Для приготовления нам нужно:

- Картофель - 3 шт;
- Морковь - 2 шт;
- Лук - 1 шт;
- Помидоры свежие (у меня черри) - 200 г;
- Зелень (петрушка, укроп);
- Масло сливочное - 50 г;
- Сыр плавленый - 1 брикет;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

Вымываем, очищаем и нарезаем в кастрюлю картофель, морковь и репчатый лук. Заливаем водой так, чтобы она покрыла овощи.
Делаем огонь сильным, а когда вода закипит, варим 20 минут на умеренном огне, солим. Тем временем вымываем и нарезаем помидоры.

1.