https://takprosto.cc/prostoy-pirog-s-kapustoy/?fbc...q5TJFq3gx1vydUz_FVLCniNCxUXC4w

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшой кочан капусты
0,5 л сметаны
3 ст. л. томатной пасты
соль и специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вырежь из капусты кочерыжку, положи кочан в кастрюлю, залей горячей водой и вари на среднем огне около 15 минут. Дай немного остыть.
капустный пирог рецепт
© Depositphotos

Разбери кочан на листы и оставь, чтобы с них стекла жидкость. Лишняя вода в пироге ни к чему.
капустный пирог без муки
© Depositphotos

Пока жидкость стекает, сделай соус. Смешай сметану, томатную пасту, соль и специи. Я иногда добавляю в качестве начинки немного фарша, так пирог получится более сытным. Для этого фарш смешай со специями и поджарь на сковородке.
капустный пирог без теста
© Depositphotos

В форму для запекания выложи слой капустных листьев. Смажь их двумя ложками соуса. Затем опять слой листьев, затем соус. Капустные листья нужно прижимать, чтобы слои плотно прилегали друг к другу. Последним слоем должен быть соус.
капустный пирог без яиц
© Depositphotos

Теперь накрой форму крышкой или фольгой и отправь в разогретую до 180 градусов духовку. Пеки пирог до зарумянивания. Подавай горячим или теплым.
капустный пирог быстрый
© Depositphotos

Вот такая румяная красота получается! Минимум возни, минимум времени на приготовление, зато какой результат. Мне так полюбился этот пирог, что он стал постоянным гостем на нашем столе. Теперь и ты знаешь, как приготовить пирог с капустой, обязательно попробуй!