О-очень вкусно - На Кухне

Розочки с яблоком и корицей! Любая сдобная выпечка невероятно вкусна и ароматна, вне зависимости от того, голодны вы или нет.
Это такое лакомство, от которого практически невозможно отказаться.

Тем более, что булочки, рецепт которых мы подобрали для вас и представляем ниже, могут похвастаться такой начинкой и таким оформлением, что даже самый закостеневший гурман будет в восторге!

Сдобное тесто 500-600 г, яблоки – 4 шт., корица – 100 г, сахар – 200 г, яйцо (для смазывания поверхности булочек) – 1 шт.

Яблоки разделить пополам и вынуть сердцевину. Очень тонко нарезать полу кружками. Готовое сдобное тесто раскатать в лист. Толщина пласта должна быть около пол-пальца. Нарезать тесто полосками длиной 20 и шириной 3 сантиметра. На каждую полоску теста насыпать перемешанные сахар с корицей и выложить внахлёст кусочки яблок. Скатать полоску и, выложив на противень чуточку раскрыть как цветок. Сделать то же самое для всех остальных полосок теста. Смазать поверхность сформированных розочек взбитым яйцом. Выпекать в предварительно разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180-190^оС.

ИСТОЧНИК