https://www.youtube.com/watch?v=UMJP8Xm4H94&feature=youtu.be

Закусочные тарталетки с сёмгой и сыром

Ингредиенты :
Сёмга - 100 гр.
Сыр плавленый (сливочный) - 180 гр.
Тарталетки - 8 шт.
Укроп
Соль по вкусу
------------------------------------------------------------------------------
Закусочные шарики с сельдью и орехами

Ингредиенты :
Свёкла - 1 шт. (400 гр)
Морковь - 1 шт.
Твёрдый сыр - 100 гр.
Яйца (варёные) - 4 шт.
Майонез - 1 ст.л
Чеснок - 1 зубчик.
Селёдка (филе) - 100 гр.
Орехи (грецкие) 4 - 5 шт.
------------------------------------------------------------------------------
Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты :
Лаваш 1 шт. (35 х 50 см.)
Крабовые палочки - 250 гр.
Яйца - 2 шт.
Огурец (свежий) 1 - 2 шт.
Майонез - 3 ст.л
Листья салата
-------------------------------------------------------------------------------
Закусочные тарталетки с печенью трески

Ингредиенты :
Печень трески - 120 гр.
Тарталетки - 7 шт.
Яйцо (варёное) - 1 шт.
Огурец (свежий) - 50 гр.
Соль
-------------------------------------------------------------------------------
Закуска Минутка

Ингредиенты :
Плавленый сыр (пастообразный) - 100 гр
Сметана или майонез - 2 ст.л.
Морковь (не большая) варёная - 1 шт.
Маринованные огурцы - 2-3 шт.
Специи (смесь перцев) - 1/3 ч.л.
--------------------------------------------------------------

https://www.youtube.com/watch?v=in4WkPpZG0I&featur...&attr_tag=w6KxI8_qlVqMpPrT%3A6
Салат "Девчата" - https://youtu.be/LlWuK51dEWM
Ингредиенты:
4 яйца (для яичных блинчиков)
180 гр ветчины
120 гр сыра
400 гр шампиньонов
1 большая луковица (в грибы)
1 маленькая луковица (в маринад)
1 ст.л. уксуса 9 %
1 ст.л. воды
соль, сахар, перец
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. натурального йогурта
маслины - для украшения

Салат в Корзинках с куриными сердечками и баклажанами - https://youtu.be/RlQN354ck00
Ингредиенты:
Тонкие блинчики:
1 крупное яйцо
150 гр муки
450 мл молока
1 ч.л. сахара
0,3 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
_____________
Салат:
500 гр куриных сердечек (сырых) (или мяса, курицы)
200 гр баклажана (или грибов)
3 маринованных огурца
1 помидор
70 гр сыра
1 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока
соль

Салат "Восторг" с красной рыбой - https://youtu.be/Wv_J76H1gJI
Ингредиенты:
200 гр слабосоленой красной рыбы
200 гр риса (отварного)
4 яйца
2-3 огурца
1-2 ст.л. майонеза
1-2 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. горчицы
соль, перец
1 красная луковица
2 ст.л. уксуса
2 ст.л. воды
щепотка соли
0,5 ч.л. сахара

Салат "Балтийский" с копченой скумбрией - https://youtu.be/baxS4_et81o
Ингредиенты:
1 копченая скумбрия (350 гр)
3 картофелины
3 яйца
3 огурца
150 гр редиса
небольшой пучок лука
1 ст.л. с верхом майонеза
1 ст.л. с верхом йогурта
1 ст.л. лимонного сока
соль, перец

Салат "Афродита" с кальмарами и куриной грудкой - https://youtu.be/X4l1_JKMIUc
Ингредиенты:
600 гр кальмаров
250 гр куриного филе
4 яйца
80 гр сыра
50 гр риса (сухого)
1 маленькая луковица
120 гр майонеза
120 гр натурального йогурта
___________________________
Слои (от нижнего к верхнему):
Половина кальмаров
Лук
Желтки
Рис
Куриное филе
Сыр
Половина кальмаров
Лук
Белки