https://xitrosti.com/prishli-v-restoran-i-nam-poda...KBlBcnsq1z8uPDlgDLbQGeAG6oRK4k

Хоть каждый день готовить, хоть на праздничный стол подавать. Такой сырный рулет со сметаной и зеленью моя семья просто обожает! Приготовление очень простое и быстрое, а в результате улетает на ура. Получается даже вкуснее, чем «фирменное» блюдо в ресторане.

Любимый рецепт оригинальной закуски!
Как готовить:
Берём миску, добавляем яйца, соль и взбиваем венчиком до однородности.

Добавляем натертую на мелкой тёрке морковь, натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр, сметану и хорошенько перемешиваем.

Берём противень, застилаем пергаментную бумагу, смазываем её растительным маслом и выкладываем подготовленную сырно-морковную массу, распределяя по всему противню.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, на 12 минут.

Берём чистую миску, добавляем плавленные сырки, натертые на мелкой тёрке, крабовые палочки, чеснок, измельчённый укроп, сметану и хорошенько всё перемешиваем.

Выкладываем начинку на готовую сырно-морковную основу и распределяем.

Заворачиваем в рулет.

Подготовленный рулет заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в холодильник на один час.

Вкуснейший сырный рулет готов! Осталось только нарезать и подать на стол.

Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки
Сметана – 3 ст. ложки
Сыр твёрдый – 300 грамм
Морковь – 1 штука
Соль – 0,5 ч. ложки
начинка

Плавленные сырки – 3 штуки
Крабовые палочки – 240 грамм
Чеснок – 2 зубчика
Укроп – 0,5 пучка
Сметана – 2 ст. ложки