Печенье "Розочки"





В принципе это не рецепт, а фото-рассказ как можно приотовить печенье "Розочки из любого любимого песочного теста.
Нужно тонко раскатать тесто и стаканом вырезать круги, а потом на середину круга поставить стакан и опять вырезать. Так получаются заготовки для листочков.





Аккуратно зубочисткой сделать на листах рисунок и в 3-4 местах сделать надрезы с обеих сторон.

4 кружка уложить друг на друга с небольшим расстоянием.



и разрезать их пополам.



Установить на плоскость разреза, расправить лепестки, лист смазать взбитым белком и установить на него розу.



Выпекать в разогретой духовке 15-20 мин. при t 180*.



Источник рецепта:Chelsy с форума kuking