(и еще 83757 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимация блины всячина выпечка несладкая выпечка сладкая генераторы грибы десерты живопись животные заготовки закуски здоровье кино клипарт красиво макро мясо напитки нужное обои овощи открытки оформление блюд печенье пирожные полезно полезное полезности природа программы птица разное рамочки рулеты рыба рыба солёная салаты соусы супы схемы мои сыр тайская кухня творог тесто торты уроки фото фотографии цветы
Бризоли, пальчики оближешь! |
Для приготовления этого блюда сначала выпекаются яичные блинчики, которые затем смазываются куриным фаршем, майонезом. Внутрь смазанных блинчиков кладется начинка, все заворачивается рулетом и запекается в духовке до полной готовности. В результате получаются очень вкусные куриные рулетики в яичных блинчиках.
На 6 бризолек необходимо:
Куриный фарш – 400 г
Яйца – 6 штук
Молоко – 6 столовых ложек (когда не было молока, делала на воде - нормально получалось, разницы никакой!!!)
Майонез – около столовой ложки
Соль, перец, приправа для курицы.
Для начинки понадобятся шампиньоны (можно использовать вместо шампиньонов небольшой соленый или маринованный огурчик, но я делала с шампиньонами).
Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному:
вбить одно яйцо в мисочку, добавить столовую ложку молока (или воды), посолить и взбить вилочкой, как на омлет. Пожарить из этого один яичный блинчик. Затем, таким же образом пекутся остальные блинчики.
Метки: птица яйца |
Великолепное яйцо пашот |
Ингрeдиенты:
Яйцо куриное – количество по желанию (ОЧЕНЬ СВЕЖЕЕ!)
Уксус — 2 ст.л. Уксус помогает яичному белку коагулировать вокруг желтка. Его требуется по 1 ст.л. на каждый литр воды.
Метки: яйца |
Фаршированные яйца - 26 вариантов для начинки |
Метки: яйца закуски |
77 закусок из яиц |
«Не плачьте, дед и баба! Я снесу вам яичко не золотое, а простое!» - сказала курочка Ряба. А почему простое? Да потому, что обычное куриное яйцо всегда ценилось на вес золота: яичный белок – самый питательный из всех животных белков, а скорлупа содержит колоссальный список микроэлементов. Впрочем, самая вкусная часть яйца – желток, поэтому яйца всмятку и яичница-глазунья пользуются неизменным успехом. Не менее популярны омлет и запеканки из яиц с зеленью, сыром, овощами, грибами, мясными продуктами, рыбой. Вареные яйца с заправками из маринованных овощей, консервов, горчицы, майонеза, тертого сыра – одна из простейших и вкуснейших закусок, а самая изысканная из них – яйца-пашот, сваренные без скорлупы. Рубленые яйца смягчают вкус салата, а солнечными колечками вареных яиц украшают заливное или бутерброды. |
|
|
|
|
Метки: яйца закуски |
Аджарские шницели |
Дневник |
Метки: мясо яйца |
50 рецептов омлетов |
Метки: яйца |
Рецепты омлетов - вкусный завтрак |
Метки: яйца |
Рецепты омлетов - вкусный завтрак |
Метки: яйца |
25 рецептов яичницы с фото |
Метки: яйца |
Горячие помидоры - 150 ккал. на 100 гр. |
Метки: овощи яйца |
Страницы: | [2] 1 |