Размеры: 38-39 Нам потребуется: пряжа, в составе 75% шерсти, 25% полиам...
>Фаршированная сельдь - (1)strong> Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечк...
Заделка края - (0)1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Мозаичная красота! - (0)Не перестаю восхищаться очумелыми ручками! Выкладываю подборку идей и просто потрясающих работ. Може...
Переделанная мебель - (0), которую действительно можно поставить в квартире Недавно Кристина Макошь заго...
Серия сообщений "*СлаДкОе":Выбрана рубрика *СлаДкОе.
Часть 1 - тортик пиво
Часть 2 - Сладкая выпечка,печенье
Часть 3 - Домашнее мороженое
Часть 4 - Оригинальный пирог
Часть 5 - Мороженное от Гишпанки (Анны)
Часть 6 - Варенье из нектаринов с апельсином
Часть 7 - Торт-суфле шоколадно-творожный без выпечки
Часть 8 - Торты без выпечки
Часть 9 - Ведические сладости. САТЬЯ
Часть 10 - Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Часть 11 - Грейпфрутовое конфи
Часть 12 - Крем из зефира к любому тортику!
Часть 13 - Заварной крем-быстро в микроволновке.
Часть 14 - Бантик из желатина.
Часть 15 - Бабочки из шоколада. Мастер-класс.
Часть 16 - Розочки из яблок.
Часть 17 - Яблочные плетенки-!!!
Часть 18 - Варенье из ревеня с добавками
тортик пиво |
Торт Пивная кружка
Пивная кружка из бисквита и крема!
Дорогие женщины и девушки, предлагаю вам приготовить для своих мужчин замечательный десерт под названием Пивная кружка!
Уверена, что этим пивом угостится даже тот, кто его не любит! Мужчины обязательно оценят такой тортик!
Такую идею персонального тортика для мужчин я увидела на просторах интернета, когда хотела сделать приятный сюрприз своему молодому человеку на день рожденье.
Метки: еда украшение |
Сладкая выпечка,печенье |
Печенье Грибочки
Для теста необходимо: 250 гр. масла, 1 ст. сахарной пудры, 2 яйца, 1 десертная ложка какао,
4 ст. л. кукурузного крахмала, 0,5 кг. муки, 1 ч.л. соды.
Замесить тесто и разделить на шарики размером с грецкий орех. Насыпать какао в блюдце,что бы обмакнуть горлышко бутылки, опускаем горлышко в шарик и проворачиваем 1 раз, получили грибок с ножкой. Укладываем шляпками вниз на противень, застеленный бумагой, выпекать при 180 гр. 15 – 20 мин.
Сочни
Необходимо для теста:100 гр. сл.масла, 200 гр. сметаны, 3 яйца, 1 пачка разрыхлителя, 1/2 стакана сахар, соль, 3-4 ст. муки, хорошо замесить оставить на 30 мин.
Раскатывать тесто 0,8 см толщиной, как на пирожки, лепёшки положить начинку из творога, яйца и сахара, защипнуть края смазать желтком, выпекать 20 мин.
Домашние конфеты "Рафаелло"
Предлагаем приготовить своими руками самые романтичные конфеты Rafaellо.
Ингредиенты:
— банка сгущенного молока
— пачка сливочного масла
— немного ванильного сахара
— 200 граммов кокосовых стружек
— стакан миндаля
Сливочное масло растопить при комнатной температуре. Смешать со сгущенкой, добавить ванилин и половину кокосовой стружки. Всё это хорошо взбить, до получения однородного крема. Полученный крем убирать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и сформировать будущие конфетки, надо скатать из крема шарики, внутрь которых поместить миндальный орех. Готовые «рафаэлки» обвалять в кокосовой стружке. Надо учесть только одно, конфеты нельзя долго хранить в жаркой комнате, могут подтаить.
Осталось только упаковать и оформить подарок.
Например, вот так:
Метки: выпечка еда |
Домашнее мороженое |
Метки: мороженое еда |
Оригинальный пирог |
Метки: пирог выпечка |
Мороженное от Гишпанки (Анны) |
Дневник |
рецепт тот же - стакан сметаны (400 грамм), банка сгущенки и много клубники!
"...обалденно вкусное и гениально простое мороженое! Сегодня сделала с крыжовником, а 2 дня назад было с малиной и ежевикой. Фрукты и ягоды я еще тем летом наморозила, крыжовник с сахаром перетерла, а малину, клубнику, сливы, груши, даже виноград (0недоеденный)))просто помыла и по пакетам, и в морозилку. Очень удобно, достал зимой, отломил половину))
Так вот рецепт мороженного: на 1 банку сгущенки, 1 пакет или стакан сметаны (400 гр.) и любые ягоды. Все на комбайне в блендере перемешала и разлила застывать! и ням!!!!..."
Метки: мороженое еда |
Варенье из нектаринов с апельсином |
Легко и просто ! Варенье из нектаринов с апельсином это что- то . Приготовите не пожалеете
1 кг нектаринов
1 апельсин
1 кг сахара
Из нектаринов вынуть косточки, нарезать ломтиками. Апельсины тщательно вымыть в горячей воде, обдать кипятком и нарезать четвертькольцами вместе с кожурой. В кастрюлю уложить слоями апельсины-нектарины-сахар и оставить на ночь. Утром закипятить и отставить. Через 12 часов опять закипятить и отставить. Еще через 12 часов закипятить, прокипятить 5 минут и разложить по сухим чистым банкам. Закрыть герметично.
Метки: варенье |
Торт-суфле шоколадно-творожный без выпечки |
Дневник |
Для суфле
Метки: сладости торт |
Торты без выпечки |
Кстати, на этом сайте много всего интересного!
Метки: торт |
Ведические сладости. САТЬЯ |
Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/ Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.
Метки: сладости здоровье |
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки» |
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт был подсмотрен в блоге «Гид вкуса с Еленой Лагодой». Рецепт немного изменен, но суть не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
На банку 300 мл:
3 шт. апельсина
300 мл воды
300 гр сахара
50 мл лимонного сока
При желании можно добавить имбирь - 10 г
Метки: варенье |
Грейпфрутовое конфи |
Здравствуйте! Рискую получить тапком, но все-таки решила выставить этот рецепт на сайт. Какова будет его судьба заранее не знаю, но рискую сильно. Прежде всего мое предложение любителям грейпфрутов. Я обожаю месье Арналя и его рецепты, стараюсь десерты и выпечку делать по его рецептам, максимально придерживаясь рецептуры. Максимально потому, что уж очень рецепты у него необычные и часто бюджетные. Но, поскольку часто я их не готовлю, а только по особым случаям - пользуюсь. Честно говоря не так уж много у меня его рецептов, но несколько есть. Можно понять: каждый шеф-повар держит в секрете свои наработки. Этот десерт пожалуй самый доступный.
Итак, начнем. Для приготовления у меня:
1. грейпфрут - 3 штуки
2. вода - 1,4 л (нужно чтобы вода покрывала грейпфруты полностью)
3.сахар - 840 гр
4. кастрюля (у меня 2,8 л)
Наливаем воду в кастрюлю, добавляем 420 гр. сахара доводим до кипения. Накалываем грейпфруты ножом, опускаем их в кастрюлю и варим на медленном огне, так чтобы не кипело, 1 час. Выключаем плиту и оставляем до полного остывания. Снова добавляем сахар - 140 гр, доводим до кипения и выключаем. Оставляем до полного остывания. Так повторяем три раза. За это время уйдет горечь и останется приятная горчинка.Все. Больше ничего делать не нужно. Вынимаем грейпфрут из остывшего сиропа: разрезаем и можно кушать как десерт, причем вместе с кожурой. Можно смолоть блендером в пюре, опять же с кожурой, и это пюре месье Арналь советует использовать как приправу к мясу и птице. И еще из этого грейпфрутового пюре получается безумное суфле. Если читателям будет интересно - я в выходные дни буду делать, расскажу и покажу.
От месье Арналя мне достался рецепт по следующей закладке: на 1 л воды - 300 гр сахара, а потом 3 раза по 100 гр. Все зависит от того, какого размера у вас грейпфруты, сколько их и сколько потребуется воды, чтобы их покрыть.
Теперь немножко пояснений: я, используя конфи как приправу к телятине, не измельчала блендером, а просто порезала грейп на куски. Нам понравилось. Разрезанный грейп можно хранить в сиропе в холодильнике. Или смолоть его блендером и тоже хранить в холодильнике. Тогда можно в любое время использовать его для приготовления суфле. Очень вкусно. Оставшийся сироп я с успехом использую для приготовления выпечки, для творога и добавляю в кофе, как топпинг. Ну, и напоследок капля дегтя в бочку меда...или наоборот...: готовится конфи несколько дней.
Всем приятного аппетита!
С уважением, Елена.
Р.S. готовила я и фото моё. Пошаговое фото делать не вижу смысла.
Серия сообщений "Домашние заготовки: варенье , желе, компот,джем ":варенье,желе,компот,джемЧасть 1 - Конфитюр из апельсинов с цедрой
Часть 2 - Яблочный конфитюр с чили
...
Часть 32 - Сливовое повидло!
Часть 33 - Сливовый компот
Часть 34 - Грейпфрутовое конфи
Метки: сладости варенье |
Крем из зефира к любому тортику! |
|
Метки: крем торт украшение |
Заварной крем-быстро в микроволновке. |
|
Метки: микроволновка крем торт |
Бантик из желатина. |
|
Метки: украшение торт желе оригинально |
Бабочки из шоколада. Мастер-класс. |
Метки: бабочки крем украшение торт |
Розочки из яблок. |
|
Метки: розы украшение торт оригинально |
Яблочные плетенки-!!! |
Нам понадобится:
- Яблоки (крупные) - 1 кг.
- Тесто слоеное - 400 г.
- Начинка любая - творог, печенье, орехи, вареная сгущенка.
- Сахар - 100 г.
И сам процесс:
Метки: рецепт десерт сладости |
Варенье из ревеня с добавками |
Дневник |
Метки: варенье сладости |
Страницы: | [1] |