyudo-nikity-khruscheva_id15587_a3621
филе куриного бедра, 1 кг;
шпик, 150 г;
лук, 3–4 шт.;
помидоры, 5 шт.;
яйца, 5 шт.;
рис, 1 ст.;
вода, 2 л;
лавровый лист, соль, перец.
Нарежьте шпик и отправьте его в казан или в сотейник. Как только он приобретет золотистый цвет, добавьте измельченный репчатый лук и куски курицы. Обжарьте пять минут, убавьте огонь и залейте воду.

Когда она закипит, всыпьте рис и варите примерно 20 минут. Далее введите измельченные в блендере помидоры, а также взбитые куриные яйца. Посолите, поперчите, киньте лавровый лист. Потомите еще пять минут, а затем уберите с плиты и дайте настояться перед подачей.
Рубрики:  а что на первое

Подборка супов

Дневник

Суббота, 11 Марта 2023 г. 01:04 + в цитатник
Рубрики:  а что на первое

грузинская чихиртма — королева супов

Дневник

Четверг, 09 Марта 2023 г. 18:01 + в цитатник
https://vazhnoznat.com/chihirtma/
1 курица
2 литра воды
2 шт. репчатого лука
1 морковь
2 зубчика чеснока
2 ст. л. муки
50 г сливочного масла
2 куриных яйца
2 ст. л. 5%-го уксуса
кинза
черный молотый перец по вкусу
18 г соли
Рубрики:  а что на первое


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1