 |
Друзья, не спешите думать, что я сошла с ума, раз предлагаю Вам рецепт из этого фантастического фильма. Поразительно, но в фильме большое внимание уделяется еде как одной из радостей жизни, которая недоступна вне Матрицы. Ведь бунтовщиков кормят отвратительным месивом из протеина, ферментов и витаминов. Именно это толкает одного из героев на бунт, ведь он вспоминает о настоящем куске мяса и бокале вина. Неудивительно, что Оракул - странная женщина, в квартире которой полно одаренных детей, угощает красавчика Нео (Киану Ривза) свежеиспеченным хрустящим печеньем. Такое вот милое, старомодное гостеприимство. |
 |
Во время приготовления этого печенья наш дом наполнился такими неповторимыми ароматами, что я пожалела, что через монитор, увы, невозможно его передать. Надеюсь, что текст и фото хоть немного помогут Вам погрузиться в атмосферу этого потрясающего фильма. Для приготовления печенья нам необходимо мелко порубить горький шоколад. |
 |
Свежий кокос натереть на терке. Если вы будете использовать кокосовую стружку, то возьмите больше сливочного масла. |
 |
Соедините шоколад, кокос и сливочное масло. Перемешайте. |
 |
Добавьте коричневый сахар. |
 |
И последний ингредиент - мука. |
 |
Замесите тесто, скатайте в длинные колбаски, оберните пищевой пленкой и уберите минут на 30-40 в холодильник.
Достаньте тесто из холодильника и нарежьте на кусочки толщиной 2 см. |
 |
Придайте печеньям круглую форму и разложите на приличном расстоянии друг от друга, т. к. при выпекании печенья очень увеличиваются в размерах. |
 |
Посыпьте печенье миндальной стружкой и отправьте на 30 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. |
 |
Вот собственно и все. Печенья получаются сладкие, рассыпчатые и очень американские, как это ни странно!))) Помню, как сейчас, как я маленькая, сидела с родителями перед телевизором и с замиранием сердца смотрела этот удивительный фильм. Мне казалось, что в нем соединилось все то, о чем я читала в книгах братьев Сругацких, мои мечты о будущем и вера в то, что мир может измениться, но даже, если он изменится кардинальным образом, одно будет вечно - это Любовь!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/70097/
|
|
