(и еще 15302 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
photoshop Зодиак Кащей анекдоты анофриев антонов аудиокниги бабки-ежки бременские музыканты бриллиантовая рука винни-пух женщины жутко заливное замыкая круг запеканка интернет истории картофель колибри котлеты крабовые палочки креветки курица летучий корабль магомаев матроскин молитва мужчина музыка мультфильм мысли общага отношения парамонов паэлья похудение ранние роды ретро русский рок секс советская эстрада стих стихи сыр тест утомленное солнце фрейндлих шашлык юмор
Заливное из креветок и курицы... с овощами и яичками |
Последний посто перед отпуском... После придётся восстанавливать память и рассказывать об отмечании дня родления ребёнка, о новинах в книжном мире и о прочем... Так что потом, всё потом, а сейчас....
ЗАЛИВНОЕ!!!!
Делал сюрприз на день рождения жены :)) до пол пятого утра делал.. Итак:
Метки: курица заливное креветки |
Заливное из языка с креветками и овощами |
На день рождения готовил :)))
Фоток начала готовки нет, так как фотик разрядился и на заряде стоял.. но я вам и так расскажу
Берём язык говяжий, тщательно моем его (желательно щёткой), кидаем в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она порывала весь языг.. Кидаем в кастрюлю неровно нарезаную морковь, пару крупно нарезаных луковиц и корень сельдерея или пертрушки... и варим.. не забываем снять пену.. через полтора часа варки добаляем штук 15 горошин чёрного перца и штук 6-7 листков лавра, вармм ещё полчаса. Потом вынимаем из кастрюли и бросаем на пару минут в ледяную воду (эт штоб кожа лучше с языка снялась).. ну и соответсвенно снимае кожу, удаляем подъязычную жилу
Метки: язык заливное овощи креветки |
Страницы: | [1] |