Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Скачать музыку с контактаКачать музыку с контакта ЛЕГКО:)
Ваш IP адресПоказывает ваш ип адрес.
Запеканка по-неаполитански |
Дневник |
Фактически эта запеканка - ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны.
Ингредиенты на 6-8 порций:
500 г пасты пенне (перьев)
700 г мясного фарша (свинина, говядина или смешанный)
1 крупная луковица
1 красный сладкий перец
2 ст.л. томатной пасты
50 мл красного сухого вина
150 г твердого сыра
небольшой пучок петрушки
400 мл молока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
соль и перец по вкусу
|
Геркулесовые котлеты |
Вы знакомы с этим рецептом? Если да, то напоминаю о таких вкусных геркулесовых котлетах. Прекрасная альтернатива мясным. Легкие, полезные и вкусные. Для тех кто ещё не знаком с этим рецептом, предлагаю с ним ознакомится.
|
"Ленивый рис" |
|
куриные рулетики |
|
Курочка "Фантазия" |
|
Куриные желудочки, запеченные с сыром |
|
Сердечки, тушеные с солеными огурцами по-михайловски |
|
Бургеры |
|
Куриные рулеты с охотничьими колбасками |
|
Куриная грудка под шубой |
ВЗЯТО ЗДЕСЬ Рецепт дня (c фото) / Блюда из птицы
Белое куриное мясо полезно и низкокалорийно.
Приготовьте нежное диетическое мясо по новому рецепту
 |
Нам потребуется:
Грудка куриная - 3 шт., |
| Что делать: | |
 |
Куриную грудку отбить и поперчить. |
 |
Огурцы измельчить на тёрке, отжать лишний сок. Большую часть зелени петрушки измельчить. Выложить огурцы и зелень на грудку. |
 |
Сыр измельчить на тёрке, соединить с яйцом и сметаной, перемешать. |
 |
Полученную массу выложить на куриную грудку. Запекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов. |
 |
При подаче блюдо украсить веточками петрушки. |
|
Курица,запеченная под слоем соли....попробуйте |
Этот оригинальный рецептик подсмотрела на сайте "Пельмешки без спешки" .У них там много интересненького. Делюсь увиденным!
Существует очень много способов запекания курицы в духовке. Есть в соли и на слое соли, в моём случае рекомендую запекать на решётке, над слоем соли.
Попробую объяснить почему.
Соль, потому что поднимает температуру в духовке и впитывает влагу, тем самым получается эффект гриля.
На решётке над солью для того чтобы избежать прямого касания птицы и соли (хотя это совсем не страшно), но более важно чтобы можно было переворачивать курицу во время запекания, таким образом белое мясо не засохнет.
Итак, нам понадобится:
1 курица не большого размера
1 головка чеснока
1 пучок петрушки
1 пучок тимьяна
1 соль, перец по вкусу
1 духовка разогретая до 200 градусов
1 час времени (может чуть больше)
Первым дело в нижнюю часть духовки ставим противень со слоем соли на фольге и разогреваем духовку до 200 градусов. Затем фаршируем брюшко курицы дольками чеснока, петрушкой и тимьяном. Солим, перчим снутри и снаружи и выкладываем курицу на решётку, грудкой вверх.
Через 15-20 минут, после того как грудка у курицы подрумянилась, переворачиваем птицу и продолжаем ворочить каждые 10-15 минут. Через час-полтора получается вкусная, сочная курица а-ля гриль. Вот и всё. Приятного аппетита!!!
|
Куриные котлетки с шампиньонами |
Слова и фото автора "Кисуля" источник
Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём, она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…
|
Отбивные "Пушистые" |
Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку.
Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены.
Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.
Затем в муке.
И в белке.
На сковороду наливаем масло и кладем отбивную.
Обжариваем с двух сторон.
|
Самые нежные котлетки |
|
Мясо по-французски: правильный рецепт |
|
Медальоны |
|
КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....) |
|
Вкуснятинка |
|
КОТЛЕТЫ ПЕЧЁНОЧНЫЕ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ |
|
Вкуснятина из духовки |
Дневник |
Как увидела - аж в животе заурчало!))) Ням-нямка!!!
2 кг окорочков(крылышки, бедрышки,ножки),промыть, положить в кастрюльку. затем сделать маринад: соевый соус с грибами 1 бутылочка, 2 ст.л. томата, разведенного с стакане воды, 2 ст.л. майонеза, размешать и залить маринадом окорочка, перемешать, добавить смеси перцев и 1шт крошку чеснока, еще раз перемешатьи поставить с холод на 1 час.
через час вынуть и окорочка выложить в форму и залить маринадом, сверху большыми кольцами порезать репчаты лук. поставить в духовку прмерно на 1 час, при температуре 200 градусов.
|
| Страницы: | [2] 1 |
