Для большинства из нас суббота- выходной день. Вся семья дома. Рецепты счастливых летних вечеров состоят из других, особенных, летних, неповторимых ингредиентов. Счастье оно как бабочка. Его нельзя поймать и удержать, но можно наблюдать его присутствие и любоваться им.
Мой экспресс рецепт счастливого вечера:
- берем одно сегодня (обязательно сегодня, чтобы счастливый вечер был только из свежих ингредиентов),
- один вечер. Желательно пасмурный и дождливый
-блинницу на 4 маленьких блинчика
и предвкушение уютного чаепития в кругу семьи.
Способ приготовления: Никому не говорю о своих планах, а просто начинаю печь блинчики. Их аромат разносится по всему дому и на него один за другим, не созваниваясь, начинают подтягиваться дети, муж и даже кошки. Кошки ложатся, свернувшись клубочком, дети тянут ручонки в блюдо с готовыми блинами. Сегодня никаких правил. Ни объявления ужина, ни сервировки стола, ни усаживания по местам. Шведский стол. И так, в непринужденной обстановке, причмокивая любимые блинчики, помакивая их кто в грушовое, кто в малиновое варенье, подшучивая друг над другом и поглаживая котов, каждый привнес с этот вечер частичку тепла и любви. Счастливый вечер готов! Всем приятного!