-Рубрики

Выбрана рубрика французская кухня.


Соседние рубрики: Японская кухня(2), супы(10), сервировка стола(2), салаты(37), рыбные блюда(56), рецепты для МИКРОВОЛНОВКИ, пароварки(14), кухни народов мира(23), домашняя колбаса(1), домашний сыр(9), греческая кухня (3), фуршетный стол(1), украшение блюд(10), питание детское (3), напитки, коктейли(9), консервация(71), закуски(146), десерт (52), выпечка(186)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(19), Этикет(2), Эзотерика, теософия, парапсихология (24), Шитье(146), Цитаты, афоризмы,стихи(38), Философия(23), феи(3), Ссылки(18), Сила цвета , звука и мысли(2), Разное(367), Психология, психотерапия(8), Полезные советы(55), Музыка(34), Мода и стиль(113), Кулинария(723), Красота(139), Косметика и парфюмерия(4), Компьютер(68), История(4), Интересное(23), Изучение языка(14), Здоровье(292), Дети(30), Винтаж(16), Видео, книги(50), Аудиокниги (6), Bязание(1826), Art(595), Путешествия(16), Люди(9), Интерьер (316), Декор своими руками (1034), кожа, мех(1), Котомания(36)

20 лучших рецептов с имбирем

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 лучших рецептов с имбирем




Имбирь – корень поистине волшебный, недаром он применяется в кулинарии всех стран мира из-за своих вкусовых качеств и исключительной полезности. Он не только придает приготовленным вами блюдам особенный вкус и аромат, но одновременно увеличивает их ценность, ведь вещества, входящие в состав этого растения, способствуют укреплению здоровья и иммунитета.

Имбирь улучшает кровообращение, выводит шлаки, бодрит при усталости, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Но самое главное, его употребление – это отличная профилактика простудных заболеваний, гриппа и бронхита. Осенью, когда погода пасмурная, ветреная и дождливая, заболеть очень легко, поэтому не забудьте запастись этим природным лекарем, тем более что хранится он довольно долго.

Имбирь обогащает вкус блюд, его добавляют в супы, салаты и различные соусы к мясу. Особенно хорошо сочетается имбирь с птицей, рыбой и морепродуктами. Он придает пикантность выпечке, а напитки и чай с имбирем не только приятны на вкус, но и отлично согревают, улучшают самочувствие и настроение.

Сегодня мы подобрали для вас очень интересные рецепты блюд с имбирем. Сделайте подарок своему иммунитету!

Сытные блюда с имбирем

Суп на
кокосовом
молоке

Курица с
яичной лапшой

Рис с яйцом и
овощами

Пангасиус по-
индийски

Рисовая лапша
с мидиями

Курица под
острым соусом

Куриные ножки
с имбирем и
кокосом

Свинина в
коньяке

Филе с
имбирем

Салат
«Восторг»

Напитки и десерты с имбирем

Цитрусовый
напиток с
имбирем

Фруктово-
имбирный
напиток

Имбирно-
цитрусовый
напиток

Коктейль
«После
вечеринки»

Чай с имбирем

Имбирный чай

Имбирное
печенье

Печенье с
имбирем

Шоколадно-
имбирное
печенье

Печенье
«Имбирные
человечки»



Источник
Рубрики:  Кулинария/французская кухня

Профитроли с ванильным кремом

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли с ванильным кремом

Профитроли с ванильным кремомТемпература подачи: Охлажденное блюдо

Тип обработки: Выпекание

Кухня: Французская

Ингредиенты:

  • Вода (холодная) - 1 стак.
  • Масло сливочное - 1/2 пачки
  • Мука пшеничная - 180 г
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Яйца куриные (крупные) - 4 шт
  • Маскарпоне - 200 г
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Шоколад
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/французская кухня


 Страницы: [1]