Цитата сообщения Нина_Рудакова
Тыквенный кекс в мультиварке
http://www.multi-recepti.ru/vypechka-sladkaya-torty/188-tykvennyj-keks-v-multivarke
Автор Мария Шнайдер
Текст автора.
Сегодня я покажу ,как я делала кекс из тыквы в мультиварке.
Ингредиенты:
Тыква — 250 г
Сахар — 250 г
Мука — 250 г
Яйца- 3шт
Сливочное масло — 250 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Приготовление тыквенного кекса в мультиварке
Приготовим нужные продукты
Тыкву почистите и порежьте на кусочки
В чашу мультиварки залейте 1 литр воды, поставьте решетку-пароварку на чашу и положите туда промытую порезанную тыкву. Включите режим "Пар" на 20 минут.
Пока готовится тыква сделате тесто: размягченное сливочное масло нужно взбить с сахаром, добавить муку, разрыхлитель, яйца.
Приготовленную тыкву выложите в миску.
И измельчите блендером
Добавьте к тесту и перемешайте
вот так получилось
Полученное тесто влейте в смазанную слив. маслом чашу мультиварки
И включите режим "Выпечка" на 50 минут (для мультиварок мощностью 700ВТ и менее на 60 мин+20 минут).
Важно! после окончания режима нужно оставить кекс на подогреве минут на 10-15. Так схватиться лучше середина кекса.
Вот такой кекс из тыквы в мультиварке через 30 минут
Такой- после того, как постоял уже на подогреве
Выкладываю с помощью решетки-пароварки
Отрезаю кусочек
И мне вкусно!)))) мммм
Приятного аппетита!
