Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:44 + в цитатник

Цитата сообщения Gl0riosa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:

творог — 500 гр
яйцо — 4 шт
сахар — 7 ст.л.
сметана (20%, с горкой) — 2 ст.л.
крахмал (с горкой) — 2 ст.л.
ванилин
изюм (по желанию)

Приготовление:

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

2. Взбиваем белки.

3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.

5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Кулинарные рецепты
.

Рубрики:

рецепты/десерты