Estelka, удивишься, но есть замечтательный сайт hlebopechka.ru, там до фига рецептов.
Главная их особенность - в печке, для каждой свои рецепты. У меня DeLonghi, поэтому в конкретном случае ничем помочь не могу...
Хотя рецепт засушенного скелетика звучит привлекательно, я подумаю над ним...

Исходное сообщение ray_of_light_: Estelka, ну что меня жалеть -то?) сижу себе в тепле...

..........

я тоже с месяц назад добавляла почти одну музыку;))

*лучше)*

:)
Во-от... И не переживай.:) Лучше поддерживай нас чем-то хорошим!:) Что не все в России, например, украинцев за врагов и воров газа считают.:)

LI 7.05.22

Estelka,

Ответ на комментарий elesha

Исходное сообщение elesha
Так, теперь йогуртницу надо.

О!:) А ну, рассказывай - ЗАЧЕМ йогуртницу надо???:))) Ну, йогурты, понятно, что она ещё делает по хозяйству???:)

ExTalimento, :))) да я не удивляюсь!:))) Я информацию ищу!:) Пасиб за ссылочку - лезу искать!:)
(И несмотря на то, что там строго свои рецептики, НАШ человек всегда чё-нить намутить своего может! А насчёт себя в этом смысле я ни на йоту не сомневаюсь!):)))))

Исходное сообщение ray_of_light_
Estelka,

Да ничё... Прорвёмся!:)

От, блин, поперла эпидемия по психам!..

Эстелько, невзирая на отосланную тебе Ленчиком подборку моих изысканий, держи три основные ссылочки:
http://hlebopechka.ru/
http://www.hlebopechka.net/
http://kuking.net/t21.htm

Ну и, сопсна, держим связь и обмениваемся рецептами, сестрица Аленушка, раз уж так одновременно вляпались в подарки! :):

О!!!! Спасибочки, родная!!!!!:))))
Тока я шота пирижываю, что с таким хлебом - скоро в дверь не влезу....:(
Никогда особо хлеб не ела, а тут.... Холера....:(((

Вовец от моих родителей муки привёз кукурузной!:))) Завтра будет эксперимент!:)))

LI 7.05.22

Estelka, спокойно, впереди еще день Св.Валентина, на который можно выклянчить беговую дорожку или велотренажер!
Рыцепет кукурузного хлеба есть? Или подкинуть заразы? ;)))

Ответ на комментарий Йолла_Хво

Исходное сообщение Эстель
Estelka, Рыцепет кукурузного хлеба есть? Или подкинуть заразы? ;)))

Подкидывай, подкидывай!:))) Я один сделала, мне нравиццо. Без особых фантазий, простенько.:)) И то муж, ё-маё, носом крутит - консерватор фигов....:((
Я подумала, что эксперементировать для себя буду понемножку, он же не черствеет долго.:)
Зато супруг желают КЕКС.:)))
Так шо лезу по сцылкам.:))

Ребята! Очень рада за вас! Поздравляю с обновой! У меня хлебопечка давно. Моя выручалочка! Я уже где-то в нашем кулинарном дневнике недавно писала в комментариях (они там страничку завели с рецептами для хлебопечки и отзывами) о том, какое чудесное варенье, джем, конфитюр готовит наша хлебопечка. В принципе, из овощей с солью и приправами (вместо сахара), можно сварить овощную икру - кабачковую, баклажанную, кетчуп, томат-пасту, аджику и другие заготовки не хуже магазинных. Удачи!
Про хлеб. У меня в инструкции говорится, что нельзя его передерживать в печке после "звонка". Я делаю так: на толстую разделочную деревянную доску стелю лист-два писчей бумаги Осторожно, чтобы не обжечься, вынимаю форму с буханкой, переворачиваю на тарелку, а затем ставлю горячий "кулич" на бумагу и накрываю кухонным полотенцем. Он должен равномерно остывать, тогда не осядет и останется высоким и пышным.
Когда остынет, разрезаю пополам очень острым ножом - распиливаю! - чтобы не осел. Практически не бывает крошек. Каждую половинку - в свой пластиковый пакет. Ту, что пойдет в первую очередь, можно сразу нарезать на ломтики (получается как магазинная нарезка). Очень удобно утром для бутербродов или тостов. Вторую часть раньше я еще горяченькую относила семье дочки - ребятишки тоже очень любят горячий хлеб. А можно убрать в морозильник, а когда надо достать и нарезать для горячих бутербродов. А можно поставить в эмалированную кастрюлю и накрыть. Только не крышкой, а полотенцем. Такой хлеб долго не черствеет по сравнению с магазинным.

Ответ на комментарий galkapogonina

Ой, Галина, спасибо за такой обширный комментарий!:) Все советы-рекомендации учту!:)
А хлебопечкой, и впрямь, - не можем нарадоваться!:) Превзошла все наши ожидания!:)
Ищу рецепты джемов и кексов!!!!!!:)