МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ, КАК ГРИБЫ (НА ЗИМУ) |
|
СОУС ЧИЛИ |
|
Домашний плавленный сыр |
2.
|
Капуста по-грузински |
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
Домашний сыр в мультиварке |
Предлагаю вам приготовить очень вкусный, ароматный, твердый домашний сыр в мультиварке. Сыр этот получается одновременно и нежным, и хорошо держащим форму. Его можно нарезать тонкими ломтиками. Попробуйте!
|
Быстромаринованные шампиньоны |
При большом разнообразии продуктов в магазинах иногда очень сложно найти хорошие, которые нравятся по вкусу и консистенции. Поэтому рецепт маринованных шампиньонов быстрого приготовления пользуется особой популярностью у многих хозяек. В нём нет совершенно никаких сложностей.
Хочу предложить сразу 2 варианта, чтобы было проще выбрать наиболее подходящий. В них немного отличается состав продуктов и затраченное время. А результат в обоих случаях одинаков – получается фантастическое блюдо. Они хрустят, в них не теряется вкус, как часто бывает в уксусных магазинных банках. Есть и ещё один плюс – можно варьировать количество ингредиентов и пересчитывать их на нужный объём. Удивительно, что вы потратите всего 10 минут времени, остальное уже отводится для настаивания, в котором личного присутствия повара вовсе не требуется.
|
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ |
|
ИМБИРНОЕ ВАРЕНЬЕ на страже здоровья! |
|
Перец для фаршировки. |
|
ЯБЛОКИ НА ЗИМУ - 30 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК |
|
ИМБИРНОЕ ВАРЕНЬЕ - РЕЦЕПТ ОТ ЗИМНИХ БОЛЯЧЕК |
Если у вас такого варенья еще нет, настоятельно рекомендую его приготовить. Но для начала, если вы еще не пробовали имбирное варенье, сделайте небольшую его порцию. Варенье очень-очень вкусное с чудесным запахом, но в нем присутствует небольшая горчика, которая может не всем понравиться. Но вот эффект его во время зимних простуд шикарный! Не пожалеете!
|
Как сделать вкусное лечо: секреты и рецепты |
Идет к завершению летний период заготовок лечо на зиму, овощей, ягод, фруктов и других растительных продуктов. Практически в каждом доме есть припасы заготовленных баночек с соленьями и маринованными помидорками да огурчиками. Но вот почему-то лечо заготавливают немногие. Может кто-то и не знает, что в домашних условиях можно приготовить это вкусное блюдо. У вас еще есть время все исправить и заготовить на зиму лечо.
Это блюдо из овощей, которое готовится из сладкого перца по-особому рецепту. Вот несколько рецептов, по которым можно приготовить вкусное лечо для летнего, так и зимнего рациона.
Лечо – изумительное летнее и зимнее блюдо. Его приготовление не требует каких-то особых навыков и экзотических продуктов, а результат, как правило, оказывается выше всяких похвал и радует даже самых искушенных гурманов. Попробуйте, надеемся, что и вам понравится изобретение древних мадьяр.
|
Лечо из помидор и перца |
|
Как сделать консервы из плотвы |
Что можно сделать с плотвой? Ее можно засолить или приготовить в вяленом виде, пожарить, или сварить из нее уху. Каждый из этих способов приготовления плотвы имеет свои положительные качества. Мы же рассмотрим, как сделать консервы из плотвы. Попробуйте, и вы по достоинству оцените эту речную рыбу. Для приготовления консервов нужна только свежепойманная плотва. Для того чтобы готовая продукция долго хранилась, заниматься заготовками можно только в чистом помещении. Стерилизовать консервы следует не менее восьми часов.
|
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ К ШАШЛЫКУ |
2.
|
Янним (секретная корейская приправа)) |
|
Ирга-ягода для лучших зимних заготовок. |
Юрга - ягода для лучших зимних заготовок
Автор. Екатерина Хан
Подходит к концу всеми любимое лето, и каждая уважающая себя хозяйка начинает задумываться о заготовках на зиму.
Конечно, не обойтись без варенья. Оно не только вкусное, но и очень полезное и может хорошо выручить при простуде.
Самыми полезными вареньями считаются малиновое и смородиновое.
К сожалению, забыта юрга – ягода, обладающая не меньшими полезными качествами. Ее можно повстречать на дачных участках и в лесу, т. к. она очень неприхотлива.
Это растение может прожить более 40 лет, а плодоносить начинает уже с трех. Вырастает довольно высоким, до 4 метров.
Юрга - ягода, очень похожая на черную смородину. В ней много целебных питательных веществ, витаминов (В, С, Р), микроэлементов (медь, свинец). А также она содержит большое количество каротина, который считается одним из мощных антиоксидантов. Эти вещества помогают человеку бороться с болезнями и повышают иммунитет.
Применяется отвар коры этого растения для заживления разных ран, ожогов, для дезинфекции полости рта, при ангине.
|
Вкусный соус на зиму. |
Предлагаю приготовить вкусный,домашний соус на зиму.
Это будет достойная замена кетчупу из магазина.
Несмотря на длительное описание готовить соус одно удовольствие – быстро и удобно.
Вкус у соуса бесподобный – сладко-острый,приятной,необжигающей остроты.
|
Аджика на зиму из "Страны мам" |
|
Салат "Огонек" на зиму |
|