Продукты нужно взять такие:

 

-один килограмм свежемороженной кильки (мойвы);

-одна столовая ложка соли;

-одна чайная ложка сахара;

-один стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая;);

-пол стакана растительного масла;

-пять лавровых листьев;

-восемь горошин черного перца;

-Горсть луковой шелухи (не обязательно, но она дает еще долее подкопченный вкус) или 1 бульонный кубик

 

  Мои родственники столкнулись с такой болезнью как гепатит и им очень помог такой препарат как Деклатасвир вот он natco.in.ua/daclatasvir/. Тут полное описание и цена на него. Думаю многим будет полезна эта информация. Не болейте и будьте здоровы. А мы начинаем готовить.

 

Можем начинать готовить так:

 

Первый шаг.

Заварить крепкий чай, растворить в нем соль, сахар, охладить. Включить в духовку.

 

Второй шаг.

Рыбу вымыть, отрезать хвост, плавники, голову, удалить внутренности, промыть холодной водой.

 

Третий шаг.

Выложить рыбку в кастрюлю очень плотно, сверху залить растительным маслом, заваркой, посыпать бульонным кубиком или выложить промытую луковую шелушу(можно ее и на дно под рыбу положить), добавить лавровый лист и перец горошком.

 

Довести до кипения и тушить при закрытой крышке 1.5 часа в сковороде на рассекателе или 2 часа в духовке. Затем охладить. Сразу снять шелуху. Мешать рыбу во время тушения нельзя ни в коем случае.

 

Наши шпроты можно хранить в холодильнике не больше шести дней, дальше не рекомендуется!!!!

 

Всем приятного!!!